Perbedaan antara cetakan dan ragi

Itu perbedaan utama Antara cetakan dan ragi adalah bahwa Cetakan adalah jamur filamen multiseluler sedangkan ragi adalah jamur bulat atau oval uniseluler.

Jamur kerajaan adalah salah satu dari lima kerajaan yang meliputi mikroorganisme eukariotik seperti ragi, cetakan karat, smut, jamur dan jamur. Mereka sangat vital dan pengurai yang berguna di lingkungan yang membantu daur ulang nutrisi dalam banyak jenis ekosistem. Selain itu, jamur adalah kelompok organisme yang beragam. Beberapa adalah jamur bulat uniseluler. Banyak jamur filamen.

Terlepas dari kedua jenis ini, beberapa jamur berbentuk klub sementara beberapa adalah bentuk bubuk. Namun, penting untuk mempelajari berbagai jenis jamur karena beberapa orang berbahaya bagi kesehatan kita sementara beberapa menyebabkan berbagai jenis penyakit tumbuhan dan hewan. Tapi tidak semua jamur itu buruk. Dengan demikian, ada jamur yang sangat berguna di kerajaan ini yang memiliki aplikasi komersial yang berbeda dalam industri terutama dalam produksi antibiotik, produksi pangan dan ekstraksi metabolit sekunder. Oleh karena itu, artikel ini menargetkan dua jenis jamur; cetakan dan ragi terutama perbedaannya. Setelah Anda turun artikel, Anda akan menemukan informasi mengenai perbedaan antara cetakan dan ragi.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu cetakan
3. Apa itu ragi
4. Kesamaan antara cetakan vs ragi
5. Perbandingan berdampingan - cetakan vs ragi dalam bentuk tabel
6. Ringkasan

Apa itu cetakan?

Cetakan secara khas memiliki miselium filamen multiseluler yang disebut hifa. Hifa dapat memiliki kompartemen atau tidak.  Berdasarkan itu, beberapa jamur adalah cetakan septate sementara yang lain adalah cetakan aseptat. Mereka adalah jenis jamur yang mencakup berbagai genera jamur penting seperti Aspergillus Dan Penicillium. Mereka bereproduksi terutama melalui spora secara aseksual, tetapi kadang -kadang mereka mereproduksi secara seksual juga. Jaringan cetakan ini seperti cabang tubular yang membentuk hifa terdiri dari informasi genetik yang sama dan karenanya, diyakini sebagai organisme tunggal.

Gambar 01: Cetakan

Dalam makanan, jamur tumbuh memberikan penampilan kabur yang menyebabkan kerusakan dan perubahan warna. Mereka menyebabkan biodegradasi bahan alami saat memainkan peran penting dalam bioteknologi. Cetakan menjadi reaksi alergi yang menyebabkan berbahaya dan masalah pernapasan jika Anda menghirup spora cetakan dosis tinggi. Selain itu, beberapa cetakan membantu produksi makanan terutama selama persiapan makanan fermentasi. Juga, jamur memiliki banyak penggunaan dalam persiapan obat seperti antibiotik dan ekstraksi asam organik.

Apa itu ragi?

Ragi adalah jamur bersel tunggal yang bereproduksi secara aseksual dengan pemula atau dengan fisi biner dengan lebih dari 1500 spesies yang dijelaskan sejauh ini. Kami menemui mereka secara umum di lautan, tanah dan di permukaan tanaman. Ragi populer dalam produksi makanan dan minuman, terutama dalam produksi bir dan minuman beralkohol lainnya seperti sake Jepang. Spesies ragi yang paling umum digunakan adalah Saccharomyces cerevisiae yang mengubah karbohidrat menjadi karbon dioksida dan alkohol. Penggunaan ragi yang paling umum, bagaimanapun, adalah untuk roti sebagai agen ragi.

Gambar 02: Ragi

Terlepas dari penggunaan ragi dalam produksi makanan dan minuman, beberapa ragi adalah patogen. Candida adalah salah satu jamur penyebab penyakit yang berada di bawah ragi kelompok. Tapi, mereka hanya mempengaruhi orang dengan sistem kekebalan tubuh yang dikompromikan.

Apa kesamaan antara cetakan dan ragi?

• Cetakan dan ragi adalah jamur.
• Selain itu, keduanya eukariota dan saprofit.
• Juga, mereka adalah pengurai penting di tanah.
• Selain itu, mereka berbagi struktur sel yang sama.
• Selain itu, dinding selnya mengandung kitin sebagai senyawa utama.
• Baik cetakan dan ragi adalah patogen oportunistik pada orang yang dikompromikan kekebalan.

Apa perbedaan antara cetakan dan ragi?

Cetakan dan ragi adalah dua kelompok jamur yang memiliki kesamaan serta perbedaan. Cetakan adalah mikroorganisme multiseluler dengan beberapa orang berwarna -warni. Mereka menjadi patogen saat dikonsumsi. Selain itu, mereka menyebabkan segudang masalah kesehatan seperti reaksi alergi dan masalah pernapasan sebagai akibat dari menghirup spora mereka. Di sisi lain, ragi adalah jamur uniseluler, tidak berwarna, bundar atau berbentuk oval. Biasanya, ragi tidak berbahaya. Tapi, mereka masih merusak makanan, biasanya mereka yang memiliki kadar pH rendah dan mereka yang memiliki kadar gula tinggi, dan dapat menyebabkan kerusakan pada orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah. Oleh karena itu, perbedaan utama antara cetakan dan ragi adalah struktur seluler. Cetakan adalah jamur filamen multiseluler sementara ragi adalah jamur bulat sel tunggal.

Selain itu, perbedaan lain antara cetakan dan ragi adalah bahwa ragi tidak membentuk hifa, tidak seperti cetakan. Infografis di bawah ini memberikan informasi lebih lanjut tentang perbedaan antara cetakan dan ragi.

Ringkasan -cetakan vs ragi

Jamur kerajaan termasuk mikroorganisme eukariotik seperti jamur, karat, ragi, jamur, dll. Di antara berbagai kelompok jamur, cetakan dan ragi sangat penting secara komersial. Cetakan adalah benang multiseluler seperti jamur yang membentuk hifa. Di sisi lain, ragi adalah jamur bersel tunggal dengan bentuk bulat atau oval. Oleh karena itu, ini adalah perbedaan utama antara cetakan dan ragi. Selain itu, jamur bereproduksi melalui metode reproduksi aseksual dan seksual sementara ragi bereproduksi terutama melalui metode aseksual seperti pemula dan fisi biner.

Referensi:

1."Ragi."Wikipedia, Wikimedia Foundation, 25 Okt. 2018. Tersedia disini  
2.Editor. “Jamur - Definisi, Jenis, Contoh, Karakteristik & Reproduksi.Kamus Biologi, Kamus Biologi, 28 Apr. 2017. Tersedia disini  

Gambar milik:

1."Moldy Clementine" oleh NotFromutrecht - karya sendiri, (CC BY -SA 3.0) Via Commons Wikimedia 
2.Cerevisiae di bawah mikroskop DIC ”oleh Masur - karya sendiri, (domain publik) via Commons Wikimedia