Perbedaan antara BCAA dan asam amino
Itu perbedaan utama antara BCAA dan asam amino adalah bahwa BCAA adalah asam amino rantai bercabang yang memiliki rantai samping alifatik dengan cabang sedangkan asam amino adalah senyawa organik yang mengandung gugus amina, gugus karboksilat, dan rantai samping tertentu.
Asam amino adalah blok bangunan protein. Kelompok samping (r) asam amino menentukan sifat asam amino. Oleh karena itu, kelompok samping ini spesifik untuk asam amino. Dengan kata lain, asam amino yang berbeda memiliki kelompok samping yang berbeda. Namun, BCAA memiliki keunikan tambahan; atom karbon sentral terikat pada tiga atau lebih atom karbon.
ISI
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu BCAA
3. Apa itu asam amino
4. Perbandingan berdampingan - asam amino BCAA vs dalam bentuk tabel
5. Ringkasan
Apa itu BCAA?
BCAA adalah asam amino rantai bercabang yang memiliki kelompok samping alifatik dengan cabang. Oleh karena itu, ini menciptakan atom karbon sentral yang terikat pada tiga atau lebih atom karbon. Di antara asam amino proteogenik (asam amino proteinogenik adalah asam amino yang dimasukkan secara biosintesis ke dalam protein selama terjemahan), ada tiga BCAA; leusin, isoleusin dan valin. Ini adalah asam amino yang sangat penting di antara asam amino esensial. Contoh BCAA non-proteinogenik adalah asam 2-aminoisobutyric. Plastid dalam sel tanaman adalah titik utama di mana senyawa ini membuat. Senyawa ini memiliki banyak peran metabolisme dan fisiologis.
Peran BCAA dalam metabolisme;
- Sintesis protein
- Pergantian protein
- Metabolisme glukosa
- Membantu di jalur pensinyalan
Peran dalam fisiologi;
- Membantu sistem kekebalan tubuh
- Penting dalam Fungsi Otak
Selain itu, senyawa ini penting dalam industri kebugaran. Contoh: Kami menganggapnya sebagai bubuk mandiri atau tablet, sebagai bahan dalam formula pra-latihan, dll. Ini adalah suplemen yang sangat disarankan untuk membangun massa otot, untuk mengurangi lemak tubuh, dll.
Gambar 01: Jalur BCAA di tubuh kita
Ketika kita melakukan latihan untuk mengurangi kalori dalam tubuh kita, tubuh kita cenderung menggunakan protein otot sebagai sumber energi. Kemudian, laju sintesis protein dalam tubuh kita harus melebihi laju pemecahan protein karena kalau tidak kita dapat kehilangan jaringan dan otot kita. BCAA dapat meningkatkan atau mempertahankan tingkat sintesis protein ini.
Apa itu asam amino?
Asam amino adalah blok bangunan protein. Ini adalah molekul organik yang mengandung gugus amina (-NH2), kelompok karboksilat (-cooh) dan rantai samping tertentu (-r). Molekul -molekul ini dapat mengikat satu sama lain untuk membentuk molekul protein.
Gambar 02: Asam amino penting
Ikatan antara dua asam amino adalah ikatan peptida. Elemen kimia yang membangun molekul asam amino adalah karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O) dan nitrogen (N). Peran molekul -molekul ini di dalam tubuh kita termasuk residu protein, transportasi neurotransmitter dan biosintesis.
Apa perbedaan antara BCAA dan asam amino?
BCAA adalah asam amino rantai bercabang yang memiliki kelompok samping alifatik dengan cabang. Ini memiliki banyak peran metabolisme dan fisiologis seperti mempromosikan sintesis dan pergantian protein, jalur pensinyalan, dan metabolisme glukosa bersama dengan beberapa peran fisiologis seperti membantu sistem kekebalan tubuh dan fungsi otak. Asam amino adalah blok bangunan protein. Peran molekul -molekul ini di dalam tubuh kita termasuk produksi protein, transportasi neurotransmitter dan biosintesis.
Ringkasan -Asam BCAA vs Amino
BCAA adalah bentuk asam amino. Perbedaan antara BCAA dan asam amino adalah bahwa BCAA adalah asam amino rantai bercabang yang memiliki rantai samping alifatik dengan cabang sedangkan asam amino adalah senyawa organik yang mengandung gugus amina, gugus karboksilat, dan rantai samping tertentu.
Referensi:
1. “BCAAS | Manfaat? Efek samping? Kapan harus mengambil? Dosis?MyProtein UK, 29 Juni 2018. Tersedia disini
Gambar milik:
1.'Bcaapathway2'by royle85 (bicara) (unggahan) - pekerjaan sendiri, (cc by 2.5) Via Commons Wikimedia
2.'Amino Acids'by Dancojocari - cap Works sendiri gambar herethis dibuat dengan Adobe Illustrator.Kode sumber SVG ini valid., (CC BY-SA 3.0) Via Commons Wikimedia
