Itu perbedaan utama Antara Alpha dan Beta Pinene adalah itu Alpha-pinene sedikit larut dalam air sedangkan beta-pinene tidak larut dalam air.
Pinene adalah senyawa organik yang memiliki formula kimia C10H16. Itu adalah senyawa monoterpene sepeda. Ini memiliki dua isomer struktural sebagai alpha dan beta-pinene. Kedua tipe isomer ini adalah konstituen penting dalam resin pinus. Kita dapat menemukan isomer-isomer ini di resin banyak nonvers lainnya dan tanaman non-koniferus juga. Kedua isomer Pinene ini berguna untuk banyak serangga untuk sistem komunikasi kimianya. Selain itu, komponen utama terpentin adalah alfa dan beta-pinene.
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Alpha Pinene
3. Apa itu beta pinene
4. Perbandingan berdampingan - alpha vs beta pinene dalam bentuk tabel
5. Ringkasan
Alpha pinene adalah senyawa organik yang memiliki formula kimia C10H16, dan itu adalah isomer struktural alpha dari Pinene. Senyawa ini adalah alkena yang mengandung struktur cincin beranggota 4 reaktif. Kita dapat menemukan isomer alfa ini dalam minyak dari banyak spesies pohon konifer seperti pinus. Kita juga dapat menemukannya di minyak esensial tanaman rosemary. Ada dua enansiomer alpha pinene sebagai (+)-alpha pinene dan (-)-alpha pinene. Di antara mereka, (-)-Alpha pinene adalah umum di pinus Eropa sementara (+)-Alpha pinene adalah umum di pohon pinus Amerika Utara. Selain itu, kita dapat menemukan campuran racemic dari enansiomer ini dalam beberapa minyak seperti minyak kayu putih dan minyak kulit jeruk.
Gambar 01: Enantiomer Alpha Pinene
Secara umum, monoterpen seperti Alpha pinene dipancarkan dalam jumlah besar melalui vegetasi. Emisi ini dipengaruhi oleh suhu dan intensitas cahaya. Alpha pinene yang dipancarkan dapat mengalami reaksi dengan ozon dan radikal lainnya di atmosfer. Reaksi ini menyebabkan spesies volatilitas rendah untuk menghasilkan aerosol organik sekunder.
Alpha pinene ada sebagai cairan tidak berwarna bening yang sedikit larut dalam air dan larut dengan asam asetat, etanol, dan aseton. Cairan ini mudah terbakar. Ini sangat tersedia secara hayati (sekitar 60%) dalam penyerapan paru manusia dengan metabolisme atau redistribusi yang cepat. Senyawa ini bertindak sebagai agen antimikroba karena merupakan agen anti-inflamasi. Selain itu, senyawa ini menunjukkan aktivitas yang mirip dengan inhibitor asetilkolinesterase, membantu memori.
Beta pinene adalah senyawa organik yang memiliki formula kimia C10H16, dan itu adalah isomer struktural beta dari Pinene. Ini adalah jenis monoterpen dan dapat ditemukan pada tanaman. Zat ini terjadi sebagai cairan tidak berwarna yang larut dalam alkohol tetapi tidak dalam air. Zat ini memiliki aroma hijau kayu yang mirip dengan pinus.
Gambar 02: Struktur Kimia Beta Pinene
Beta Pinene adalah salah satu senyawa paling berlimpah yang dilepaskan oleh pohon hutan. Ketika senyawa ini mengalami oksidasi di udara, itu dapat menyebabkan produk alilia pinocarveol dan myrtenol keluarga yang berlaku.
Beberapa contoh tanaman yang mengandung isomer beta ini termasuk Cuminum, Cyminum, Humulus lupulus, dll. Zat ini tidak mudah terbakar, jadi aman untuk digunakan.
Alpha pinene adalah senyawa organik yang memiliki formula kimia C10H16, dan itu adalah isomer struktural alpha dari Pinene. Beta pinene adalah senyawa organik yang memiliki formula kimia C10H16, dan itu adalah isomer struktural beta dari Pinene. Perbedaan utama antara alpha dan beta pinene adalah bahwa alpha pinene sedikit larut dalam air, sedangkan beta pinene tidak larut dalam air.
Di bawah ini mencantumkan perbedaan antara alpha dan beta pinene dalam bentuk tabel.
Isomer alpha dan beta dari Pinene memiliki beberapa persamaan dan perbedaan di antara mereka. Perbedaan utama antara alpha dan beta pinene adalah bahwa alpha pinene sedikit larut dalam air, sedangkan beta pinene tidak larut dalam air.
“Beta-Pinene." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18 Jan. 2021, tersedia di sini.
1. "Isomer Alpha -Pinene" oleh InductiveLoad - karya sendiri (domain publik) melalui Commons Wikimedia
2. "Beta-Pinen" oleh Jan Herold-File: Beta-Pinen.PNG (CC BY-SA 3.0) Via Commons Wikimedia