Perbedaan antara metil asetat dan etil asetat

Perbedaan utama antara metil asetat dan etil asetat adalah bahwa Metil asetat memiliki gugus metil yang melekat pada gugus asetat sedangkan etil asetat memiliki gugus etil yang melekat pada gugus asetat.

Asetat adalah anion yang berasal dari asam asetat (pengangkatan atom hidrogen dalam gugus asam karboksilat membentuk anion asetat). Metil asetat dan etil asetat adalah senyawa organik dengan sifat kimia dan fisik yang terkait erat.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu metil asetat
3. Apa itu etil asetat
4. Kesamaan antara metil asetat dan etil asetat
5. Perbandingan berdampingan -metil asetat vs etil asetat dalam bentuk tabel
6. Ringkasan

Apa itu metil asetat?

Metil asetat adalah senyawa organik yang memiliki formula kimia ch₃Cooch₃. Di sini, asetat (-cooch₃) kelompok melekat pada kelompok metil (-ch₃). Massa molar senyawa adalah 74 g/mol. Ini dikategorikan sebagai ester karboksilat karena metil asetat dibentuk oleh interaksi antara gugus karboksilat dan gugus metil, membentuk ikatan ester.

Gambar 1: Metil asetat

Pada suhu kamar, metil asetat adalah cairan yang tidak berwarna dengan bau harum. Itu juga memiliki rasa buah. Titik leleh senyawa ini adalah -98 ° C sedangkan titik didih adalah 56.9 ° C. Senyawa ini cukup beracun. Ini juga merupakan cairan yang mudah terbakar dan memiliki beberapa kegunaan sebagai pelarut. Selain itu, ini adalah pelarut polar dan lipofilik yang lemah. Pada suhu kamar, metil asetat tidak larut dalam air. Tetapi pada suhu yang lebih tinggi, senyawa tersebut memiliki kelarutan air yang tinggi. Selanjutnya, uap metil asetat lebih berat dari udara normal.

Apa itu etil asetat?

Etil asetat adalah senyawa organik yang memiliki formula kimia ch₃Ch₂Cooch₃. Massa molar senyawa ini adalah 88 g/mol. Ini dikategorikan sebagai ester karboksilat karena etil asetat dibentuk oleh interaksi antara gugus karboksilat dan gugus etil, membentuk ikatan ester. Selanjutnya, etil asetat adalah ester etanol dan asam asetat.

Gambar 2: etil asetat

Pada suhu kamar, etil asetat adalah cairan yang tidak berwarna dengan bau buah. Cairan ini juga banyak digunakan sebagai pelarut. Uap etil asetat lebih berat dari udara normal. Ada berbagai aplikasi untuk cairan ini karena biaya rendah, toksisitas rendah, dan bau yang menyenangkan.

Titik lebur etil asetat adalah -83.6 ° C sedangkan titik didih adalah 77 ° C. Itu adalah cairan yang mudah terbakar dan iritasi. Selain itu, hidrolisis etil asetat menghasilkan asam asetat dan etanol. Hidrolisis ini adalah proses dua langkah yang terjadi dengan adanya basis yang kuat seperti natrium hidroksida (NaOH). Langkah pertama melibatkan pembentukan etanol dan natrium asetat sedangkan langkah kedua melibatkan konversi natrium asetat menjadi asam asetat.

Apa kesamaan antara metil asetat dan etil asetat?

• Metil asetat dan etil asetat adalah cairan tidak berwarna pada suhu kamar dengan bau buah, menyenangkan.
• Metil asetat dan etil asetat mudah terbakar.
• Kedua senyawa adalah ester karboksilat.
• Metil asetat dan etil asetat digunakan sebagai pelarut.

Apa perbedaan antara metil asetat dan etil asetat?

Ringkasan -metil asetat vs etil asetat

Metil asetat dan etil asetat adalah senyawa organik dengan sifat kimia dan fisik yang terkait erat. Perbedaan utama antara metil asetat dan etil asetat adalah bahwa metil asetat memiliki gugus metil yang melekat pada gugus asetat sedangkan etil asetat memiliki gugus etil yang melekat pada gugus asetat.

Referensi:

1. “Metil asetat."Informasi Nasional untuk Informasi Bioteknologi. Database senyawa pubchem, u.S. Perpustakaan Kedokteran Nasional, tersedia di sini.
2. “Metil asetat.”Wikipedia, Wikimedia Foundation, 14 Apr. 2018, tersedia di sini.
3. "Etil asetat.”Wikipedia, Wikimedia Foundation, 10 Apr. 2018, tersedia di sini.

Gambar milik:

1. “Metil-Asetat Struktural Formula V1” oleh Jü-karya sendiri (CC BY-SA 4.0) Via Commons Wikimedia
2. "Essigsäureethylester" oleh NeuroTiker (Talk) - karya sendiri (domain publik) melalui Commons Wikimedia