Apa perbedaan antara asam amino alifatik dan aromatik
Itu Perbedaan utama antara asam amino alifatik dan aromatik adalah bahwa asam amino alifatik tidak memiliki struktur siklik dengan karakteristik ikatan ganda bergantian, sedangkan asam amino aromatik memiliki struktur siklik dengan karakteristik ikatan ganda bergantian.
Asam amino adalah unit bangunan molekul protein dan polipeptida. Oleh karena itu, asam amino dapat memainkan peran penting dalam jalur metabolisme, ekspresi gen, dan jalur pensinyalan sel. Kelompok fungsional dasar dalam asam amino sederhana adalah gugus amina, gugus karboksil, atom hidrogen, dan rantai samping yang melekat pada atom karbon pusat. Ada 20 molekul asam amino yang dibutuhkan manusia. Di antara 20 asam amino ini, 11 dibuat dalam tubuh, sedangkan 9 lainnya dikonsumsi dari sumber makanan. Asam amino dapat dikategorikan terutama menjadi dua kelompok; Mereka adalah asam amino alifatik dan aromatik, tergantung pada struktur kimia senyawa kimia ini.
ISI
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu asam amino alifatik
3. Apa itu asam amino aromatik
4. Asam amino alifatik vs aromatik dalam bentuk tabel
5. Ringkasan -Asam amino alifatik vs aromatik
Apa itu asam amino alifatik?
Asam amino alifatik adalah asam amino yang terdiri dari kelompok fungsi rantai samping alifatik. Senyawa ini adalah asam amino nonpolar dan hidrofobik. Biasanya, asam amino alifatik dapat ditemukan dalam molekul protein, dengan dua pengecualian alanin dan glisin, ditemukan di dalam atau di luar molekul protein. Beberapa contoh asam amino alifatik termasuk alanin, isoleusin, leusin, prolin, dan valin. Kadang-kadang, metionin juga dianggap sebagai asam amino alifatik, tetapi mengandung atom sulfur dalam rantai samping yang membuatnya cukup tidak reaktif, seperti asam amino alifatik sejati.
Gambar 01: Struktur Kimia Valine
Pada asam amino alifatik, ketika jumlah atom karbon pada rantai samping meningkat, hidrofobisitas meningkat. Karena molekul asam amino alifatik memiliki distribusi muatan yang sama di seluruh molekul, senyawa ini tidak bereaksi kuat dengan adanya molekul lain karena tidak ada muatan positif atau negatif yang berbeda.
Apa itu asam amino aromatik?
Asam amino aromatik adalah asam amino yang terdiri dari gugus fungsi rantai samping aromatik. Asam amino ini termasuk fenilalanin, tirosin, dan triptofan. Senyawa ini tidak memiliki sedikit muatan, dan mereka bervariasi antara hidrofobik dan bukan sifat hidrofobik, e.G. masing -masing fenilalanin dan tirosin.
Gambar 02: Rantai samping asam amino aromatik
Asam amino aromatik merujuk pada perlekatan cincin aromatik yang sangat stabil yang tidak mudah bereaksi dengan senyawa lain atau elemen kimia. Kecuali untuk senyawa aril, senyawa aromatik dapat ditemukan di tubuh manusia. E.G. Masing -masing dan setiap nukleotida dalam DNA dan RNA kami mengandung molekul aromatik.
Terkadang, asam amino histidin keliru dikelompokkan dalam gugus asam amino aromatik. Kelompok amino dari senyawa ini dapat seperti aromatik tetapi reaktif dengan muatan positif yang lemah dan karakteristik hidrofilik.
Apa perbedaan antara asam amino alifatik dan aromatik?
Asam amino alifatik dan aromatik adalah senyawa biokimia yang memiliki kelompok fungsional asam amino dasar dengan beberapa rantai samping yang penting. Perbedaan utama antara asam amino alifatik dan aromatik adalah bahwa asam amino alifatik tidak memiliki struktur siklik dengan karakteristik ikatan ganda bergantian, sedangkan asam amino aromatik memiliki struktur siklik dengan karakteristik ikatan ganda bergantian. Alanin, isoleusin, leusin, prolin, dan valin adalah beberapa contoh asam amino alifatik, sedangkan tirosin, fenilalanin, dan triptofan adalah beberapa contoh asam amino aromatik aromatik.
Di bawah ini adalah ringkasan perbedaan antara asam amino alifatik dan aromatik dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.
Ringkasan -Asam amino alifatik vs aromatik
Asam amino alifatik adalah asam amino yang terdiri dari gugus fungsi rantai samping alifatik, sedangkan asam amino aromatik adalah asam amino yang terdiri dari gugus fungsi rantai samping aromatik aromatik. Perbedaan utama antara asam amino alifatik dan aromatik adalah bahwa asam amino alifatik tidak memiliki struktur siklik dengan karakteristik ikatan ganda bergantian, sedangkan asam amino aromatik memiliki struktur siklik dengan karakteristik ikatan ganda bergantian.
Referensi:
1. Helmenstine, Anne Marie. “Definisi asam amino alifatik."Thoughtco, Aug. 26, 2020.
Gambar milik:
1. “Valine (Asam Amino)” (CC0) melalui SVG gratis
2. “Aromatik Amino Acid Side-Rantai” oleh Athel Cornish-Bowden-Karya Sendiri (CC BY-SA 4.0) Via Commons Wikimedia
