Perbedaan antara kolin dan asetilkolin

Perbedaan antara kolin dan asetilkolin

Itu perbedaan utama antara kolin dan asetilkolin adalah itu kolin adalah nutrisi yang ada pada hewan dan tanaman, sedangkan asetilkolin adalah neurotransmitter yang ada pada hewan.

Meskipun kedua istilah ini terkait dengan suara, ada perbedaan yang signifikan antara kolin dan asetilkolin, termasuk struktur kimianya, kejadian, penggunaan, dll. Namun, penting untuk dicatat bahwa kolin adalah prekursor untuk asetilkolin.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Choline 
3. Apa itu asetilkolin
4. Perbandingan berdampingan - kolin vs asetilkolin dalam bentuk tabel
5. Ringkasan

Apa itu Choline

Kolin adalah senyawa organik, yang berfungsi sebagai nutrisi penting pada tanaman dan hewan. Ini adalah nutrisi seperti vitamin. Selanjutnya, ini adalah konstituen dalam lesitin, yang merupakan zat berlemak yang terjadi pada badan tumbuhan dan hewan. Strukturnya adalah sebagai berikut:

Gambar 01: Struktur kolin

Selanjutnya, senyawa ini secara alami terjadi dalam beberapa makanan dan juga tersedia sebagai suplemen makanan. Itu dapat bertindak sebagai sumber kelompok metil yang kita butuhkan untuk beberapa langkah dalam metabolisme. Selain itu, kolin dan metabolit yang berasal dari senyawa ini melayani dalam tubuh kita dalam tiga cara berbeda:

  1. Integritas struktural ditambah pensinyalan dalam membran sel
  2. Sintesis asetilkolin
  3. Sumber gugus metil

Selain itu, tubuh kita dapat mensintesis kolin melalui metilasi phosphatidylethanolamine di hati. Selain itu, sumber makanan untuk kolin termasuk hati daging sapi mentah, kembang kol, telur besar, brokoli, bayam, dll.

Apa itu asetilkolin?

Asetilkolin adalah senyawa organik yang berfungsi sebagai neurotransmitter di tubuh kita. Oleh karena itu, ia dapat mengirim sinyal antara sel -sel saraf dan sel -sel lain sebagai pesan kimia. Itu adalah ester asam asetat dan kolin. Di sini, atom oksigen molekul kolin diasetilasi. Selain itu, senyawa ini memiliki kelompok amonium yang sangat polar. Oleh karena itu, senyawa ini tidak dapat menembus membran lipid.

Gambar 02: Struktur asetilkolin

Selain itu, senyawa ini disintesis pada neuron tertentu dengan adanya enzim yang disebut kolin asetiltransferase. Di sini, reaktannya adalah kolin dan asetil CO-A.

Apa perbedaan antara kolin dan asetilkolin?

Kolin adalah prekursor untuk produksi asetilkolin karena asetilkolin adalah kolin yang telah diasetilasi pada atom oksigennya. Perbedaan utama antara kolin dan asetilkolin adalah bahwa kolin adalah nutrisi yang ada pada hewan dan tumbuhan, sedangkan asetilkolin adalah neurotransmitter yang ada pada hewan.

Selain itu, perbedaan lebih lanjut antara kolin dan asetilkolin adalah bahwa ketika mempertimbangkan struktur kimia, kolin mengandung gugus amonium yang memiliki muatan positif dan empat substituen pada atom nitrogen sementara, dalam asetilkolin, atom oksigen kolin diasetilasi

Ringkasan -Choline vs Acetylcholine

Kolin adalah prekursor untuk produksi asetilkolin karena asetilkolin adalah kolin yang telah diasetilasi pada atom oksigennya. Perbedaan utama antara kolin dan asetilkolin adalah bahwa kolin adalah nutrisi yang ada pada hewan dan tumbuhan, sedangkan asetilkolin adalah neurotransmitter yang ada pada hewan.

Referensi:

1. “Kantor Suplemen Diet - Choline." Kantor suplemen makanan NIH, U.S. Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan, Tersedia Di Sini.

Gambar milik:

1. “Choline-Skeletal” oleh Benjah-BMM27-Karya Sendiri (Domain Publik) Via Commons Wikimedia
2. "Acetylcholine" oleh Harbin - karya sendiri (domain publik) melalui Commons Wikimedia