Perbedaan antara anggur merah dan anggur hijau
Anggur merah vs anggur hijau
Anggur bukanlah buah -buahan klimakteri. Mereka adalah jenis berry. Tanaman merambat tempat mereka tumbuh abadi dan gugur. Anggur milik genus buah yang dikenal sebagai Vitus. Anggur adalah buah yang berlimpah, dan dapat ditemukan di seluruh dunia. Anggur merah dan anggur hijau milik dua spesies berbeda dari genus yang sama Vitus. Anggur dibuat dari anggur merah dan anggur hijau apakah mereka populer di seluruh dunia. Anggur tumbuh dalam kelompok 15 - 300.
Anggur merah
Flavanoid memberikan warna hitam kemerahan pada anggur merah. Jika warnanya lebih gelap, ada konsentrasi flavanoid yang tinggi. Flavanoid adalah senyawa antioksidan. Flavanoid penting dalam menurunkan tekanan darah tinggi, melindungi kolesterol yang baik, dan mencegah gangguan terkait jantung. Quercetin dan resveratrol adalah flavanoid paling penting yang membantu memberikan manfaat kesehatan tersebut. Resveratrol adalah flavanoid yang membantu dalam pengobatan penyakit Alzheimer. Resveratrol juga memiliki sifat antijamur dan anti-kanker. Anggur merah mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, vitamin B, protein, tembaga, anthocyanin, mangan dan kalium. Oleh karena itu, anggur merah dianggap memberikan banyak manfaat kesehatan. Ini juga mengandung sedikit kalori dan lebih banyak serat makanan. Resveratrol adalah flavanoid terpenting yang terkandung dalam anggur merah. Diketahui memberikan banyak manfaat kesehatan. Itu juga termasuk dalam anggur merah. Meskipun orang Prancis mengkonsumsi banyak lemak dalam makanan mereka, mereka kurang rentan terhadap penyakit jantung karena seringnya konsumsi anggur merah yang terbuat dari anggur merah. Sifat anti-histamin di quercetin diperlukan untuk penyembuhan berbagai alergi. Selain itu, anthocyanin yang ditemukan dalam anggur merah memiliki sifat anti-inflamasi.
Anggur hijau
Anggur hijau dapat ditemukan sepanjang tahun. Sama seperti anggur merah, anggur hijau juga memiliki nilai gizi tinggi. Ini mengandung karbohidrat, vitamin C dan vitamin K. Anggur hijau juga mengandung sedikit kalori dan tidak ada kolesterol sama sekali. Katekin adalah jenis antioksidan flavanoid yang ada dalam anggur hijau atau anggur putih. Sejumlah ion dan kalium dapat ditemukan dalam anggur hijau dan juga dalam anggur putih.
| Apa perbedaan antara anggur merah dan anggur hijau? • Antioksidan ditemukan dalam kandungan tinggi, dalam anggur merah, dan hanya sedikit antioksidan yang ditemukan dalam anggur hijau. • Anggur hijau mengandung jumlah kalori yang sedikit tinggi daripada jumlah kalori dalam anggur merah. • Anggur merah mengandung anthocyanin dan anggur hijau dalam jumlah tinggi tidak memiliki anthocyanin. • Anggur merah mengandung antioksidan flavanoid seperti resveratrol, katekin dan quercetin dan anggur hijau hanya mengandung katekin dalam jumlah kecil. • Anggur merah dapat menurunkan tekanan darah tinggi sedangkan anggur hijau tidak bisa. • Anggur merah penting dalam pencegahan gangguan terkait jantung dan melindungi kolesterol yang baik tetapi anggur hijau tidak bisa. • Resveratrol dalam anggur merah dapat membantu dalam pengobatan penyakit Alzheimer sedangkan anggur hijau tidak bisa. • Resveratrol dalam anggur merah memiliki sifat antijamur dan anti-kanker sedangkan anggur hijau tidak memiliki. • Sifat anti-histamin dalam quercetin, dalam anggur merah, diperlukan untuk penyembuhan berbagai alergi, tetapi anggur hijau tidak memiliki quercetin. • anthocyanin yang ditemukan dalam anggur merah memiliki sifat anti-inflamasi tetapi tidak ditemukan dalam anggur hijau. • Oleh karena itu, anggur merah tinggi nilai gizi daripada anggur hijau. |
