Perbedaan antara denaturasi dan renaturasi protein

Perbedaan antara denaturasi dan renaturasi protein

Itu perbedaan utama antara denaturasi dan renaturasi protein adalah itu Denaturasi adalah hilangnya struktur 3D asli dari protein sementara renaturasi adalah konversi protein terdenaturasi menjadi struktur 3D aslinya.

Protein adalah salah satu makromolekul penting yang ada dalam organisme hidup. Molekul penting seperti enzim, komponen struktural dan antibodi, dll. adalah protein. Faktanya, protein adalah makronutrien penting. Asam amino adalah blok bangunan protein. Urutan asam amino atau rantai polipeptida membentuk interaksi dan melipat ke dalam struktur kuaterner atau struktur tersier atau struktur sekunder yang aktif secara biologis.

Setelah protein mencapai struktur 3D -nya, ia menjadi fungsional. Beberapa faktor dapat membuka atau uncoil protein. Oleh karena itu, denaturasi adalah proses di mana protein kehilangan struktur 3D asalnya. Karena denaturasi, protein menjadi tidak aktif secara biologis. Sebaliknya, renaturasi adalah proses dimana protein terdenaturasi dapat dikonversi menjadi struktur 3D aslinya.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu denaturasi protein
3. Apa itu renaturasi protein
4. Kesamaan antara denaturasi dan renaturasi protein
5. Perbandingan berdampingan - denaturasi vs renaturasi protein dalam bentuk tabel
6. Ringkasan

Apa itu denaturasi protein?

Denaturasi adalah proses di mana protein kehilangan struktur kuaternernya, struktur tersier atau struktur sekunder yang membuatnya aktif secara biologis. Selama denaturasi, gaya yang memegang struktur 3D molekul protein terganggu. Akibatnya, molekul protein kehilangan sifat alami dan aktivitas biologisnya. Protein menjadi aktif secara biologis karena lipatan protein. Denaturasi menyebabkan pembukaan rantai polipeptida, yang menyebabkan disorganisasi struktur 3D protein. Begitu mereka kehilangan struktur 3D mereka, mereka menjadi tidak aktif secara fungsional atau tidak berfungsi.

Gambar 01: Denaturasi protein

Denaturasi protein dapat dicapai dengan menerapkan beberapa tegangan atau senyawa eksternal seperti asam atau basa yang kuat, garam anorganik pekat, pelarut organik, radiasi atau panas, dll. Sel mati saat protein sel didenaturasi. Yang paling penting, ketika protein didenaturasi, ia tidak dapat memenuhi fungsinya. Misalnya, ketika enzim didenaturasi, mereka tidak dapat mengkatalisasi reaksi biokimia. Mereka juga menunjukkan hilangnya kelarutan terhadap agregasi protein.

Apa itu renaturasi protein?

Renaturasi protein adalah konversi protein terdenaturasi kembali ke struktur 3D asalnya. Oleh karena itu, ini melibatkan rekonstruksi molekul protein setelah kehilangan struktur aslinya. Renaturasi adalah proses denaturasi terbalik. Renaturasi terkadang dapat dibalikkan. Namun, renaturasi tidak umum dan semudah denaturasi. Salah satu cara untuk mengubah protein adalah dengan menghilangkan SDS dan agen denaturasi mengikuti denaturasi selama halaman atau identifikasi protein IEF. Ketika kondisi fisiologis ditempatkan kembali, lipatan protein dapat terjadi dan mengembalikan konformasi 3D aslinya.

Apa kesamaan antara denaturasi dan renaturasi protein?

  • Renaturasi adalah proses denaturasi terbalik.
  • Denaturasi menghancurkan struktur 3D saat renaturasi mengembalikan struktur 3D.

Apa perbedaan antara denaturasi dan renaturasi protein?

Denaturasi adalah proses protein yang kehilangan struktur kuaternernya, struktur tersier atau struktur sekunder, yang membuatnya aktif secara biologis. Di sisi lain, renaturasi adalah konversi protein terdenaturasi menjadi struktur 3D asalnya. Jadi, ini adalah perbedaan utama antara denaturasi dan renaturasi protein.

Selain itu, denaturasi menyebabkan hilangnya fungsi biologis protein, sementara renaturasi dapat mengembalikan kemampuan fungsional protein.

Di bawah infografis menunjukkan lebih banyak perbedaan antara denaturasi dan renaturasi protein.

Ringkasan -Denaturasi vs Renaturasi Protein

Denaturasi dan renaturasi adalah dua proses yang terkait terutama dengan protein dan asam nukleat. Karena denaturasi, protein kehilangan struktur 3D fungsional dan biologis yang aktif. Sebaliknya, karena renaturasi, protein terdenaturasi mendapatkan kembali struktur 3D asalnya. Dengan demikian, ini adalah perbedaan utama antara denaturasi dan renaturasi protein.

Referensi:

1. Koshland, Daniel E., dan Felix Haurowitz. “Denaturasi Protein.”Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 20 Agustus. 2020, tersedia di sini.
2. “Denaturasi (biokimia).”Wikipedia, Wikimedia Foundation, 29 Agustus. 2020, tersedia di sini.

Gambar milik:

1. "Proses Denaturasi" oleh Scurran15 - Pekerjaan Sendiri (CC BY -SA 4.0) Via Commons Wikimedia