Perbedaan antara diet Primal dan Paleo
Diet primal vs paleo
Paleo dan Primal adalah kata -kata yang biasa digunakan untuk merujuk pada diet yang dekat dengan apa yang dikonsumsi nenek moyang kita di zaman Paleolitik. Ada banyak kesamaan antara diet paleo dan primal yang berfokus pada daging dan produk unggas yang menghindari biji -bijian dan sayuran. Biji -bijian dan sayuran dimasukkan dalam diet manusia hanya dengan zaman neolitik dengan pengenalan seni pertanian. Inilah alasan banyak orang menjadi bingung tentang dua diet gua ini . Namun, meskipun ada kesamaan, ada perbedaan halus antara diet paleo dan primal yang akan dipertimbangkan dalam artikel ini.
Apa itu diet paleo?
Kredit mempopulerkan konsep diet paleo diberikan kepada penulis dan peneliti Loren Cordian. Kontribusi yang signifikan juga berasal dari Robb Wolf dalam mempopulerkan diet ini. Menurut para peneliti terkemuka ini, diet modern Barat memiliki sedikit kemiripan dengan apa yang dimakan nenek moyang kita selama masa Paleolitik. Periode waktu ini dapat diambil sebagai waktu yang dimulai dengan kelahiran manusia modern dan berlanjut hingga sekitar 1000bc ketika manusia belajar seni bertani dan domestikasi hewan. Dengan demikian, diet paleo terdiri dari banyak dari apa yang dikonsumsi oleh leluhur pra-pertanian kita. Diet ini menekankan sumber protein berkualitas seperti daging, ikan, telur, kacang -kacangan, dan akar. Diet ini secara ketat melarang lemak terhidrogenasi, biji -bijian, susu, gula, dan lemak trans. Jelas ini adalah diet rendah karbohidrat yang membuat seseorang makan pada pola gua yang merupakan pemburu dan pengumpul dan tidak tahu bagaimana menanam tanaman.
Apa itu Diet Primal?
Mark Sisson dikreditkan dengan konsep diet primal yang ia poparkan dalam bukunya The Primal Blueprint. Ini adalah diet yang mencerminkan fakta bahwa diet Barat modern penuh dengan makanan yang tidak sesuai dengan manusia dan merekomendasikan diet berdasarkan daging dan kacang -kacangan yang dikonsumsi oleh manusia gua awal. Teori di balik diet ini adalah bahwa manusia mengadopsi diet berdasarkan tanaman tumbuh dan produk susu yang tidak cocok dengan fisiologi manusia. Diet ini secara ketat melarang semua sereal dan biji -bijian, makanan olahan, gula. Diet primal tidak membatasi penggunaan produk susu berkualitas baik.
Apa perbedaan antara diet paleo dan primal?
• Diet paleo adalah konsep yang dipopulerkan oleh Loren Cordain sementara kredit untuk mempopulerkan diet primal pergi ke Mark Sisson
• Ini adalah produk susu yang terutama membedakan kedua diet.
• Diet paleo secara ketat melarang produk susu pada awalnya dan merekomendasikan mereka pada tahap yang jauh lebih lambat sementara diet primal tidak membatasi penggunaan produk susu berkualitas baik
• Kedua diet juga berbeda dalam pendekatan mereka.
• Mereka yang menyukai diet paleo tetap takut dengan dimasukkannya lemak trans yang mereka yakini meningkatkan kadar kolesterol dan menyebabkan penyakit jantung.
• Primal adalah pendekatan yang lebih holistik dan lebih dari gaya hidup sementara paleo terutama tetap diet di alam.
Bacaan lebih lanjut:
- Perbedaan antara paleo dan bebas gluten
