Perbedaan antara koloid lyophilic dan lyophobic
Perbedaan Utama - Lyophilic vs Lyophobic Colloids
Ada dua jenis koloid yang dikenal sebagai lyophilik dan lyophobik berdasarkan sifat interaksi antara fase terdispersi dan media dispersi. Perbedaan utama antara koloid lyophilic dan lyophobic adalah itu Koloid lyophilik membentuk interaksi yang kuat antara fase terdispersi dan media dispersi, sedangkan koloid lyophobic membentuk sedikit atau tidak ada interaksi antara fase terdispersi dan media dispersi.
ISI
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu koloid
3. Apa itu koloid lyophilic
4. Apa itu koloid lyophobia
5. Perbandingan berdampingan - koloid lyophilic vs lyophobic dalam bentuk tabel
6. Ringkasan
Apa itu koloid
Koloid adalah partikel halus dari zat apa pun dalam kisaran diameter 1-1000 nm. Sistem koloid terdiri dari dua fase: (a) fase kontinu, media di mana partikel halus didistribusikan, dan (b) fase terputus atau tersebar, fase partikel halus dalam kisaran koloidal. Fase terdispersi mungkin tidak selalu menjadi padat, tetapi mungkin juga cairan atau gas. Demikian pula, fase kontinu mungkin gas, cairan atau bahkan padatan. Ada berbagai jenis sistem koloid tergantung pada keadaan dua fase.
Gambar 01: Koloid
Jika sistem koloid terdiri dari fase terdispersi padat dan media dispersi cair, sistem tersebut disebut sols. Saat media cair adalah air, sistem koloid dikenal sebagai Hydrosol; Saat media cair adalah alkohol, sistem dipanggil Alcosol. Selain itu, ketika media dispersi adalah gas, sistem disebut Aerosol.
Apa itu koloid lyophilic?
Koloid lyophilik adalah sistem koloid di mana fase terdispersi sangat terikat pada media dispersi melalui adsorpsi. Jika kedua fase dipisahkan dengan menggunakan teknik pemisahan apa pun seperti koagulasi, SOL dapat diciptakan kembali hanya dengan mencampur fase. Oleh karena itu, koloid lyofilik disebut koloid reversibel. Sistem ini sangat mencintai pelarut. Koloid lyophilik memiliki tegangan permukaan dan viskositas yang lebih rendah dari media dispersi. Partikel tidak mudah diamati di bawah ultramikroskopis. Partikel -partikel terhidrasi secara luas karena adanya gugus kutub dalam koloid lyophilik. Contoh untuk koloid lyophilik termasuk pati, protein, gusi, asam metasilikat, dan sabun.
Apa itu koloid lyophobia?
Koloid lyophobik tidak membentuk interaksi yang kuat antara fase terdispersi dan media dispersi. Muatan listrik dari partikel padat dari fase terdispersi dan medium dispersi menetapkan gaya tolakan, yang membantu untuk tetap menjauh dari satu sama lain dalam sistem koloidal. Koloid ini tidak suka pelarut. Koloid lyophobik kurang stabil; Oleh karena itu, agen penstabil sering digunakan untuk membuat sistem ini stabil. Dalam sol koloid lyophobik, fase tersebar padat dapat dipisahkan (dikoagulasi) dengan menambahkan elektrolit atau pemanasan. Setelah partikel dipisahkan, mereka tidak dapat dimasukkan kembali ke sol dengan menggunakan remixing sederhana. Oleh karena itu, koloid ini tidak dapat diubah.
Apa perbedaan antara koloid lyophilic dan lyophobic?
Koloid lyophilic vs lyophobic | |
| Koloid lyophilik membentuk interaksi yang kuat antara fase terdispersi dan media dispersi. | Koloid lyophobic membentuk sedikit atau tidak ada interaksi antara fase terdispersi dan media dispersi. |
| Kelarutan pelarut | |
| Koloid Lyophilic sangat mencintai pelarut | Koloid lyophobic adalah pelarut membenci |
| Koagulasi setelah penambahan elektrolit | |
| Beberapa elektrolit tidak menyebabkan koagulasi. | Bahkan jumlah kecil menyebabkan koagulasi. |
| Deteksi partikel dalam ultra-mikroskop | |
| Partikel tidak mudah terdeteksi | Partikel mudah terdeteksi |
| Migrasi partikel di medan listrik | |
| Partikel mungkin atau mungkin tidak bermigrasi, tetapi migrasi dapat terjadi ke arah mana pun. | Partikel hanya bermigrasi dalam satu arah. |
| Contoh | |
| Pati, gusi, protein, sabun, dan asam metasilikat adalah beberapa contoh. | Logam seperti platinum, emas dll, logam sulfida dan hidroksida, sulfur, dll. adalah beberapa contoh. |
| Reversibilitas | |
| Jika kedua fase dipisahkan dengan menggunakan teknik pemisahan apa pun, SOL dapat diciptakan kembali hanya dengan mencampur fase. Dengan demikian, mereka disebut reversibel. | Setelah partikel dipisahkan, mereka tidak dapat dimasukkan kembali ke sol dengan menggunakan remixing sederhana. Dengan demikian, mereka disebut ireversibel. |
Ringkasan -Lyophilic vs Lyophobic Colloids
Berdasarkan sifat interaksi antara fase terdispersi dan media dispersi, koloid secara luas diklasifikasikan menjadi dua jenis: koloid lyophilic dan lyophobic. Koloid lyophilik membentuk interaksi yang kuat antara fase dispersi dan dispersi, sedangkan koloid lyophobik tidak membentuk ikatan yang kuat. Ini adalah perbedaan utama antara koloid lyophilic dan lyophobic. Pati, gusi, protein, sabun, dan asam metasilikat adalah beberapa contoh untuk koloid lyophilic, yang dapat dibalik dan mencintai pelarut. Logam seperti platinum, emas, dll., Sulfida logam dan hidroksida, dan sulfur adalah beberapa contoh umum untuk koloid lyophobik, yang tidak dapat diubah dan membenci pelarut.
Unduh Koloid Lyophilic vs Lyophobic Colloids
Anda dapat mengunduh versi PDF artikel ini dan menggunakannya untuk tujuan offline sesuai catatan kutipan. Silakan unduh versi pdf di sini perbedaan antara koloid lyophilic dan lyophobic.
Referensi:
1. Joshi, r. A. Pertanyaan Bank Biokimia. N.P.: New Age International (P) Limited, 2006. Mencetak.
2. Madan, r. L. Kimia untuk Siswa Gelar (b.Sc. 1st tahun.). S.Chand & Company Pvt Ltd, 2014. Mencetak.
3. Sarda, v., Handa, a. C. dan arora, k. K. Kimia Vol-I. Rumah Saraswati Baru (India) Pvt Ltd, 2016.Mencetak
Gambar milik:
1. "Colloid Sol" oleh KIFO - Pekerjaan Sendiri (Domain Publik) Via Commons Wikimedia
