Apa perbedaan antara beta glucan 1 3 dan 1 6

Itu Perbedaan utama antara beta glucan 1 3 dan 1 6 adalah bahwa beta-glukan 1 3 membentuk struktur mikrofibrillar, sedangkan beta-glukan 1 6 membentuk struktur amorf bercabang.

Beta-glukan 1 3 dan beta-glukan 1 6 adalah turunan dari gula glukan yang berbeda satu sama lain sesuai dengan struktur dan ikatan kimia.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu beta glucan 1 3 
3. Apa itu beta glucan 1 6
4. Beta Glucan 1 3 vs 1 6 dalam bentuk tabel
5. Ringkasan - Beta Glucan 1 3 vs 1 6

Apa itu beta glucan 1 3?

Beta-Glucan 1 3 atau Beta-1,3-Glucan adalah polimer glukosa yang dihubungkan oleh 1,3-glikosida ikatan. Seringkali, Beta-1,3 Glucan bercabang. Ini memiliki rantai samping yang melekat pada tulang punggung melalui 1,6-linkage. Biasanya, beta-1,3 glucan menampilkan struktur heliks tiga, dan larut dalam larutan alkali. Selain itu, zat ini menunjukkan efek modulasi kekebalan tubuh yang kuat. Efek ini ditunjukkan karena zat ini memiliki kemampuan untuk mengaktifkan komponen seluler dan humoral dari sistem kekebalan tubuh inang. Callose dan Curdlan adalah Beta-1 3 Glucans.

Beta 1 3 Glucan biasanya merupakan komponen utama dalam semua dinding sel jamur yang ditandai. Ini membentuk antara 30% dan 80% dari massa dinding. Selain itu, senyawa ini terjadi dalam bentuk bercabang dinding sel. Oleh karena itu, ini dipelajari dengan baik sebagai blok bangunan dinding sel.

Berbagai fungsi biologis beta-glukan 1 3 berasal dari struktur khususnya. Misalnya, ia dapat mengatur respons kekebalan manusia, dan kita dapat menggunakannya sebagai penambah antigen. Ini penting dalam meningkatkan imunogenisitas.

Apa itu beta glucan 1 6?

Beta Glucan 1 6 atau Beta-1,6 Glucan adalah komponen penting S.CERAVISIAE dan C.Albicans dinding sel. Menurut beberapa penelitian, ini ditemukan sebagai konstituen utama di c.Neoformans dinding sel. Selain itu, ada ikatan silang antara beta-1,6 glucans dan beta-1,3 glucan dalam kitin yang ada di S.cerevissiae serta dengan jangkar gpi oligosaccharide. Pembentukan ikatan silang dengan jangkar GPI dan matrik dinding sel dapat secara kovalen menempelkan protein dinding sel berlabuh GPI ke dinding sel. Oleh karena itu, Beta 1 6 Glucan cenderung memainkan peran penting selama pembentukan S.cerevisiae matriks dinding sel.

Beta-1,6 glucan synthase adalah enzim yang masih dalam percobaan untuk secara definitif mengidentifikasi spesies jamur. Itu diyakini sebagai enzim yang membuat Beta-1,6 Glucan. Namun, ada banyak gen yang dapat mempengaruhi sintesis beta-1,6 glucan yang terjadi di S.cerevisiae. e.G. Protein Kre5, Big1, dan ROT1.

Selain itu, Beta-1 6 Glucan dapat diidentifikasi sebagai glukan beta kedua dari dinding sel di S-cerevisiae. Saat mempertimbangkan sel-sel vegetatif, ada sekitar 12% dari beta-1,6 glucan, yang membentuk polisakarida dinding sel.

Apa perbedaan antara beta glucan 1 3 dan 1 6?

Glucan dapat digunakan sebagai suplemen makanan, dan bentuk suplemen yang paling umum adalah beta 1,3/1,6 suplemen glukan. Ini memiliki bentuk beta glucan 1 3 dan glucan 1 6. Perbedaan utama antara beta glucan 1 3 dan 1 6 adalah bahwa beta-glukan 1 3 membuat struktur mikrofibrillar, sedangkan beta-glukan 1 6 membentuk struktur amorf bercabang. Selain itu, beta-glukan 1 3 memiliki tingkat polimerisasi yang tinggi sementara beta-glukan 1 6 memiliki tingkat polimerisasi yang rendah.

Infografis di bawah ini menyajikan perbedaan antara beta glucan 1 3 dan 1 6 dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.

Ringkasan -Beta Glucan 1 3 vs 1 6

Beta-Glucan 1 3 atau Beta-1,3-Glucan adalah polimer glukosa yang dihubungkan oleh 1,3-glikosida ikatan. Beta Glucan 1 6 atau Beta-1,6 Glucan adalah komponen penting dari S.CERAVISIAE dan C.Albicans dinding sel. Perbedaan utama antara beta glucan 1 3 dan 1 6 adalah bahwa beta-glukan 1 3 membuat struktur mikrofibrillar, sedangkan beta-glukan 1 6 membentuk struktur amorf bercabang.

Referensi:

1. “Beta 1,3 GLUCAN." An Ikhtisar | Topik ScienceDirect.

Gambar milik:

1. "3eqo" oleh Ishida, t., Fushinobu, s., Kawai, r., Kitaoka, m., Igarashi, k., SameJima, m.; Visualisasi Penulis: Pengguna: Astrojan - RSCB (CC BY -SA 4.0) Via Commons Wikimedia