Perbedaan antara susu A2 dan lactaid

Itu perbedaan utama Antara susu A2 dan lactaid adalah itu Susu A2 adalah berbagai susu yang tidak memiliki bentuk protein susu beta-casein yang disebut a1 sedangkan lactaid adalah berbagai susu yang tidak memiliki laktosa.

Beberapa orang mungkin memiliki masalah minum susu biasa. Mereka mungkin mendapatkan gejala seperti sakit perut, kembung, diare, dan gas, dll. Karena intoleransi protein laktosa dan susu. Lactaid dan susu a2 adalah dua varietas susu yang menyediakan alternatif untuk orang yang mungkin memiliki intoleransi susu untuk dicerna. Susu A2 tidak memiliki protein susu A1, sedangkan Lactaid tidak memiliki laktosa.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu susu A2
3. Apa itu lactaid
4. Kesamaan antara susu A2 dan laktid
5. Perbandingan Berdampingan - Susu A2 vs LactAid dalam bentuk tabel
6. Ringkasan

Apa itu susu A2?

Susu A2 adalah berbagai susu sapi yang hanya mengandung protein A2. Kasein adalah protein susu. Ada beberapa jenis kasein, dan beta-casein adalah yang paling umum di antara mereka. Beta casein ada dalam dua bentuk sebagai A1 beta-casein dan A2 beta-casein. Oleh karena itu, kasein beta A1 dan A2 adalah dua varian genetik beta-casein. Mereka berbeda satu sama lain dengan satu asam amino.

Gambar 01: Susu A2

Susu biasa memiliki protein beta-casin A1 dan A2. Protein A1 dikaitkan dengan masalah pencernaan pada beberapa orang.  Terkadang mungkin butuh waktu lebih lama untuk mencerna protein A1 dan A2 bersama -sama. Laju pencernaan yang lambat ini dapat menyebabkan peradangan dan gejala gastrointestinal seperti gas dan nyeri perut. Oleh karena itu, susu A2 hanya mengandung protein susu tipe A2 dan memberikan kelegaan bagi orang yang menderita intoleransi protein.

Apa itu lactaid?

Intoleransi laktosa adalah ketidakmampuan untuk mencerna laktosa dalam produk susu, terutama dalam susu. Ini muncul karena kurangnya enzim pencernaan laktosa yang disebut laktase di usus kecil. Beberapa orang tidak menghasilkan laktase yang cukup. Untuk mengatasi intoleransi laktosa, ada berbagai susu yang disebut lactaid, yang merupakan susu bebas laktosa.

Gambar 02: Lactaid

Lactaid memiliki laktase untuk mendapatkan laktosa. Oleh karena itu, orang yang menderita intoleransi laktosa dapat mengkonsumsi lactaid tanpa gejala apa pun. Lactaid memiliki rasa yang sedikit lebih manis. Itu terbuat dari 100% susu nyata; Karenanya aman untuk dikonsumsi.

Apa kesamaan antara susu a2 dan lactaid?

• Susu A2 dan Lactaid adalah dua versi susu.
• Mereka berbeda dari susu biasa.
• Keduanya rasanya mirip dengan susu biasa dan satu sama lain.
• Secara nutrisi, susu dan lactaid hampir sama dengan susu biasa.
• Keduanya bisa lebih mahal daripada susu biasa.
• A2 Susu dan Lactaid memberikan alternatif bagi orang yang mungkin memiliki intoleransi susu untuk dicerna.

Apa perbedaan antara susu A2 dan lactaid?

Susu A2 hanya mengandung protein beta-casein A2 sedangkan lactaid adalah susu bebas laktosa. Jadi, ini adalah perbedaan utama antara susu A2 dan Lactaid. Susu A2 tidak memiliki protein susu beta-casein A1, sedangkan Lactaid tidak memiliki laktosa. Oleh karena itu, susu A2 adalah melegakan bagi orang yang tidak toleran terhadap protein susu, sementara Lactaid melegakan bagi orang yang tidak toleran terhadap laktosa.

Tabulasi di bawah ini merangkum perbedaan antara susu A2 dan Lactaid.

Ringkasan -Susu A2 vs Lactaid

Susu A2 dan Lactaid adalah dua varietas susu. Keduanya lebih mudah dicerna. Susu A2 tidak memiliki protein susu beta-casein A1. Ini hanya mengandung protein beta-casein A2. Dengan demikian, itu mencegah gas, kembung dan diare yang terkait dengan intoleransi protein. Di sisi lain, Lactaid adalah susu bebas laktosa. Laktase ditambahkan ke laktosa paling prehper. Susu A2 melegakan intoleransi protein sementara Lactaid melegakan intoleransi laktosa. Dengan demikian, ini merangkum perbedaan antara susu A2 dan lactaid.

Referensi:

1. “Apa itu susu A2?". Laporan Konsumen, 2020, tersedia di sini.

Gambar milik:

1. "Imag0583" oleh Joe Loong (CC BY-SA 2.0) Via Flickr
2. Oleh Blackcab-Self-fotographed (CC BY-SA 3.0) Via Commons Wikimedia