Perbedaan antara clementine dan tangerine

Clementine vs Tangerine

Kita semua tahu tentang jeruk, buah jeruk di mana -mana yang membawa gambar jus dan banyak minuman dingin berdasarkan rasanya. Namun, oranye, seperti yang disebut dan dikenal di dunia barat tidak monolitik di semua bagian dunia, dan memiliki banyak varietas dan spesies yang berbeda yang disebut berbeda di negara yang berbeda. Salah satu variasi buah jeruk ini sebagian besar ditemukan di Cina selatan adalah mandarin. Mandarin memiliki banyak varietas yang ditemukan di Cina dan dikenal sebagai Satsuma, Owari, Clementine, Tangerine, Tangore, dan sebagainya. Tidak banyak di luar Cina yang menyadari perbedaan antara tangerine dan clementine. Meskipun termasuk genus yang sama, reticulate dari mandarin, ada banyak perbedaan antara clementine dan tangerine yang akan dibahas dalam artikel ini.

Sekarang kita tahu bahwa kedua clementine dan tangerine sama -sama buah jeruk seperti oranye berada di bawah payung mandarin, kebingungan besar hilang dari pikiran kita. Dengan demikian, semua jeruk keprok dan clementine adalah mandarin, tetapi tidak semua mandarin adalah jeruk keprok atau clementine karena ada lebih banyak varietas mandarin. Sementara clementine adalah mandarin tanpa biji, tangerine adalah jeruk khas di bawah keluarga mandarin dan penuh dengan biji. Menjadi tanpa biji, orang menyukai clementine karena mereka bisa memakan buah setelah kencing tanpa takut memakan bijinya, dan juga membuat jusnya jauh lebih mudah. Yang menarik adalah bahwa clementine adalah musiman, sedangkan jeruk keprok lebih sering ditemukan di pasar daripada clementines. Tangerines dengan kulit kencang sulit dikupas dengan mudah dan bahkan dagingnya tidak begitu enak, itulah sebabnya lebih baik membeli jeruk keprok dengan kulit lembut.

Karena Clementine tidak memiliki biji, satu -satunya cara untuk menumbuhkan pohonnya adalah dengan mencangkokkan tunas ke batang bawah. Clementines terkecil dalam keluarga Mandarin, dan juga lebih manis dari jeruk keprok. Tidak seperti clementines, tangerine berbentuk lebih rata dan memiliki kulit longgar yang membuatnya lebih mudah untuk mengupasnya.

Datang ke nomenklatur, dikatakan bahwa varietas buah jeruk hibrida ditemukan oleh Pastor Clement Rodier di panti asuhannya di Aljazair, dan karenanya disebut Clementine, meskipun ada klaim bahwa buah itu berasal dari Cina. Tangerine disebut demikian sebagaimana mereka dibawa ke pelabuhan Tangiers dari Cina dan diekspor ke dunia barat.