Espresso vs Cappuccino
Kopi kebetulan menjadi minuman panas yang paling dicintai di dunia dengan jutaan orang di seluruh dunia memulai hari -hari mereka dengan secangkir espresso atau kopi cappuccino. Kita semua tahu bahwa kopi adalah nama umum untuk minuman yang dibuat dengan bantuan biji kopi atau bubuk kopi sementara ada banyak jenis minuman ini tergantung pada bahan yang digunakan serta prosedur untuk membuat minuman. Saat itulah kita berada di hari kopi atau barista dan pelayan bertanya kepada kita apakah kita ingin memiliki espresso atau cappuccino yang kita bingung. Artikel ini berupaya menyoroti perbedaan antara espresso dan cappuccino.
espreso
Espresso adalah nama mesin serta minuman yang diproduksi dengan bantuan mesin ini menggunakan kopi bubuk dan air panas. Bubuk kopi ditempatkan di dalam mesin dan air yang sangat panas pada tekanan sangat tinggi dipaksakan pada kopi bubuk ini sehingga mengekstrak semua rasa kopi. Minuman yang diproduksi hampir sirup yang terdiri dari bubuk kopi yang terlarut maupun padat. Proses membuat kopi ini menghasilkan krim, serta minyak yang terkandung dalam kopi, dilepaskan dan dikonversi menjadi koloid. Espresso dibuat menggunakan mesin espresso yang memanfaatkan pompa listrik untuk menciptakan tekanan yang diperlukan untuk mengubah bubuk kopi menjadi espresso.
Air dipanaskan hingga 190-200 derajat Fahrenheit dan dibuat untuk meneruskan kopi bubuk dengan tekanan tinggi 8-10 atmosfer.
Cappuccino
Cappuccino adalah semacam minuman yang dibuat menggunakan espresso, susu kukus, dan susu berbusa, ketiganya berada dalam proporsi sepertiga. Espresso diambil bersama dengan susu kukus karena keduanya dituangkan dalam cangkir dengan susu berbusa ditambahkan ke efek yang baik di bagian atas minuman sehingga diproduksi. Cappuccino ditandai dengan kehadiran susu berbusa di bagian atas yang disajikan dalam banyak cara berseni oleh barista saat Anda memesan minuman ini.
Apa perbedaan antara espresso dan cappuccino?
• Espresso adalah minuman dasar yang dibuat dengan kopi bubuk dengan memaksa air panas pada tekanan tinggi di atasnya.
• Cappuccino diproduksi dengan mengonsumsi espresso, susu kukus dan susu berbusa dalam sepertiga proporsi.
• Krim dalam espresso diproduksi saat minyak dalam bubuk kopi dilepaskan dan diubah menjadi koloid.
• Espresso berwarna coklat tua tanpa susu sedangkan cappuccino mengandung susu panas maupun susu berbusa.
• Espresso adalah minuman kopi paling populer di seluruh dunia. Itu juga nama mesin yang membuat minuman ini.
• Espresso diyakini memiliki lebih banyak rasa kopi daripada cappuccino sebagai ekstrak air panas tekanan tinggi semua rasa dari bubuk kopi.
• Cappuccino dapat dibuat dengan menambahkan susu kukus ke espresso.