Perbedaan antara flavonoid dan isoflavonoid

Perbedaan antara flavonoid dan isoflavonoid

Itu perbedaan utama Antara flavonoid dan isoflavonoid adalah itu Flavonoid memiliki tulang punggung 2-phenylchromen-4-one dalam struktur kimianya, sedangkan isoflavonoid memiliki tulang punggung 3-phenylchromen-4-one dalam struktur kimianya.

Flavonoid merupakan salah satu metabolit sekunder polifenolik terbesar dan paling banyak dipelajari yang ditemukan pada tanaman. Mereka memiliki dua kelompok utama berdasarkan struktur kimia: flavonoid (bio flavonoids) yang memiliki struktur 2-phenylchromans dan isoflavonoid yang memiliki struktur 3-phenylchromans 3. Flavanon, flavon, flavonol, flavan-3-ols, dan anthocyanidins adalah beberapa flavonoid, sedangkan isoflavon, isoflavan, dan pterocarpans adalah beberapa isoflavonoids. Kedua kelompok memiliki manfaat yang sangat penting seperti kekuatan antioksidan tinggi, umur panjang, dan manajemen berat badan.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu flavonoid 
3. Apa itu isoflavonoid
4. Kesamaan antara flavonoid dan isoflavonoid
5. Perbandingan berdampingan - flavonoid vs isoflavonoid dalam bentuk tabel
6. Ringkasan

Apa itu flavonoid?

Flavonoid atau bioflavonoid adalah kelompok flavonoid yang memiliki tulang punggung 2-phenylchromen-4-one dalam struktur kimianya. Kelompok ini termasuk flavanon, flavon, flavonol, flavan-3-ols, dan anthocyanidins. Ini terdiri dari beragam kelas senyawa polifenolik dengan kekuatan antioksidan. Mereka umumnya ditemukan di daun, kulit kayu, akar, bunga, dan biji tanaman. Beberapa anggota kelompok ini telah mendapat perhatian luas dari publik karena manfaatnya di bidang nutrisi manusia. Misalnya, proanthocyanidins dalam biji anggur, flavanon (hesperidin) dalam jeruk, flavonol (quercetin) dalam bawang dan sayuran lainnya, katekin dalam teh hijau, dan anthocyanosides di bilberry.

Gambar 01: Flavonoids

Flavon adalah salah satu anggota penting dari flavonoid. Flavon didistribusikan secara luas dalam daun, bunga dan buah -buahan.  Sumber -sumber utama flavon adalah seledri, peterseli, paprika merah, chamomile, mint dan ginkgo biloba. Flavonol adalah flavonoid dengan kelompok ketonik. Flavonol terutama ada dalam berbagai buah dan sayuran. Flavonol yang paling banyak dipelajari adalah kaempferol, quercetin, myricetin dan fisetin. Flavanon umumnya ada di semua buah jeruk seperti jeruk, lemon, dan anggur. Flavanon yang paling banyak dipelajari adalah Hesperetin, Naringenin dan Eriodictyol. Selain itu, katekin Flavan-3-OLS ditemukan secara berlimpah di pisang, apel, blueberry, teh hijau, persik, dan pir. Antosianin juga merupakan anggota kelompok ini; Mereka adalah pigmen yang bertanggung jawab atas warna pada tanaman, bunga dan buah -buahan. Antosianin yang paling banyak dipelajari adalah cyanidin, delphinidin, malvidin, pelargonidin, dan peonidin.

Apa itu isoflavonoid?

Isoflavonoid adalah kelompok flavonoid yang memiliki tulang punggung 3-phenylchromen-4-one dalam struktur kimianya. Isoflavonoid seperti isoflavon tidak memiliki substitusi kelompok hidroksil pada posisi 2. Isoflavonoid adalah kelas senyawa fenolik aktif secara biologis. Karena efek biologisnya adalah melalui reseptor estrogen, kadang -kadang mereka disebut sebagai "phytoestrogen". Meskipun komunitas medis dan ilmiah skeptis tentang penggunaannya, mereka telah banyak digunakan dalam banyak suplemen makanan. Beberapa isoflavonoid diidentifikasi sebagai racun, seperti biliatresone. Biliatresonemay menyebabkan atresia bilier saat bayi terpapar produk tanaman. Kelompok isoflavonoid secara luas diklasifikasikan ke dalam subkelompok termasuk isoflavon, isoflavonon, isoflavan, pterocarpans, dan rotenoids.

Gambar 02: Isoflavonoids

Isoflavonoid berasal dari jalur biosintesis flavonoid melalui likuiritigenin atau naringenin. Isoflavonoid yang paling banyak dipelajari adalah Genistein, Daidzein, dan Homoisoflavonoids.

Apa kesamaan antara flavonoid dan isoflavonoid?

  • Flavonoid dan isoflavonoid adalah metabolit sekunder polifenolik.
  • Keduanya berasal dari tanaman.
  • Mereka memiliki sifat antioksidan.
  • Keduanya fitonutrien (bahan kimia tanaman).

Apa perbedaan antara flavonoid dan isoflavonoid?

Flavonoid memiliki tulang punggung 2-phenylchromen-4-one dalam struktur kimianya. Sebaliknya, isoflavonoid memiliki backbone 3-phenylchromen-one-one di struktur kimianya mereka. Jadi, ini adalah perbedaan utama antara flavonoid dan isoflavonoid. Selanjutnya, flavonoid memiliki lebih sedikit aktivitas antioksidan dibandingkan dengan isoflavonoid.

Infografis di bawah ini mencantumkan perbedaan antara flavonoid dan isoflavonoid dalam bentuk tabel.

Ringkasan -Flavonoids vs Isoflavonoids

Flavonoid adalah kelas metabolit sekunder polifenolik yang ditemukan pada tanaman. Mereka diturunkan melalui jalur biosintesis flavonoid. Mereka memiliki struktur umum kerangka 15-karbon. Struktur ini terdiri dari dua cincin fenil dan cincin heterosiklik. Berdasarkan struktur kimia, mereka adalah dua jenis: flavonoid dan isoflavonoid. Flavonoid memiliki tulang punggung 2-phenylchromen-4-one dalam struktur kimianya. Sebaliknya, isoflavonoid memiliki backbone 3-phenylchromen-one-one di struktur kimianya mereka. Dengan demikian, ini adalah perbedaan utama antara flavonoid dan isoflavonoid.

Referensi:

1. Dixon, Richard A., dan Giulio m. Pasinetti. “Flavonoid dan isoflavonoid: dari biologi tanaman hingga pertanian dan ilmu saraf.Fisiologi Tumbuhan, Masyarakat Ahli Biologi Tanaman Amerika, 1 Okt. 2010, tersedia di sini.
2. Panche, A N, dkk. “Flavonoids: Tinjauan Umum.”Jurnal Ilmu Nutrisi, Cambridge University Press, 29 Des. 2016, tersedia di sini.

Gambar milik:

1. "Isoflavan" oleh Nono64 - karya sendiri (CC BY -SA 3.0) Via Commons Wikimedia
2. “1745-6150-4-7-1” dengan angka filogeni (CC dengan 2.0) Via Flickr