Perbedaan antara Jelly dan Jello

Perbedaan antara Jelly dan Jello

Jelly vs Jello

Jelly mungkin adalah hidangan penutup paling terkenal untuk anak -anak, tetapi sama -sama dicintai oleh orang dewasa karena elastisitas dan warna jernihnya. Ini adalah zat manis semi padat yang terbuat dari jus buah dan gula yang direbus untuk beberapa waktu, untuk membawanya ke konsistensi yang cukup tebal untuk mempertahankan bentuknya. Ada kata lain jello yang digunakan oleh orang -orang di Amerika, untuk merujuk pada produk yang sangat mirip dengan jelly. Banyak orang menganggap Jelly dan Jello berbeda meskipun ada banyak yang merasa mereka adalah spread elastis yang sama yang dicintai oleh orang -orang di seluruh dunia. Artikel ini mencoba untuk melihat lebih dekat pada Jelly dan Jello untuk mencari tahu apakah ada perbedaan antara kedua produk ini.

Jeli

Jelly adalah cagar alam yang terbuat dari jus buah yang telah dimaniskan dan diatur dengan bantuan pektin. Ini adalah makanan lembut yang beraroma buah dan konsistensi yang sangat elastis. Ini terbuat dari air dan jus buah dengan gelatin yang digunakan untuk pengaturan. Gula digunakan untuk pemanis dan banyak rasa digunakan tergantung pada rasa dan kebutuhan. Serat protein yang membentuk gelatin terpisah saat dipanaskan. Namun, setelah pendinginan, serat -serat ini sekali lagi menjalin dan menjebak molekul air di dalam ruang di antara mereka. Inilah yang memberi jelly bentuk dan konsistensi yang unik. Jelly meleleh pada suhu 35 derajat Celcius. Inilah sebabnya kami memakannya sebagai semi, tetapi itu memberi jalan segera setelah kami memasukkannya ke dalam mulut kami.

Jello

Jello adalah produk yang terdiri dari air, gula, gelatin, dan warna makanan. Ini pada dasarnya adalah gelatin yang berasal dari kolagen tulang dan jaringan ikat sapi dan babi. Faktanya, Jello adalah merek gelatin yang dijual di AS dengan gula dan rasa ditambahkan ke dalamnya. Food Krafts adalah nama perusahaan pemasaran jello bersama dengan banyak makanan penutup lainnya. Produk ini menjadi sangat populer sehingga kebanyakan orang di dalam diri kita memanfaatkan Jello saat menggambarkan jelly. Jello adalah gelatin yang dijual dalam bentuk bubuk dan Anda harus menambahkannya dalam air dan panas dan kemudian membiarkannya dingin untuk mengatur dan mengambil bentuk jeli.

Jelly vs Jello

• Jelly dan Jello praktis hal yang sama dengan Jello menjadi nama merek yang dijual di AS.

• Semua jello adalah jelly, tapi tidak semua jelly adalah jello.