Itu Perbedaan utama antara asap dan uap adalah bahwa asap adalah kumpulan padatan di udara, cairan, dan gas yang dipancarkan ketika suatu zat mengalami pembakaran, sedangkan uap adalah uap air yang dipanaskan yang telah mencapai fase gas air air.
Asap dan uap adalah dua jenis fase gas bahan. Mereka memiliki sumber yang berbeda serta komposisi yang berbeda.
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu asap
3. Apa uap itu
4. Asap vs uap dalam bentuk tabel
5. Ringkasan -Asap vs Steam
Asap dapat didefinisikan sebagai kumpulan partikulat dan gas di udara yang dipancarkan pada saat pembakaran atau pirolisis suatu bahan, bersama dengan jumlah udara yang masuk atau dicampur ke dalam massa. Umumnya, asap adalah produk sampingan api yang tidak diinginkan. Ini dapat diproduksi dari kompor, lilin, mesin pembakaran internal, lampu minyak, dan perapian. Namun, ini juga digunakan dalam pengendalian hama (sebagai fumigasi), komunikasi (sebagai sinyal asap), memasak, merokok (tembakau), dll. Selain itu, asap digunakan dalam ritual dalam bentuk dupa, bijak, atau resin, yang dibakar untuk mendapatkan aroma yang menyenangkan untuk tujuan spiritual atau magis. Asap juga dapat bertindak sebagai agen penyedap atau pengawet.
Secara umum, komposisi kimia asap tergantung pada komposisi bahan yang dibakar. Faktanya, kondisi pembakaran dapat mengubah komposisi. Misalnya, abu diproduksi dari kebakaran yang dibuat dengan adanya kandungan oksigen tinggi pada suhu tinggi di mana sejumlah kecil asap diproduksi. Jika perbedaan suhu besar, ia juga dapat menghasilkan aerosol air. Selain itu, suhu tinggi dapat menyebabkan produksi oksida nitrogen (NOS), sulfur dioksida jika bahan pembakaran mengandung sulfur, dan pembakaran yang tidak lengkap dapat memberikan hidrogen sulfida sulfida.
Bentuk karbon dan hidrogen yang sepenuhnya teroksidasi dalam asap adalah karbon dioksida dan air. Namun, jika tidak ada oksigen yang cukup saat bahan terbakar, ia dapat menghasilkan karbon monoksida. Jika bahan mengandung nitrogen, ia dapat menghasilkan hidrogen sianida, amonia, dan nitrogen oksida. Selanjutnya, bukannya air, ia dapat memberikan gas hidrogen sebagai produk sampingan.
Uap dapat didefinisikan sebagai bahan yang terdiri dari air dalam fase gas. Terkadang, mengandung aerosol tetesan air cair. Uap dapat terbentuk karena penguapan air cair setelah didih. Selama proses mendidih, panas diterapkan sampai air mencapai entalpi penguapan. Uap jenuh atau super panas biasanya tidak terlihat. Tapi uap basah yang kita sebut kabut atau aerosol tetesan air terlihat.
Saat air dikonversi dari cairan ke uap pada suhu dan tekanan standar, volume air meningkat sebesar 1.700 kali. Perubahan volume ini kemudian dikonversi menjadi pekerjaan mekanis melalui mesin uap seperti mesin tipe piston yang membalas dan turbin uap.
Secara tradisional, uap terbentuk dari pemanasan boiler dengan membakar batu bara dan bahan bakar lainnya. Tapi itu bisa terbentuk dari energi matahari juga. Uap basah adalah uap air dengan tetesan air. Saat kita memanaskan uap basah lebih jauh, tetesan air ini cenderung menguap untuk mendapatkan keseimbangan uap-cair. Di sisi lain, uap super panas dapat didefinisikan sebagai uap yang terjadi pada suhu yang lebih tinggi.
Perbedaan utama antara asap dan uap adalah bahwa asap adalah kumpulan padatan di udara, cairan, dan gas yang dipancarkan ketika suatu zat mengalami pembakaran, sedangkan uap adalah uap air yang dipanaskan yang telah mencapai fase gas air gas.
Infografis di bawah ini menyajikan perbedaan antara asap dan uap dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.
Asap adalah kumpulan partikulat dan gas di udara yang dipancarkan pada saat pembakaran atau pirolisis bahan bersama dengan jumlah udara yang masuk atau dicampur ke dalam massa. Uap, di sisi lain, adalah bahan yang terdiri dari air dalam fase gas. Perbedaan utama antara asap dan uap adalah bahwa asap adalah kumpulan padatan di udara, cairan, dan gas yang dipancarkan ketika suatu zat mengalami pembakaran, sedangkan uap adalah uap air yang dipanaskan yang telah mencapai fase gas air gas.
1. "Uap." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
1. “Colorado-Fire-Cyud-Smoke” (CC0) melalui Pixabay
2. “Kitchen-Cook-Pots-Cooking-Pot” (CC0) melalui Pixabay