Perbedaan antara titik didih dan titik leleh
Itu perbedaan utama Antara titik didih dan titik lebur adalah itu Titik didih adalah suhu di mana keadaan cair berubah ke keadaan gasnya sedangkan titik leleh adalah suhu di mana keadaan padat berubah menjadi keadaan cair.
Ada tiga keadaan materi: keadaan padat, keadaan cair dan keadaan gas. Zat dapat berubah dari satu negara bagian ke negara bagian lainnya jika kita memvariasikan suhu zat itu. Setelah pemanasan, biasanya perubahan padat ke dalam keadaan cairnya; dan setelah pemanasan lebih lanjut, itu berubah menjadi keadaan gasnya. Sebaliknya, jika kita mendinginkan senyawa gas, itu berubah menjadi keadaan cair, diikuti oleh keadaan padat setelah pendinginan lebih lanjut. Namun, ada beberapa zat padat yang dapat langsung menuju ke keadaan gas tanpa melalui keadaan cair (kami menyebut sublimasi ini), dan sebaliknya.
ISI
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu titik didih
3. Apa titik leleh
4. Perbandingan berdampingan - titik didih vs titik leleh dalam bentuk tabel
6. Ringkasan
Apa itu titik didih?
Titik didih adalah sifat cairan. Titik didih adalah suhu di mana tekanan uap cairan sama dengan tekanan eksternal pada cairan. Tekanan adalah faktor utama yang mempengaruhi titik didih; lebih tinggi tekanan eksternal pada suatu zat, lebih tinggi titik didih. Jadi, ini adalah teori sederhana di balik pressure cookers. Pressure Cooker adalah kompor yang menjebak uap dari air yang dipanaskan di dalamnya. Jumlah uap yang tinggi di dalam wadah membuat tekanan eksternal pada cairan lebih tinggi. Akibatnya, tekanan tinggi ini menghasilkan titik didih yang lebih tinggi. Juga, teori ini sangat berguna, terutama di ketinggian yang lebih tinggi. Biasanya, air mendidih 1000C. Karena tekanan atmosfer lebih rendah pada ketinggian yang lebih tinggi, air akan mendidih antara 80 0C - 90 0C. Dan, ini akan menyebabkan makanan yang kurang matang.
Gambar 01: Air mendidih pada titik didih
Cairan mendidih saat melebihi suhu saturasi pada tekanan saturasi yang sesuai. Suhu saturasi adalah suhu yang sesuai dengan energi termal tertinggi yang dapat dipegang cairan tanpa mengubah keadaannya menjadi uap pada tekanan yang diberikan. Suhu saturasi juga setara dengan titik didih cairan. Boiling terjadi ketika energi termal cairan cukup untuk memecahkan ikatan antarmolekul. Titik didih normal adalah suhu saturasi pada tekanan atmosfer. Selain itu, titik didih bervariasi hanya antara titik tiga dan titik kritis cairan.
Apa titik leleh?
Titik lebur adalah properti dari padatan. Titik pencairan adalah suhu di mana padatan berubah menjadi cairan. Lebih tepatnya, titik leleh adalah suhu ketika keadaan cair dan keadaan padat tetap dalam kesetimbangan termal satu sama lain.
Gambar 2: Lelucon es
Titik pencairan dan titik beku suatu zat mungkin tidak sama. Misalnya, agar meleleh di 85 0C, tapi koket kembali pada 31 0C hingga 40 0C. Ikatan antar molekul dan berat molekul sebagian besar menentukan titik leleh. Beberapa padatan seperti kaca tidak memiliki titik peleburan tertentu. Mereka hanya menjalani transisi yang halus dari padatan ke cairan.
Apa perbedaan antara titik didih dan titik leleh?
Titik didih dan titik leleh adalah sifat zat. Perbedaan utama antara titik didih dan titik leleh adalah titik didih adalah suhu di mana keadaan cair berubah pada keadaan gasnya sedangkan titik leleh adalah suhu di mana keadaan padat berubah menjadi keadaan cair. Oleh karena itu, titik didih didefinisikan untuk keadaan cair sedangkan titik leleh didefinisikan untuk keadaan padat.
Info-grafik di bawah ini memberikan detail lebih lanjut tentang perbedaan antara titik didih dan titik leleh.
Ringkasan -titik didih vs titik lebur
Titik mendidih dan titik leleh adalah sifat materi. Mereka memainkan peran yang sangat penting dalam hal menggambarkan suatu materi. Perbedaan utama antara titik didih dan titik leleh adalah titik didih adalah suhu di mana keadaan cair berubah pada keadaan gasnya sedangkan titik leleh adalah suhu di mana keadaan padat berubah menjadi keadaan cair.
Referensi:
1. "Titik didih.”Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 20 Feb. 2018, tersedia di sini.
2."Titik lebur.”Wikipedia, Wikimedia Foundation, 12 Mei 2019, tersedia di sini.
Gambar milik:
1. "Air mendidih" oleh Scott Akerman (CC dengan 2.0) Via Flickr
2. "Lelucon Ice Thermometer" oleh Ulflund - Pekerjaan Sendiri (CC0) Via Commons Wikimedia
