Perbedaan antara celiac dan intoleransi gluten

Celiac vs Intoleransi Gluten

Intoleransi celiac dan gluten mungkin tampak asing bagi banyak orang karena mereka mungkin tidak menyadarinya tetapi bagi mereka yang menderita intoleransi gluten atau penyakit celiac, ini adalah masalah besar. Sebelum bergerak maju dan menemukan perbedaan antara celiac dan intoleransi gluten, lebih baik memulai dengan dasar -dasarnya.

Gluten adalah protein yang ditemukan dalam makanan sehari -hari kita, terutama dalam makanan yang disiapkan dari gandum, gandum dan gandum. Oleh karena itu, gluten ditemukan di hampir semua sereal dan roti yang kita makan setiap hari. Ini adalah zat seperti pati yang dapat dihilangkan dari gandum dalam bentuk pati gandum. Gluten inilah yang membuat roti menjadi elastis. Beberapa orang, dan persentase ini sekitar 15, menderita intoleransi gluten atau penyakit celiac. Ketika orang -orang ini makan makanan yang mengandung gluten, mereka merasakan reaksi fisik negatif di dalam perut mereka. Penyakit celiac sebenarnya adalah peradangan di usus kecil, yang merupakan akibat dari intoleransi gluten ini.

Dari 15% orang yang menderita intoleransi gluten ini, hanya sekitar 1% yang benar -benar menderita penyakit celiac. Tetapi pada kenyataannya persentase ini bisa jauh lebih tinggi karena banyak yang tidak menyadari bahwa mereka memiliki penyakit ini. Apakah seseorang memiliki intoleransi gluten atau penyakit celiac, prosedur pengobatannya sama dengan keduanya serupa dan terkait. Satu -satunya pengobatan bagi mereka yang menderita adalah diet bebas gluten. Mereka yang terus makan diet yang mengandung gluten meskipun memiliki intoleransi terhadap gluten mulai mengembangkan berbagai penyakit seperti anemia, kerusakan usus, kebocoran dari usus, osteoporosis, infertilitas, depresi dan bahkan beberapa formasi kanker. Jika dikembangkan pada tahap awal, intoleransi gluten atau penyakit celiac dapat menyebabkan banyak masalah perilaku pada anak -anak dan bahkan dapat menyebabkan perkembangan yang tidak seimbang.

Ada banyak gejala intoleransi gluten tetapi di negara -negara di mana fasilitas untuk pemeriksaan menyeluruh tidak tersedia, orang tua memaksa anak -anak untuk makan diet penuh gluten meskipun anak -anak menunjukkan gejala yang jelas. Muntah, tinja pucat, sembelit, anemia, kelelahan, periode tidak teratur, nyeri sendi, kecemasan dll adalah beberapa gejala umum penyakit celiac tetapi orang salah paham dan menganggap gejala -gejala ini sebagai penyakit nyata dan dengan demikian terus menderita sebagai penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya adalah adalah penyebab sebenarnya tidak didiagnosis. Gejala -gejala ini umum untuk intoleransi gluten dan penyakit celiac karena intoleransi gluten akhirnya menyebabkan penyakit celiac.

Jika seseorang yang memiliki intoleransi gluten makan diet penuh gluten, tubuhnya tidak dapat mencerna makanan dengan benar sebagai akibatnya ia mengalami beberapa gejala yang disebutkan di atas. Begitu orang seperti itu melewati tinja, gluten di dalamnya dikeluarkan dari tubuh dan gejalanya mereda. Dengan demikian tidak ada kerusakan pada usus tetapi orang tersebut lagi merasakan gejala -gejala ini saat dia makan diet kaya gluten. Jika ini berlanjut untuk waktu yang lama, ada peluang kuat bahwa peradangan di bagian atas ususnya dapat terjadi di masa depan yang mengarah ke penyakit lain yang dijelaskan di atas.

Karena itu perlu untuk mendapatkan perawatan setelah diagnosis yang tepat oleh dokter. Perawatan terbaik tentu saja adalah diet bebas gluten dan segera setelah orang dengan intoleransi gluten dimulai pada diet bebas gluten, ia mulai merasa lega dan tidak bermasalah dengan salah satu gejala.