Apa perbedaan antara alkohol kayu dan alkohol biji -bijian

Itu Perbedaan utama antara alkohol kayu dan alkohol biji -bijian adalah bahwa alkohol kayu adalah metanol, sedangkan alkohol biji -bijian adalah etanol dengan tambahan metanol.

Alkohol kayu dan alkohol biji -bijian adalah dua jenis cairan alkohol penting. Keduanya tidak berwarna dan mengandung metanol. Meskipun mereka serupa dalam cara dan penampilan kimia, mereka berbeda satu sama lain sesuai dengan sifat dan penggunaannya.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu alkohol kayu 
3. Apa itu alkohol gandum
4. Alkohol kayu vs alkohol biji -bijian dalam bentuk tabel
5. Ringkasan - alkohol kayu vs alkohol biji -bijian

Apa itu alkohol kayu?

Alkohol kayu adalah metanol, yang merupakan senyawa kimia organik yang memiliki formula kimia ch₃OH. Itu juga dikenal sebagai metil alkohol. Ini adalah alkohol paling sederhana dalam serangkaian senyawa alkohol. Ini memiliki gugus metil yang melekat pada gugus hidroksil. Kita bisa menyingkatnya sebagai meoh.

Gambar 01: Metanol

Saat mempertimbangkan sifat -sifat alkohol kayu, itu adalah cairan yang ringan, mudah menguap, tidak berwarna, dan mudah terbakar yang memiliki bau alkoholik yang khas yang mirip dengan bau etanol. Selain itu, alkohol kayu adalah pelarut polar, dan dikenal sebagai alkohol kayu karena zat ini diproduksi terutama di masa lalu oleh distilasi kayu yang merusak. Namun, saat ini, zat ini dihasilkan dari hidrogenasi karbon monoksida.

Ada banyak aplikasi penting dari cairan ini; Ini digunakan sebagai prekursor untuk produksi formaldehida, asam asetat, metil tert-butil eter, metil benzoat, anisol, asam peroksi, dll. Namun, itu tidak termasuk dalam bahan habis pakai karena konsumsi sejumlah kecil metanol dapat menyebabkan kebutaan permanen karena penghancuran saraf optik.

Apa itu alkohol gandum?

Alkohol biji -bijian (nama merek Everclear) adalah semangat yang diperbaiki yang diproduksi oleh perusahaan Amerika Luxco. Itu tidak berwarna. Seperti namanya, alkohol ini terbuat dari biji -bijian. Alkohol biji -bijian dibotolkan dengan 60%, 75.5%, 94.5%, dan 95% alkohol berdasarkan volume. Itu diperkenalkan pada tahun 1922 di Amerika Serikat.

Gambar 02: sebotol alkohol gandum

Alkohol biji -bijian dapat digambarkan sebagai bahan yang belum selesai. Oleh karena itu, itu tidak boleh dikonsumsi secara langsung dalam bentuk murni, dan perusahaan menyatakan bahwa produk tersebut memiliki reputasi yang agak terkenal karena kandungan alkoholnya yang tinggi. Kita bisa mencairkannya dengan air atau bahan lain sampai kekuatan alkohol menjadi tidak berbahaya dibandingkan dengan roh atau minuman keras di rak. Selain itu, cairan ini digunakan dalam rumah tangga sebagai pembersihan tingkat makanan, desinfektan, atau alkohol bahan bakar kompor karena memiliki asap dan bau kurang ofensif dibandingkan dengan isopropil, gosok, dan alkohol yang terdenaturasi ketika mempertimbangkan toksisitas untuk bernafas dan minum.

Apa perbedaan antara alkohol kayu dan alkohol biji -bijian?

Metanol adalah senyawa kimia organik yang memiliki formula kimia ch₃Oh, sementara alkohol gandum (nama merek Everclear) adalah semangat yang diperbaiki yang diproduksi oleh perusahaan Amerika Luxco. Perbedaan utama antara alkohol kayu dan alkohol biji -bijian adalah bahwa alkohol kayu adalah metanol, sedangkan alkohol biji -bijian adalah etanol dengan tambahan metanol. Selain itu, alkohol kayu digunakan sebagai bahan dasar dalam plastik akrilik, kain sintetis, dan serat yang berguna dalam membuat pakaian, perekat, cat, dan kayu lapis, sedangkan alkohol biji -bijian digunakan sebagai pelarut, dan sebagai bahan bakar untuk pembakar alkohol dan kompor berkemah kompor berkemah dan kompor berkemah untuk kompor berkemah kompor berkemah dan kompor berkemah.

Di bawah ini adalah ringkasan perbedaan antara alkohol kayu dan alkohol biji-bijian dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.

Ringkasan -alkohol kayu vs alkohol biji -bijian

Alkohol kayu dan alkohol biji -bijian adalah dua jenis cairan alkohol yang biasanya tidak berwarna.  Perbedaan utama antara alkohol kayu dan alkohol biji -bijian adalah bahwa alkohol kayu adalah metanol, sedangkan alkohol biji -bijian adalah etanol dengan tambahan metanol.

Referensi:

1. Bell-Young, Lucy. “10 Penggunaan Alkohol Denaturured: The Chemistry Blog." Bahan Kimia Reagen, 9 Feb. 2022.

Gambar milik:

1. “Metanol oleh Danny S. - 001 ”oleh Danny S. - Pekerjaan Sendiri (CC BY-SA 3.0) Via Commons Wikimedia
2. "Everclearhires" oleh pengunggah asli adalah Bighead di Inggris Wikipedia. - Ditransfer dari en.Wikipedia ke Commons oleh Sreejithk2000 Menggunakan CommonShelper. (CC BY-SA 3.0) Via Commons Wikimedia