Perbedaan antara wiski Irlandia dan wiski Skotlandia (Scotch)

Perbedaan antara wiski Irlandia dan wiski Skotlandia (Scotch)

Irish Whiskey vs Scottish Whiskey (Scotch)

Wiski Irlandia dan Skotlandia adalah dua semangat suling yang paling indah yang dikenal manusia. Perbedaan yang jelas dari keduanya adalah bahwa wiski Irlandia dibuat di Irlandia sementara wiski Skotlandia dibuat di Skotlandia dan fakta bahwa seorang Irlandia menyebutnya wiski sementara seorang Scot menyebutnya wiski.

Wiski Irlandia

Wiski Irlandia harus disuling dan matang di Irlandia dan harus mengandung alkohol yang berasal dari distilasi terus menerus dari malt dan bukan gandum malt dan biji -bijian lainnya. Ini disuling tiga kali yang membuat wiski ini lebih ringan dalam rasa dan aroma dan mungkin memiliki rasa yang lebih lembut lebih netral. Itu juga berusia di tong kayu selama tidak kurang dari tiga tahun.

Wiski Skotlandia

Wiski Skotlandia harus disuling di Skotlandia dari barley dan air. Ini memiliki aroma yang lebih kuat karena fakta bahwa gandum yang digunakan dalam menciptakan roh pertama kali tumbuh kemudian dikeringkan dengan asap gambut yang memberikan aroma yang unik itu. Rasa yang kuat ini juga karena disuling hanya dua kali. Semangat berusia di tong kayu selama setidaknya 2 tahun.

Perbedaan antara wiski Irlandia dan scotch

Kesamaan antara wiski Irlandia dan wiski Skotlandia hanya pada bahan -bahan utama mereka, di mana keduanya terbuat dari gandum dan air. Tapi di luar itu keduanya unik satu sama lain. Perbedaan paling signifikan antara kedua roh adalah rasanya. Wiski Irlandia lebih ringan dalam wiski Skotlandia karena perbedaan dalam proses distilasi. Whiskey Irlandia melewati distilasi tiga kali sementara scotch hanya menggandakan. Selain itu, wiski Irlandia disuling dengan menggunakan pot tembaga yang memberikan rasa yang halus sementara scotch menggunakan proses kontinu-pot memberikannya yang kuat. Selain itu, wiski Irlandia dibuat untuk menekankan rasa alami gandum sementara scotch tidak.

Tapi mengingat ini, kami tidak pilih -pilih.

Secara singkat:

• Wiski Irlandia, dengan "E", harus berasal dari penyulingan Irlandia dan memiliki rasa dan aroma yang lebih ringan.

• Wiski Skotlandia, tanpa "e", harus disuling dan matang di Skotlandia dan memiliki rasa yang berbeda karena penggunaan asap gambut dalam pengeringan gandum yang digunakan.

• Keduanya terbuat dari bahan yang sama, gandum dan air, tetapi proses distilasi berbeda.

• Keduanya adalah anggur halus yang membutuhkan rasa cerdas.