Perbedaan antara asam volatil dan nonvolatil

Itu perbedaan utama Antara asam volatil dan nonvolatil adalah bahwa Asam volatil dengan mudah menguap sedangkan asam nonvolatil tidak mudah menguap.

Volatilitas adalah kecenderungan suatu zat untuk menguap. Oleh karena itu, zat yang mudah menguap masuk ke fase uap lebih mudah daripada zat nonvolatile. Namun, penguapan ini dapat terjadi dengan atau tanpa pemanasan. Alasan volatilitas tinggi adalah memiliki tekanan uap tinggi pada suhu kamar normal.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu asam yang mudah menguap
3. Apa itu asam nonvolatile
4. Perbandingan berdampingan - asam volatil vs nonvolatil dalam bentuk tabel
5. Ringkasan

Apa itu asam yang mudah menguap?

Asam volatil adalah senyawa kimia yang mengalami penguapan dengan cepat. Penguapan cepat ini adalah akibat dari tekanan uap tinggi pada suhu kamar normal. Oleh karena itu, asam volatil dapat mengalami penguapan tanpa pemanasan atau gaya eksternal lainnya.

Gambar 01: Struktur kimia asam karbonat

Selain itu, istilah asam volatil terutama merujuk pada asam organik yang terbentuk di dalam tubuh kita karena pencernaan, penyakit atau metabolisme dan juga asam ini mungkin ada dalam jus anggur, keharusan dan anggur. Khususnya, asam karbonat adalah asam volatil yang terbentuk di dalam tubuh kita membentuk karbon dioksida. Selain itu, ekskresi asam ini adalah melalui paru -paru.

Apa itu asam nonvolatile?

Asam nonvolatil adalah senyawa kimia yang tidak dapat mengalami penguapan dengan cepat. Itu terutama karena tekanan uap asam pada suhu kamar normal tidak cukup tinggi untuk menguap dengan mudah. Oleh karena itu, kita dapat menyebutkannya sebagai asam tetap atau asam metabolik karena, terutama, tubuh kita menghasilkan asam ini dari sumber selain karbon dioksida. Saya.e., Metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein yang tidak lengkap menghasilkan asam ini. Kecuali asam karbonat, sebagian besar asam yang dihasilkan tubuh kita tidak mudah menguap. Juga, ekskresi asam ini adalah melalui ginjal.

Gambar 02: Asam Laktat - Asam nonvolatil yang diproduksi di dalam tubuh kita

Reaksi yang dapat menyebabkan produksi asam nonvolatil adalah sebagai berikut:

• Oksidasi asam amino yang mengandung sulfur:

E.G.: Sistein → urea + co2 + h2so4

• Metabolisme senyawa yang mengandung fosfor:
• Oksidasi asam amino kationik:

Misalnya: arginin → urea + co2 + h2o + h+

• Metabolisme karbohidrat, lemak, dan lipid yang tidak lengkap.

Apa perbedaan antara asam volatil dan nonvolatile?

Asam volatil adalah senyawa kimia yang mengalami penguapan dengan cepat sedangkan asam nonvolatil adalah senyawa kimia yang tidak dapat menjalani penguapan dengan cepat. Dengan demikian, ini adalah perbedaan utama antara asam volatil dan nonvolatil. Perbedaan ini muncul karena tekanan uap masing -masing asam. Oleh karena itu, ini menimbulkan perbedaan lain antara asam volatil dan non -volatil. Saya.e., Tekanan uap asam volatil sangat tinggi pada suhu kamar normal sementara tekanan uap asam nonvolatile rendah relatif.

Lebih lanjut, ketika mempertimbangkan asam volatil dan nonvolatil yang dihasilkan tubuh kita, asam volatil utama adalah asam karbonat yang diekskresikan melalui paru -paru sedangkan asam nonvolatil termasuk asam sulfat dan asam laktat, yang dikeluarkan melalui ginjal dan organ selain paru -paru dan asam laktat, yang dikeluarkan melalui ginjal dan organ selain paru -paru selain paru -paru dan asam laktat, yang dikeluarkan melalui ginjal dan organ selain paru -paru selain paru -paru dan asam laktat, yang dikeluarkan melalui ginjal dan organ selain paru -paru selain paru -paru dan asam laktat, yang dikeluarkan melalui ginjal dan organ selain paru -paru selain paru dan asam laktat, yang dikeluarkan melalui ginjal dan organ selain paru -paru dan paru -paru selain paru -paru. Itu terutama karena asam volatil dapat mengeluarkan dari tubuh melalui ventilasi sedangkan asam nonvolatil tidak bisa. Oleh karena itu, ini juga berkontribusi pada perbedaan lain antara asam volatil dan nonvolatil.

Infografis di bawah ini menunjukkan perbedaan antara asam volatil dan nonvolatil dalam bentuk tabel.

Ringkasan -asam volatil vs nonvolatile

Asam volatil dan nonvolatil adalah senyawa kimia yang kami sebutkan sesuai dengan kemampuan untuk menguap dengan cepat. Oleh karena itu, perbedaan utama antara asam volatil dan nonvolatil adalah bahwa asam volatil dengan mudah menguap sedangkan asam nonvolatil tidak mudah menguap.

Referensi:

1. Keasaman yang mudah menguap. Tersedia disini 
2. “Asam nonvolatil.”Wikipedia, Wikimedia Foundation, 5 Jan. 2018. Tersedia disini

Gambar milik:

1."Carbonic-Acid-3D-Balls" oleh Jynto dan Ben Mills (domain publik) melalui Commons Wikimedia  
2."Lactic-Acid-3D-Balls" (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia