Perbedaan antara pencernaan mekanis dan pencernaan kimia

Itu perbedaan utama Antara pencernaan mekanis dan pencernaan kimia adalah itu Pencernaan mekanis mengacu pada proses pemecahan fisik makanan menjadi partikel yang lebih kecil sementara pencernaan kimia mengacu pada proses pemecahan makanan kimia terutama oleh enzim menjadi zat yang lebih kecil yang dapat diserap oleh sel -sel.

Manusia adalah heterotrof; Oleh karena itu, kami bergantung pada sumber bahan organik lainnya untuk makanan. Konsumsi adalah mode utama asupan makanan manusia. Konsumsi hanyalah proses mengunyah makanan di mulut. Setelah kami menelan makanan, mereka masuk ke sistem pencernaan kami dan dapat pencernaan. Pencernaan adalah proses pemecahan yang terjadi di dalam mulut, perut dan duodenum dari saluran pencernaan. Pertama, makanan harus dicerna secara mekanis dan kemudian, secara kimiawi. Saat makanan masuk ke rongga mulut, ia dicerna secara mekanis oleh gigi dan dicerna secara kimia dengan air liur. Selain itu, pencernaan kimia utama terjadi dengan sekresi enzim dari kelenjar berbeda yang terkait dengan saluran pencernaan di faring dan kerongkongan. Setelah itu, darah kita menyerap nutrisi yang diperlukan ketika makanan yang dicerna bergerak melalui usus. Akhirnya, kami menyingkirkan makanan dan limbah yang tidak tercerna melalui buang air besar.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu pencernaan mekanis
3. Apa itu pencernaan kimia
4. Kesamaan antara pencernaan mekanis dan pencernaan kimia
5. Perbandingan Berdampingan - Pencernaan Mekanik vs Pencernaan Kimia dalam Bentuk Tabel
6. Ringkasan

Apa itu pencernaan mekanis?

Pencernaan mekanis adalah kerusakan makanan menjadi potongan -potongan kecil secara fisik tanpa keterlibatan bahan kimia apa pun. Secara umum, ini dimulai melalui proses yang disebut pengunyahan segera setelah kita mengambil makanan ke dalam mulut kita. Pengunyahan, secara sederhana, adalah mengunyah makanan menggunakan gigi kita. Gigi adalah struktur yang dikalsifikasi di dalam rongga mulut, dirancang khusus untuk pengunyahan makanan.

Gambar 01: Pencernaan mekanik dan pencernaan kimia

Gastrolith melakukan fungsi pencernaan mekanis makanan dalam buaya, burung ratite, dan segel. Itu adalah struktur batu yang keras di dalam perut buaya. Namun, selain gigi dan gastrolith, gerakan peristaltik juga bermanfaat untuk pencernaan makanan mekanis saat melewati kerongkongan, lambung, dan duodenum. Di bagian lain dari saluran pencernaan juga terjadi, tetapi bukan pencernaan mekanis. Pencernaan mekanis selesai di duodenum sebagai salah satu aspek terpenting dari pemberian makan.

Apa itu pencernaan kimia?

Partikel makanan yang dipecah secara mekanis terdiri dari bahan organik yang ditumbuk halus, yang lebih sering terdiri dari molekul panjang dan kompleks. Molekul -molekul ini harus disederhanakan menggunakan pencernaan kimia agar mereka dapat menyerap ke dalam tubuh. Enzim pencernaan terutama melakukan kerusakan kimia makanan. Amilase, trypsin, nuclease, protease, lipase, dan collagenase adalah beberapa enzim pencernaan utama. Konsentrasi dan keberadaan enzim menentukan kecepatan pencernaan kimia. Enzim yang berbeda bertanggung jawab untuk pencernaan molekul spesifiknya (e.G. protease untuk protein; amilase untuk karbohidrat; lipase untuk lipid, dll.).

