Perbedaan antara etil alkohol dan alkohol isopropil
Itu perbedaan utama Antara etil alkohol dan isopropil alkohol adalah itu Etil alkohol adalah alkohol primer sedangkan alkohol isopropil adalah alkohol sekunder.
Etil alkohol dan alkohol isopropil adalah senyawa alkohol karena mereka memiliki gugus -OH. Ini adalah alkohol yang lebih kecil dalam seri dengan dua atau tiga karbon. Kelompok OH melekat pada karbon hibridisasi SP3. Keduanya adalah cairan kutub dan memiliki kemampuan untuk membentuk ikatan hidrogen. Oleh karena itu, kedua senyawa ini memiliki sifat fisik dan kimia yang agak mirip bersama dengan beberapa perbedaan juga.
ISI
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu etil alkohol
3. Apa itu isopropil alkohol
4. Perbandingan berdampingan - etil alkohol vs isopropil alkohol dalam bentuk tabel
5. Ringkasan
Apa itu etil alkohol?
Etil alkohol adalah apa yang umumnya kita ketahui sebagai etanol. Etanol adalah alkohol sederhana dengan formula molekul C2H5OH. Ini adalah cairan yang jernih dan tidak berwarna dengan bau khas. Selain itu, senyawa ini adalah cairan yang mudah terbakar. Titik pencairannya adalah -114.1HaiC dan titik didih adalah 78.5HaiC. Etanol adalah kutub karena perbedaan elektronegativitas antara oksigen dan hidrogen pada kelompok -OH. Juga, karena kelompok -OH, dapat membentuk ikatan hidrogen.
Gambar 1: minuman beralkohol
Etil alkohol sangat berguna sebagai minuman. Menurut persentase etanol, ada berbagai jenis minuman seperti anggur, bir, wiski, brendi, arrack, dll. Etanol dapat dengan mudah diperoleh dengan proses fermentasi gula menggunakan enzim zymase. Enzim secara alami hadir dalam ragi; Dengan demikian, dalam respirasi anaerob, ragi dapat menghasilkan etanol. Selain itu, etanol ini beracun bagi tubuh, dan dikonversi menjadi asetaldehida di hati, yang juga beracun. Selain itu, ini berguna sebagai antiseptik untuk membersihkan permukaan dengan menghilangkan mikroorganisme. Selain itu, kita dapat menggunakannya sebagai bahan bakar dan aditif bahan bakar dalam kendaraan. Ethyl Alkohol dapat larut dengan air, dan juga berfungsi sebagai pelarut yang baik.
Apa itu isopropil alkohol?
Isopropil alkohol, yang juga dikenal sebagai 2-propanol, memiliki formula molekul yang sama dengan propanol. Berat molekulnya sekitar 60 g mol-1. Formula molekul adalah C3H8HAI. Oleh karena itu, isopropil alkohol adalah isomer propanol. Kelompok hidroksil molekul ini melekat pada atom karbon kedua dalam rantai karbon. Oleh karena itu, ini adalah alkohol sekunder.
Gambar 2: Struktur kimia alkohol isopropil dalam model stick bola
Selain itu, titik peleburan alkohol isopropil adalah -88HaiC, dan titik didih adalah 83HaiC. Itu larut dengan air dan stabil dalam kondisi normal. Ini adalah cairan yang tidak berwarna, jernih, mudah terbakar. Karena ini adalah alkohol sekunder, ia mengalami semua reaksi yang khas untuk alkohol sekunder. Selain itu, teroksidasi dengan keras untuk menghasilkan aseton. Adapun penggunaan, alkohol ini berguna sebagai pelarut dan digunakan dalam obat -obatan, produk rumah tangga, dan produk perawatan pribadi. Kami juga dapat menggunakannya untuk membuat bahan kimia lain.
Apa perbedaan antara etil alkohol dan alkohol isopropil?
Etil alkohol adalah etanol, dan isopropil alkohol adalah 2-propanol. Ini adalah senyawa beralkohol kecil. Perbedaan utama antara etil alkohol dan alkohol isopropil adalah bahwa etil alkohol adalah alkohol primer sedangkan isopropil alkohol adalah alkohol sekunder. Selain itu, perbedaan penting antara etil alkohol dan alkohol isopropil adalah bahwa etil alkohol memiliki dua karbon sementara isopropil alkohol memiliki tiga karbon.
Saat mempertimbangkan nomenklatur senyawa -senyawa ini, dalam nomenklatur etil alkohol, karbon dengan - kelompok OH mendapat nomor satu. Dalam nomenklatur isopropil, karbon dengan kelompok -OH mendapat nomor dua. Selain itu, ketika isopropil alkohol teroksidasi, aseton diproduksi. Namun, aldehida diproduksi dari oksidasi etil alkohol. Selain itu, satu perbedaan signifikan lainnya antara etil alkohol dan alkohol isopropil adalah bahwa etil alkohol cocok untuk minum, tetapi alkohol isopropil tidak. Faktanya, konsumsi alkohol isopropil bisa menjadi racun.
Ringkasan -etil alkohol vs isopropil alkohol
Etil alkohol dan alkohol isopropil adalah dua jenis senyawa beralkohol; Mereka adalah alkohol terkecil yang datang setelah metanol. Perbedaan utama antara etil alkohol dan alkohol isopropil adalah bahwa etil alkohol adalah alkohol primer sedangkan isopropil alkohol adalah alkohol sekunder.
Referensi:
1. Helmenstine, Anne Marie, PH.D. “Perbedaan antara alkohol dan etanol."Thoughtco, Jan. 13, 2019, tersedia di sini.
2. Wade, Leroy G. “Isopropil alkohol.”Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 26 Nov. 2018, tersedia di sini.
Gambar milik:
1. “816826” (CC0) via pxhere
2. “Propan-2-OL-3D-Balls” oleh Jynto (Talk)-karya sendiri-Dibuat dengan Discovery Studio Visualizer (CC0) via Commons Wikimedia
