Itu kunci perbedaan antara biotin dan keratin adalah itu Biotin adalah vitamin yang larut dalam air sedangkan keratin adalah protein struktural.
Biotin dan keratin adalah komponen penting dari tubuh yang melakukan banyak fungsi penting. Tidak seperti biotin, keratin sangat tidak larut air. Biotin mengambil bagian dalam aktivitas metabolisme sementara keratin berfungsi sebagai protein pelindung.
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu biotin
3. Apa itu keratin
4. Kesamaan antara biotin dan keratin
5. Perbandingan berdampingan - biotin vs keratin dalam bentuk tabel
6. Ringkasan
Biotin adalah vitamin yang larut dalam air. Itu juga disebut sebagai vitamin b7. Fungsi biotin dalam berbagai proses metabolisme termasuk pemanfaatan karbohidrat, lemak dan asam amino. Oleh karena itu, tidak hanya untuk manusia, biotin juga merupakan vitamin penting bagi organisme lain. Juga, biotin secara aktif berpartisipasi sebagai komponen enzim selama metabolisme lemak dan karbohidrat.
Selain itu, biotin secara aktif mempengaruhi pertumbuhan sel dan asam amino yang melibatkan sintesis protein. Terlepas dari ini, fungsi biotin dalam reaksi metabolisme yang melibatkan pemindahan karbon dioksida dan membantu menjaga kadar gula darah konstan.
Gambar 01: Biotin
Dalam konteks kosmetik, biotin direkomendasikan sebagai suplemen makanan untuk rambut dan kulit. Namun, tubuh kita membutuhkan biotin dalam jumlah yang lebih kecil. Akibatnya, defisiensi biotin sangat jarang. Selain itu, persyaratan biotin untuk tubuh terutama dipenuhi oleh berbagai macam makanan dan mikroflora usus yang mensintesis biotin.
Keratin adalah protein yang termasuk dalam keluarga protein struktural berserat. Oleh karena itu, dapat didefinisikan sebagai protein pelindung. Ini adalah pelarut organik yang tidak larut dalam air. Keratin adalah protein struktural utama yang membentuk rambut, kuku dan lapisan luar kulit pada manusia dan tanduk, cakar dan kuku pada hewan. Ini juga ada di organ dan kelenjar internal. Keratin juga berfungsi untuk melindungi sel epitel dari kerusakan dan stres.
Gambar 02: keratin
Selain itu, monomer keratin berkumpul dalam bundel untuk membentuk filamen menengah. Filamen perantara ini sulit. Selain itu, mereka berlimpah di keratinosit. Keratinosit adalah protein yang ada di lapisan kornifikasi epidermis yang telah mengalami keratinisasi. Oleh karena itu, mereka membentuk pelengkap epidermis yang tidak termineralisasi yang kuat. Pelengkap ini biasanya ada di reptil, burung, amfibi dan mamalia.
Baik biotin dan keratin adalah komponen yang sangat penting dari tubuh kita. Biotin adalah vitamin sementara keratin adalah protein. Dengan demikian, ini adalah perbedaan yang signifikan antara biotin dan keratin. Untuk menambah ini, biotin adalah vitamin yang larut dalam air yang dimiliki keluarga vitamin B7 sedangkan keratin adalah protein yang tidak larut dalam air yang dimiliki keluarga protein struktural berserat berserat. Oleh karena itu, kita dapat menganggap ini sebagai perbedaan utama antara biotin dan keratin.
Selain itu, monomer biotin adalah amida sedangkan monomer keratin adalah asam amino. Dengan demikian, itu juga perbedaan antara biotin dan keratin.
Infografis di bawah ini memberikan rincian lebih lanjut tentang perbedaan antara biotin dan keratin.
Biotin adalah vitamin yang larut dalam air dalam keluarga Vitamin B7. Secara aktif melibatkan komponen enzim yang berpartisipasi dalam metabolisme lemak dan karbohidrat. Selain itu, biotin diperlukan dalam jumlah yang lebih kecil. Oleh karena itu, kekurangan biotin sangat jarang. Di sisi lain, keratin adalah protein struktural berserat. Itu tidak larut dalam pelarut air dan organik. Oleh karena itu, perbedaan utama antara biotin dan keratin adalah bahwa biotin adalah vitamin yang larut dalam air sedangkan keratin adalah protein struktural yang tidak larut dalam air. Namun, biotin meningkatkan infrastruktur keratin tubuh. Dengan demikian, ini adalah ringkasan perbedaan antara biotin dan keratin.
1. “Biotin: Penggunaan, Efek Samping, Interaksi, Dosis, dan Peringatan.”Webmd, webmd. Tersedia disini
2. Britannica, editor Encyclopaedia. “Keratin.”Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 11 Jan. 2019. Tersedia disini
1."Biotin" oleh Wesalius - karya sendiri, (domain publik) melalui Commons Wikimedia
2."Keratinf9" (cc by-sa 3.0) Via Commons Wikimedia