Apa perbedaan antara manitol dan laminarin

Itu perbedaan utama Antara Mannitol dan Laminarin adalah bahwa manitol adalah alkohol gula yang ada dalam ganggang coklat, sedangkan laminarin adalah polisakarida linier manitol yang mengandung glukosa terkait β-1,3 yang ada dalam ganggang coklat.

Alga coklat milik kelas Phaeophyceae. Mereka adalah sekelompok besar alga multiseluler. Alga coklat termasuk banyak rumput laut yang terletak di perairan yang lebih dingin di dalam belahan bumi utara.  Sebagian besar ganggang coklat hidup di lingkungan laut dan memainkan peran penting sebagai makanan dan sebagai habitat potensial. Alga coklat seperti fucus ditemukan di zona intertidal pantai berbatu. Mereka menyimpan makanan dalam bentuk manitol, laminarin dan minyak. Mannitol dan laminarin adalah dua karbohidrat cadangan yang ditemukan dalam alga coklat.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Mannitol 
3. Apa itu laminarin
4. Kesamaan - Mannitol dan Laminarin
5. Mannitol vs laminarin dalam bentuk tabel
6. Ringkasan -Mannitol vs Laminarin

Apa itu Mannitol?

Mannitol adalah bentuk alkohol gula dari mannose yang ada dalam ganggang coklat. Penemuan Mannitol dibuat oleh Joseph Louis Proust pada tahun 1806. Itu bisa berasal dari gula mannose dengan proses pengurangan. Mannitol dapat secara langsung diekstraksi dari produk alami daripada bahan kimia atau biosintesis. Di Cina, rumput laut adalah sumber utama ekstraksi manitol. Ini adalah cara paling umum dari produksi manitol.  Biasanya, manitol adalah jenis alkohol gula yang digunakan sebagai pemanis dan sebagai obat. Usus menyerap manitol dengan buruk. Oleh karena itu, dapat digunakan sebagai pemanis. Sebagai obat, dapat mengurangi tekanan di mata, seperti pada glaukoma. Manitol juga dapat menurunkan tekanan intrakranial yang meningkat. Di lingkungan medis, manitol dapat disuntikkan ke dalam tubuh. Efeknya dimulai biasanya dalam waktu 15 menit dan berlangsung hingga 8 jam. Namun, manitol memiliki efek samping yang umum saat digunakan sebagai obat. Efek samping ini termasuk masalah elektrolit dan dehidrasi. Efek samping serius lainnya adalah gagal jantung yang memburuk dan masalah di ginjal.

Selain itu, ada dalam daftar obat -obatan penting dari Organisasi Kesehatan Dunia. Selain itu, Mannitol juga ada dalam daftar Banned Drugs of the World Anti-Doping Agency. Ini karena kekhawatiran bahwa manitol dapat menutupi obat lain.

Apa itu laminarin?

Laminarin adalah polisakarida linier manitol yang mengandung glukosa terkait β-1,3 yang ada dalam alga coklat. Laminarin adalah glukan penyimpanan yang biasa ditemukan dalam ganggang coklat.  Ini adalah cadangan makanan karbohidrat, terutama di diatom. Ini digunakan dengan cara yang sama seperti chrysolaminarin. Chrysolaminarin adalah cadangan makanan di fitoplankton. Alga coklat menghasilkan laminarin melalui proses fotosintesis.

Gambar 02: Laminarin

Laminarin memiliki β (1-3) glucan dengan cabang β (1-6). Ini adalah polisakarida linier dengan rasio β (1-3): β (1-6) 3: 1. Laminarin juga mengandung 2-3% dari Mannitol D di beberapa termini mengurangi. Selain itu, telah diukur bahwa produksi tahunan laminarin alga menyumbang 4 hingga 20 gigaton. Laminarin digunakan dalam pengaturan biomedis untuk mengobati penyakit yang terkait dengan pembuluh darah di jantung. Itu juga dapat menghambat pertumbuhan E. coli, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Dan Salmonella typhimurium. Dalam pengaturan pertanian, telah digunakan selama bertahun -tahun sebagai pestisida preharvest.

Apa kesamaan antara manitol dan laminarin?

• Mannitol dan laminarin adalah dua karbohidrat cadangan.
• Keduanya dapat diekstraksi dari ganggang coklat.
• Mereka secara industri sangat berguna.
• Keduanya karbohidrat kompleks disimpan sebagai makanan.

Apa perbedaan antara manitol dan laminarin?

Mannitol adalah bentuk alkohol gula mannose, sedangkan laminarin adalah polisakarida linier manitol yang mengandung glukosa terkait β-1,3. Jadi, ini adalah perbedaan utama antara manitol dan laminarin. Selain itu, manitol diproduksi melalui pengurangan mannose, sedangkan laminarin diproduksi melalui fotosintesis.

Infografis di bawah ini mencantumkan perbedaan antara manitol dan laminarin dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.

Ringkasan -Mannitol vs Laminarin

Mannitol dan laminarin adalah makanan cadangan alga coklat. Mannitol adalah bentuk alkohol gula dari mannose. Laminarin adalah polisakarida linier manitol yang mengandung glukosa terkait β-1,3. Dengan demikian, ini adalah perbedaan utama antara manitol dan laminarin.

Referensi:

1. Shawkat, Hany, dkk. “Mannitol: Tinjauan Penggunaan Klinisnya."OUP Academic, Oxford University Press, 12 Jan. 2012.
2. “Laminarin."Tinjauan umum | Topik ScienceDirect.

Gambar milik:

1. “Mannitol-3D-Balls” oleh KaiserDog21-karya sendiri (CC BY-SA 4.0) Via Commons Wikimedia
2. “Laminarin Bagian dari Struktur Kimia V1” oleh Jü - Karya Sendiri (CC BY -SA 4.0) Via Commons Wikimedia