Perbedaan antara bagel dan roti
Bagel vs Roti
Roti telah menjadi makanan utama orang -orang sejak awal peradaban, dengan demikian menjadi bagian integral dari kehidupan orang -orang sehari -hari. Selama bertahun -tahun, roti telah berevolusi banyak dan akibatnya, berbagai jenis produk roti diproduksi di seluruh dunia. Karena banyak kesamaan antara roti dan bagel, itu adalah fakta bahwa mereka sering menjadi bingung satu sama lain. Roti dan bagel adalah dua produk yang telah menjadi agak bercampur selama bertahun -tahun karena banyak kesamaan yang mereka miliki.
Bagel
Bagel adalah produk roti yang terbuat dari adonan gandum ragi, diuleni dan dibentuk menjadi bentuk cincin. Kemudian direbus dalam air panas untuk waktu yang singkat setelah itu dipanggang. Bagel menampilkan eksterior kecoklatan dan renyah dengan interior yang pucat dan kenyal dan sering ditutup dengan kacang atau biji seperti biji atau biji poppy. Bagel yang ideal, pada kenyataannya, harus memiliki kerak yang sedikit renyah dan tarikan yang berbeda saat roti terpisah dan rasa roti panggang segar. Bagel khas dikatakan mengandung 260-350 kalori, 330-660 miligram natrium, 1.0-4.5 gram lemak, dan 2-5 gram serat.
Secara tradisional, bagel dibuat dengan tepung gandum, ragi, garam dan air. Namun, bagel dapat dibuat dari berbagai tepung seperti gandum hitam, gandum, gandum utuh dll. Selain itu, bagel tersedia dalam bentuk segar atau beku di supermarket. Kadang -kadang, bagel dibumbui dengan bawang, biji poppy, biji wijen atau bawang putih atau dimaniskan dengan madu, gula atau jelai malt. Ini cukup populer di negara -negara dengan populasi Yahudi seperti Inggris, Amerika Serikat atau Kanada. Selain kemudahan memasak dan memanggang, lubang di tengah bagel juga melayani keuntungan praktis seperti mampu menyentuh tali melalui sejumlah bagel untuk transportasi yang mudah.
Roti
Roti adalah makanan pokok di banyak negara dan disiapkan dari adonan yang mengandung tepung dan air yang kemudian dipanggang. Telah ada sejak awal peradaban, itu dianggap sebagai salah satu makanan tertua manusia. Roti dibuat dalam berbagai metode yang berbeda dengan berbagai bahan yang berbeda dan rasa dan sifat dari berbagai jenis roti ini tergantung pada cara di mana mereka disiapkan. Biasanya terbuat dari adonan tepung gandum yang dikultur ragi, roti dibiarkan bangkit dan kemudian dipanggang dalam oven. Roti juga terbuat dari varietas gandum lainnya seperti Durum, Emmer atau dieja serta biji -bijian lainnya seperti gandum, gandum, gandum dan jagung. Ada banyak jenis roti yang tersedia di pasar saat ini seperti roti putih, roti cokelat, roti pita, roti gandum, roti segar, roti gandum dll.
Apa perbedaan antara bagel dan roti?
Sejarah bagel dan roti berjalan cukup jauh. Orang kadang -kadang dapat berasumsi bahwa bagel dan roti adalah istilah yang dapat digunakan secara bergantian, tetapi perbedaan yang berbeda antara bagel dan roti mencegahnya untuk digunakan secara sinonim secara sinonim.
• Roti adalah istilah payung yang digunakan untuk merujuk pada semua produk makanan panggang berbasis adonan. Bagel adalah jenis roti.
• Roti dipanggang. Bagel direbus dan kemudian dipanggang.
• Roti biasanya datang dalam bentuk roti. Bagel datang dalam bentuk cincin.
• Roti adalah makanan pokok di hampir setiap negara di seluruh dunia. Bagel hanya sebagian besar populer di negara -negara dengan populasi Yahudi yang besar.
Pos terkait:
- Perbedaan antara bagel dan donat
- Perbedaan antara roti dan kue
- Perbedaan antara roti gandum dan roti gandum
