Perbedaan antara sereal dan pulsa

Sereal vs pulsa

Biji -bijian dianggap sebagai biji kering kecil, keras, dikonsumsi oleh manusia atau hewan. Tanaman penghasil biji -bijian sering disebut tanaman biji -bijian. Jenis -jenis utama biji -bijian adalah biji -bijian sereal, pseudocereals, pulsa, biji -bijian dan biji minyak. Dari lima jenis ini, sereal dan pulsa dianggap sebagai dua jenis butir komersial karena tingginya permintaan kandungan nutrisi dan konsumsi besar di seluruh dunia. Keuntungan utama dari biji -bijian kering dibandingkan makanan pokok lainnya adalah bahwa mereka dapat disimpan untuk waktu yang lama dan mudah ditangani dan diangkut. Sifatnya memungkinkan sereal dan pulsa untuk memanen secara mekanis, diangkut dengan kereta api atau kapal, pabrik atau proses menggunakan mesin skala besar, dan pertanian industri.

Sereal

Sereal adalah rumput yang berada di bawah keluarga Monocot Poaceae, dan dipanen karena biji -bijian kaya pati mereka. Biji -bijian sereal terdiri dari endosperma, kuman, dan dedak. Jika dibandingkan dengan jenis tanaman lainnya, sereal adalah penyedia energi terbesar dan ditanam dalam jumlah yang lebih besar di seluruh dunia. Saat mempertimbangkan nilai nutrisi sereal, sebagai gandum utuh, mereka kaya akan vitamin, mineral, karbohidrat, lemak, minyak dan protein. Namun, setelah disempurnakan dengan menghilangkan dedak dan kuman, bagian endosperma yang tersisa berisi pati terutama. Sebagian besar negara berkembang mengkonsumsi sereal seperti beras, gandum, dan millet sebagai diet utama mereka. Tetapi, di sebagian besar negara maju, konsumsi sereal mereka moderat jika dibandingkan dengan negara berkembang. Beras, gandum, dan jagung menghasilkan 87% dari semua produksi biji -bijian di seluruh dunia sementara varietas lain seperti gandum, sorgum, millet, gandum, triticale, gandum, soba dll. mewakili sisa produksi 13%.

Pulsa

Pulsa juga dikenal sebagai Legum, digunakan sebagai makanan untuk manusia dan hewan lain di seluruh dunia. Mereka adalah tanaman pegumin tahunan yang menghasilkan dari polong dengan satu hingga dua belas biji. Jika dibandingkan dengan sereal, pulsa kaya akan protein dan asam amino esensial. Mereka juga digunakan dalam rotasi tanaman, karena kemampuannya memperbaiki nitrogen. Ada sebelas pulsa primer yang ada, yaitu; Kacang kering, kacang lebar kering, kacang polong kering, buncis, kacang kacang kering, kacang pigeon, lentil, kacang tanah bambara, vetch, lupin, dan pulsa minor.

Apa perbedaan antara sereal dan pulsa?

• Pulsa kaya protein, sedangkan sereal kaya akan karbohidrat.

• Berbeda dengan sereal, biji -bijian pulsa ditemukan dalam pod.

• Sereal ditanam dalam jumlah yang lebih besar daripada pulsa.

• Sereal bertindak sebagai penyedia energi terbesar daripada pulsa.

• Contoh untuk sereal adalah nasi, gandum, gandum, millet dll, sedangkan contoh untuk pulsa adalah kacang, kacang cowpea dll.