Perbedaan antara dingin ditekan dan organik

Itu perbedaan utama Antara minyak dingin dan minyak organik adalah itu Minyak yang ditekan dingin mengacu pada proses ekstraksi menghancurkan biji atau kacang dan memaksa minyak sementara minyak organik mengacu pada minyak yang diekstraksi dari tanaman yang ditanam di peternakan atau di daerah yang bebas dengan pestisida atau bahan kimia.

Kami menggunakan minyak untuk banyak tujuan. Kami menggunakan minyak untuk memasak dan menyiapkan banyak makanan. Selain itu, minyak baik untuk kulit kita. Kualitas dan komposisi minyak terutama tergantung pada proses ekstraksi. Ekstraksi minyak dapat dilakukan dengan cara yang berbeda. 'Dingin, "tidak dimurnikan," halus, "perawan," organik,' dan 'mentah' adalah beberapa istilah yang menggambarkan minyak berdasarkan sumber dan ekstraksi.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu minyak yang ditekan dingin
3. Apa itu minyak organik
4. Kesamaan antara minyak dingin dan minyak organik
5. Perbandingan Berdampingan - Minyak Organik Presed Vs Dingin Dalam Bentuk Tabel
6. Ringkasan

Apa itu minyak yang ditekan dingin?

Col Pressed Oil adalah minyak yang diekstraksi dari menghancurkan biji atau kacang dan memaksa minyak. Penekanan dingin adalah metode ekstraksi yang alami. Sebelum ekstraksi minyak, biji atau kacang dibersihkan dan kemudian dikeringkan menggunakan sinar matahari untuk menghilangkan kelembaban. Kemudian mereka ditambahkan ke silinder yang berisi sekrup rotasi.  Mesin itu menghancurkan biji dan meremas minyak secara alami. Akhirnya, minyak dipisahkan dari pulp secara alami menggunakan sedimentasi gravitasi dan kemudian dikumpulkan menjadi wadah.

Gambar 01: Minyak Ditekan Dingin

Metode yang ditekan dingin dilakukan dalam suhu di bawah 50˚ C, biasanya dilakukan pada 27˚ C. Karena panas tidak digunakan dalam metode ini, ini adalah metode alami yang tidak mengubah komposisi minyak. Selain itu, nilai gizi minyak akan dipertahankan sebagaimana adanya. Rasa dan warnanya juga akan dilestarikan sebagai negara aslinya.  Oleh karena itu, metode yang ditekan dingin hanya menggunakan penekanan biji untuk memeras minyak dari mereka. Itu tidak memanfaatkan bahan kimia atau panas apa pun.

Apa itu minyak organik?

Minyak organik adalah minyak yang diekstraksi dari biji yang ditanam di peternakan yang dipelihara tanpa menggunakan pestisida atau bahan kimia beracun atau berbahaya lainnya. Karena tidak ada penggunaan bahan kimia di ladang, biji sangat aman, dan minyak yang diekstraksi dari biji itu bergizi dan paling aman untuk dikonsumsi dan digunakan untuk tujuan lain.

Gambar 01: Minyak organik

Untuk mempertahankan nilai nutrisi dan komposisi, prosedur ekstraksi juga merupakan metode alami. Yang paling penting, proses ekstraksi tidak melibatkan pelarut eksternal.  Itu dapat diekstraksi menggunakan metode yang ditekan dingin. Minyak organik yang ditekan dingin adalah minyak yang diekstraksi menggunakan metode yang ditekan dingin dan benih yang dikumpulkan dari peternakan yang ditanam tanpa menggunakan bahan kimia.

Apa kesamaan antara minyak dingin dan minyak organik?

• Kedua jenis minyak tidak menggunakan minyak ekstrak pelarut kimia apa pun.
• Dalam kedua metode, nilai gizi, dan komposisi akan tetap seperti dalam bentuk alami.
• Kedua metode itu bermanfaat untuk membuat minyak untuk menyiapkan makanan, mengaplikasikan perawatan rambut dan kulit kita.

Apa perbedaan antara penekan dingin dan organik?

Minyak yang ditekan dingin atau dingin adalah minyak yang diekstraksi dari biji yang dihancurkan dan diperas secara alami. Di sisi lain, minyak organik adalah minyak yang diekstraksi dari biji yang ditanam secara organik tanpa menggunakan bahan kimia atau pestisida di pertanian.  Jadi, ini adalah perbedaan utama antara minyak dingin dan minyak organik.

Ringkasan -Dingin vs organik

Minyak yang ditekan dingin adalah minyak yang diekstraksi dengan membersihkan, mengeringkan, menghancurkan dan meremas biji secara alami. Sebaliknya, minyak organik adalah minyak yang diekstraksi dari biji yang ditanam di peternakan yang tidak memanfaatkan bahan kimia - pupuk atau pestisida. Jadi, ini adalah perbedaan utama antara minyak dingin dan minyak organik.  Kedua jenis minyak memiliki kualitas maksimum dan keunggulan nutrisi. Oleh karena itu, kedua jenis ini paling aman untuk digunakan.

Referensi:

1. Hnilo, Andy, dkk. “Minyak organik yang ditekan dingin.”Alitura Naturals, 16 Feb. 2018, tersedia di sini.

Gambar milik:

1. "Virgin Coconut Oil" oleh Maurina Rara (CC dengan 2.0) Via Flickr
2. “Olive Oil Organic Australia Foto gratis” (CC0) melalui Needpix.com