Gambar 02: Pencernaan

Organ aksesori dari saluran pencernaan sangat penting dalam memproduksi enzim pencernaan. Kelenjar ludah, kandung empedu, hati, dan pankreas, adalah kelenjar aksesori utama yang menghasilkan enzim pencernaan selain perut. Selain itu, sekresi asam klorida di dalam perut menciptakan lingkungan asam pH yang sangat rendah, yang sangat membantu pencernaan enzimatik. Makanan yang dicerna secara kimia kemudian siap untuk penyerapan di usus kecil.

Apa kesamaan antara pencernaan mekanis dan pencernaan kimia?

• Pencernaan mekanik dan kimia adalah dua jenis proses pencernaan yang terjadi dalam sistem pencernaan.
• Kedua proses pencernaan ini dimulai di mulut.
• Proses ini memecah makanan menjadi unit yang lebih kecil.

Apa perbedaan antara pencernaan mekanis dan pencernaan kimia?

Pencernaan mekanis adalah proses memecah makanan menjadi potongan -potongan kecil dengan mengunyah, menggiling, menelan dan gerakan otot. Di sisi lain, pencernaan kimia adalah proses memecahkan makanan di mulut, lambung, dan usus melalui penggunaan asam dan enzim. Dengan demikian, pencernaan mekanis adalah proses fisik sedangkan pencernaan kimia adalah proses kimia. Oleh karena itu, ini adalah perbedaan utama antara pencernaan mekanis dan pencernaan kimia.

Pencernaan mekanis dimulai dengan mengunyah saat pencernaan kimia dimulai saat makanan bercampur dengan air liur. Oleh karena itu, ini adalah perbedaan lain antara pencernaan mekanis dan pencernaan kimia. Karena pencernaan mekanis memecah makanan menjadi potongan -potongan kecil, ia memfasilitasi pencernaan kimia. Berbeda dengan proses mekanis, pencernaan enzimatik mengubah formula kimia dan lebih sering rantai kompleks molekul disederhanakan sedemikian rupa sehingga mereka siap diserap.

Selain itu, enzim bertanggung jawab untuk memecah molekul makanan tertentu. Oleh karena itu, tempat yang berbeda dari saluran pencernaan mengeluarkan enzim yang berbeda untuk mencerna makanan. Selain itu, pencernaan mekanis terjadi sebagian besar di dalam mulut sementara pencernaan kimia sebagian besar terjadi di duodenum dan lambung. Ini adalah perbedaan lain antara pencernaan mekanis dan pencernaan kimia. Keseimbangan dari kedua aspek pemberian makan ini diperlukan untuk pencernaan yang efisien, dan karenanya untuk gaya hidup sehat.

Infografis di bawah ini memberikan informasi tambahan tentang perbedaan antara pencernaan mekanis dan pencernaan kimia.

Ringkasan -Pencernaan Mekanik vs Pencernaan Kimia

Ada dua jenis pencernaan yaitu pencernaan mekanis dan pencernaan kimia. Kedua proses pencernaan dimulai di mulut. Pencernaan mekanis mengacu pada pemecahan makanan menjadi potongan -potongan kecil dengan cara fisik seperti mengunyah, menggiling, mengaduk, dll. Di sisi lain, pencernaan kimia mengacu pada pemecahan makanan secara kimia oleh enzim menjadi molekul kecil yang dapat diserap ke dalam darah. Oleh karena itu, ini adalah perbedaan utama antara pencernaan mekanis dan pencernaan kimia. Pencernaan mekanis sangat penting untuk memfasilitasi pencernaan kimia. Saat pencernaan mekanis memecah makanan menjadi potongan -potongan kecil, enzim mampu menghidrolisis makanan menjadi molekul kecil. Oleh karena itu, kedua proses pencernaan penting untuk menyelesaikan pencernaan dan penyerapan nutrisi yang diperlukan untuk tubuh.

Referensi:

1. "Pencernaan."Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18 Des. 2018. Tersedia disini  

Gambar milik:

1.”2426 Digestionn Mekanik dan Kimia” oleh OpenStax College - Anatomi & Fisiologi, Situs Web Connexions.  19 Juni 2013., (CC oleh 3.0) Via Commons Wikimedia  
2."Gambar 34 03 02" oleh CNX OpenStax (CC oleh 4.0) Via Commons Wikimedia