Itu perbedaan utama antara alkaloid dan flavonoid adalah itu Alkaloid adalah senyawa organik yang mengandung asam amino yang mengandung nitrogen yang ditemukan pada tanaman, hewan, jamur dan bakteri sedangkan flavonoid adalah senyawa alami yang ditemukan pada tanaman yang tidak mengandung nitrogen.
Alkaloid dan flavonoid adalah dua kelompok senyawa alami yang ditemukan terutama pada tanaman. Mereka adalah senyawa organik yang diproduksi sebagai metabolit sekunder. Alkaloid adalah senyawa organik siklik yang mengandung setidaknya satu atom nitrogen. Mereka menunjukkan sifat dasar. Flavonoid adalah senyawa alami yang mengandung dua cincin benzena yang dihubungkan melalui cincin pyran heterosiklik. Keduanya dianggap sebagai dua kelas utama senyawa organik tanaman. Mereka biasanya hidup berdampingan di banyak tanaman obat.
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu alkaloid
3. Apa itu flavonoid
4. Kesamaan antara alkaloid dan flavonoid
5. Perbandingan berdampingan - alkaloid vs flavonoid dalam bentuk tabel
6. Ringkasan
Alkaloid adalah senyawa organik dasar yang mengandung nitrogen yang terutama ditemukan pada tanaman. Mereka adalah senyawa heterosiklik. Mereka juga diproduksi oleh berbagai macam organisme termasuk bakteri, jamur dan hewan. Keluarga tanaman berbunga tertentu diketahui mengandung alkaloid. Beberapa dari mereka kaya akan alkaloid. Misalnya, tanaman opium poppy memiliki sekitar 30 jenis alkaloid yang berbeda.
Ada beberapa ribu alkaloid yang diidentifikasi. Selain itu, ada beberapa kelas alkaloid, termasuk indoles, quinolines, isoquinolines, pyrrolidines, piridin, pyrrolizidines, tropanes, terpenoid dan steroids dan steroid. Morfin (narkotika kuat yang digunakan untuk menghilangkan rasa sakit), kodein (analgesik yang sangat baik), strychnine (racun kuat lainnya), kina (agen antimalaria yang kuat), pekat (digunakan dalam asma bronkial dan untuk meringankan ketidaknyamanan demam, Sinusitis, dan pilek biasa), quinidine (digunakan dalam pengobatan ritme detak jantung atau aritmia yang tidak teratur) dan nikotin (bahan adiktif utama dari tembakau yang diasap dalam rokok, cerutu, dan pipa) adalah beberapa alkaloid yang terkenal yang terkenal yang terkenal yang terkenal yang terkenal yang terkenal yang terkenal yang terkenal yang terkenal yang terkenal yang terkenal yang bagus.
Gambar 01: Alkaloid
Dalam bentuk murni, alkaloid tidak berwarna dan memiliki rasa pahit. Alkaloid ada sebagai larutan berair dalam jaringan. Mereka dapat diisolasi menggunakan metode khusus yang disebut ekstraksi. Kromatografi lapisan tipis berkinerja tinggi (HPTLC) adalah metode lain yang dapat digunakan untuk mengisolasi alkaloid.
Banyak alkaloid adalah elemen dari diet manusia. Beberapa alkaloid adalah obat narkotika, dan mereka sangat membuat ketagihan. Mirip dengan flavonoid, alkaloid memiliki efek fisiologis yang beragam dan penting pada manusia dan hewan lainnya. Mereka menunjukkan anti-inflamasi, antikanker, analgesik, anestesi lokal dan penghilang rasa sakit, neurofarmakologis, antimikroba, antijamur, dan banyak sifat lainnya. Selain itu, banyak alkaloid memiliki penggunaan farmasi yang penting. Peran pasti alkaloid pada tanaman belum diketahui. Di beberapa tanaman, produksi alkaloid meningkat tepat sebelum pembentukan benih. Selain itu, alkaloid membantu melindungi beberapa tanaman dari spesies serangga tertentu.
