Apa perbedaan antara butirat dan tributyrin
Itu Perbedaan utama antara butyrate dan tributyrin adalah bahwa senyawa butirat diproduksi melalui reaksi asam-basa di mana garam butirat terbentuk, sedangkan tributyrin diproduksi melalui metode esterifikasi.
Butyrate dan Tributyrin adalah senyawa terkait karena mereka memiliki tulang punggung karbon yang serupa. Namun, ini adalah dua senyawa yang berbeda dengan sifat kimia dan fisik yang berbeda.
ISI
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Butyrate
3. Apa itu Tributyrin
4. Butirat vs tributyrin dalam bentuk tabel
5. Ringkasan -butyrate vs tributyrin
Apa itu Butyrate?
Butirat adalah basa konjugat asam butirat. Itu terbentuk dari menghilangkan satu proton dari gugus asam karboksilat dalam molekul asam butirat. Senyawa yang paling umum yang terdiri dari anion butirat termasuk natrium butirat dan kalsium magnesium butirat.
Gambar 01: Struktur kimia asam butirat
Natrium butirat adalah senyawa kimia yang memiliki formula kimia NA (c3H7MENDEKUT). Itu adalah garam natrium asam butirat. Senyawa ini memiliki efek yang berbeda pada sel mamalia yang dikultur, yang meliputi penghambatan proliferasi, induksi diferensiasi, dan induksi represi ekspresi gen. Oleh karena itu, kita dapat menggunakan zat ini dalam aplikasi laboratorium.
Kalsium magnesium butirat adalah suplemen yang terdiri dari asam lemak rantai pendek butirat dikombinasikan dengan kalsium dan magnesium. Ini terutama berguna sebagai suplemen butirat. Selain itu, lebih stabil dari natrium butirat. Ini juga memiliki lebih banyak manfaat tambahan, seperti meningkatkan kandungan nutrisi dalam diet. Selain itu, ini kurang higroskopis. Oleh karena itu, stabilitas meningkat.
Apa itu Tributyrin?
Tributyrin adalah senyawa organik yang memiliki formula kimia C15H26HAI6. Itu adalah trigliserida yang secara alami terjadi pada mentega. Selain itu, dapat dinamai ester yang terdiri dari asam butirat dan gliserol. Ini berguna sebagai bahan dalam membuat margarin, dan juga terjadi pada mentega. Oleh karena itu, kita dapat menggambarkannya sebagai lemak cair dengan rasa tajam. Selain itu, Tributyrin berguna di laboratorium mikrobiologis dalam mengidentifikasi bakteri Moraxella Catarrhalis.
Gambar 02: Struktur Kimia Molekul Tributyrin
Senyawa ini adalah prodrug asam butirat yang stabil dan diserap dengan cepat. Ini dapat meningkatkan efek antiproliferatif dari dihydroxycholecalciferol dalam sel kanker usus besar manusia. Nama IUPAC yang disukai dari Tributyrin adalah Propana-1,2,3-Triyl Tribribribanoate. Ini memiliki massa molar 302.367 g/mol. Itu muncul sebagai cairan berminyak dengan rasa pahit. Kepadatan cairan ini adalah 1.032 g/cm3. Titik leleh dapat diberikan sebagai -75 derajat Celcius, dan titik didih berkisar dari 305 - 310 derajat Celcius. Apalagi air tidak larut dalam air.
Apa perbedaan antara butirat dan tributyrin?
Butyrate adalah garam asam butirat, sedangkan tributyrin adalah prodrug asam butirat. Sifat kimia dan fisik butirat dan tributyrin berbeda satu sama lain, serta metode produksinya. Perbedaan utama antara butyrate dan tributyrin adalah bahwa senyawa butirat diproduksi melalui reaksi asam-basa di mana garam butirat terbentuk, sedangkan tributyrin diproduksi melalui metode esterifikasi. Selain itu, butirat memiliki massa molar 88.11 g/mol, sedangkan Tributyrin memiliki massa molar 302.367 g/mol.
Infografis di bawah ini menyajikan perbedaan antara butyrate dan tributyrin dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.
Ringkasan -butyrate vs tributyrin
Butirat adalah basa konjugat asam butirat sementara tributyrin adalah prodrug asam butirat, memiliki formula kimia C15H26HAI6. Perbedaan utama antara butyrate dan tributyrin adalah bahwa senyawa butirat diproduksi melalui reaksi asam-basa di mana garam butirat terbentuk, sedangkan tributyrin diproduksi melalui metode esterifikasi.
Referensi:
1. “Tributyrin." Pusat Nasional Informasi Bioteknologi. Basis Data Senyawa Pubchem, U.S. Perpustakaan Kedokteran Nasional.
Gambar milik:
1. “Acsv asam butirat” oleh Calvero. - Diri dengan Chemdraw. (Domain publik) via commons wikimedia
2. "Tributyrin" oleh Edgar181 - karya sendiri (domain publik) melalui Commons Wikimedia