Flavonoid adalah senyawa polifenolik yang terjadi secara alami pada tanaman. Secara struktural, flavonoid memiliki kerangka lima belas karbon yang berisi dua cincin benzena yang dihubungkan melalui cincin pyran heterosiklik. Tanaman mensintesis flavonoid sebagai respons terhadap infeksi mikroba. Mereka diproduksi melalui jalur fenilpropanoid. Flavonoid dapat diklasifikasikan ke dalam beberapa kelas seperti flavon (e.G., Flavone, Apigenin, dan Luteolin), Flavonol (E.G., quercetin, kaempferol, myricetin, dan fisetin), flavanones (e.G., flavanone, hesperetin, dan naringenin), dan lainnya.
Gambar 02: Flavonoid
Flavonoid menunjukkan manfaat kesehatan yang serba guna. Mereka memiliki aktivitas antioksidan, kapasitas pemulungan radikal bebas, pencegahan penyakit jantung koroner, aktivitas hepatoprotektif, anti-inflamasi, dan antikanker. Selain itu, mereka menunjukkan aktivitas antivirus potensial. Mereka juga membantu dalam memerangi stres oksidatif pada tanaman. Selain itu, mereka bekerja sebagai regulator pertumbuhan pada tanaman.
Buah -buahan dan sayuran adalah sumber makanan utama flavonoid untuk manusia. Bawang, teh, stroberi, kangkung, anggur, kecambah brussel, buah jeruk, peterseli, dan banyak rempah -rempah adalah beberapa makanan alami yang kaya flavonoid. Faktanya, hampir semua buah, sayuran, dan rempah -rempah mengandung flavonoid. Warna -warna cerah dan menarik dalam daun, buah -buahan dan sayuran terutama disebabkan oleh flavonoid. Mereka sering terkonsentrasi di kulit dan area luar buah dan sayuran.
Alkaloid adalah senyawa organik yang mengandung nitrogen yang ditemukan pada tanaman, hewan, jamur dan bakteri. Flavonoid adalah metabolit sekunder polifenolik yang ditemukan dalam buah-buahan, sayuran dan minuman yang diturunkan dari tanaman. Jadi, ini adalah perbedaan utama antara alkaloid dan flavonoid.
Infografis di bawah ini merangkum perbedaan antara alkaloid dan flavonoid dalam bentuk tabel.
Alkaloid dan flavonoid adalah senyawa yang terjadi secara alami sebagian besar ditemukan pada tanaman. Kedua jenis itu adalah antioksidan yang sangat baik. Mereka juga memainkan peran penting dalam pencegahan dan penyembuhan penyakit. Kedua jenis senyawa menunjukkan spektrum luas efek promosi kesehatan. Alkaloid adalah senyawa berat molekul rendah yang mengandung nitrogen yang ditemukan pada tanaman, hewan, jamur dan bakteri. Flavonoid adalah fitokimia berat molekul rendah yang tidak mengandung nitrogen. Dengan demikian, ini merangkum perbedaan antara alkaloid dan flavonoid.
1. Kurek, Joanna. “Bab Pengantar: Alkaloid - Pentingnya mereka di Alam dan untuk Kehidupan Manusia.”Intechopen, Intechopen, 13 Nov. 2019, tersedia di sini.
2. Kumar, Shashank, dan Abhay K. Pandey. “Kimia dan aktivitas biologis flavonoid: tinjauan umum.Jurnal Dunia Ilmiah, Hindawi, 29 Des. 2013, tersedia di sini.
3. Panche, A N, dkk. “Flavonoids: Tinjauan Umum.”Jurnal Ilmu Nutrisi, Cambridge University Press, 29 Des. 2016, tersedia di sini.
1. “Papaver Somniferum 01” (CC BY-SA 2.0) Via Commons Wikimedia