Perbedaan antara distilasi dan ekstraksi
Perbedaan Utama - Distilasi vs Ekstraksi
Meskipun distilasi dan ekstraksi adalah dua metode pemisahan fisik yang paling umum digunakan yang memiliki kepentingan yang sama dalam industri untuk mendapatkan bahan kimia murni untuk banyak aplikasi, ada perbedaan antara distilasi dan ekstraksi berdasarkan prosedur mereka. Itu perbedaan utama Antara distilasi dan ekstraksi adalah itu Distilasi mengikuti pemanasan campuran cair dan mengumpulkan uap cairan di poin mendidihnyaT dan meringkas uap untuk mendapatkan zat murni sedangkan, Dalam ekstraksi, pelarut yang sesuai digunakan untuk proses pemisahan.
Apa itu distilasi?
Distilasi adalah salah satu metode tertua, tetapi masih paling sering digunakan untuk pemisahan campuran cair, berdasarkan perbedaan dalam titik didihnya. Ini termasuk memanaskan campuran cair secara bertahap untuk mencapai titik mendidih cairan dalam campuran, untuk mendapatkan uapnya pada titik didih yang berbeda dan diikuti dengan mengkondensasi uap untuk mendapatkan zat murni dalam bentuk cair dalam bentuk cair.
Cairan dengan titik mendidih yang lebih rendah (zat yang paling mudah menguap) direbus terlebih dahulu karena campuran dipanaskan sementara zat yang lebih sedikit volatil tetap dalam campuran sampai suhu dalam campuran mencapai titik mendidihnya. Serangkaian peralatan desain khusus digunakan untuk proses penyulingan.
Apa itu ekstraksi?
Proses ekstraksi melibatkan penarikan agen aktif atau zat limbah dari campuran padatan atau cair, menggunakan pelarut yang tepat. Pelarut tidak sepenuhnya maupun sebagian larut dengan padatan atau cairan, tetapi tidak dapat disembuhkan dengan agen aktif. Agen aktif mentransfer dari campuran padatan atau cair ke pelarut dengan kontak intensif dengan padatan atau cairan. Fase campuran dalam pelarut dipisahkan dengan sentrifugasi atau metode pemisahan gravitasi.
Ekstraksi minyak bumi
Apa perbedaan antara distilasi dan ekstraksi?
Metode distilasi dan ekstraksi
Metode Distilasi
Pertimbangkan campuran cair dengan empat cairan, A, B, C dan D.
Poin mendidih: BPcairan a (TA)> Bpcairan b (TB) > Bpcairan c(TC) > Bpcairan d(TD)
(Senyawa paling tidak mudah menguap) (senyawa paling mudah menguap)
Suhu campuran = tM
Setelah memanaskan campuran cairan, cairan yang paling mudah menguap (D) meninggalkan campuran terlebih dahulu, ketika suhu campuran sama dengan titik didihnya (TM = TD) sementara cairan lain tetap dalam campuran. Uap cairan D dikumpulkan dan kental untuk mendapatkan cairan murni D.
Saat cairan dipanaskan lebih lanjut, cairan lain juga mendidih di titik didihnya. Saat proses distilasi berlanjut, suhu campuran meningkat.
Metode ekstraksi
Pertimbangkan zat aktif A adalah dalam cairan B dan mereka benar -benar larut. Pelarut C digunakan untuk memisahkan A dari b. Cairan B dan Cairan C tidak dapat disembuhkan.
1: Substansi A dilarutkan dalam cairan a
2: Setelah menambahkan pelarut C, beberapa molekul dalam cairan A pergi ke pelarut C
3: Seiring waktu berlalu lebih banyak molekul pergi ke pelarut C. (Kelarutan A dalam pelarut lebih besar dari pada cairan A)
4: Pelarut C dipisahkan dari cairan A karena mereka tidak bisa dimengerti. Metode lain digunakan untuk mengisolasi A dari pelarut.
Beberapa ekstraksi dilakukan untuk sepenuhnya memisahkan A dari pelarut B. Suhu konstan dalam proses ini.
Jenis Distilasi dan Ekstraksi
Distilasi: Metode distilasi yang paling umum digunakan adalah “distilasi sederhana” dan “distilasi fraksional." Distilasi sederhana digunakan saat cairan yang dipisahkan memiliki titik didih yang sangat berbeda. Distilasi fraksional digunakan ketika kedua cairan yang dipisahkan memiliki titik didih yang hampir sama.
Ekstraksi: Jenis ekstraksi yang paling umum tersedia adalah "ekstraksi padat - cair" dan "ekstraksi cair - cair." Ekstraksi padat - cairan melibatkan memisahkan suatu zat dari padatan menggunakan pelarut. Ekstraksi cair - cairan melibatkan mengisolasi zat dari cairan menggunakan pelarut.
Aplikasi distilasi dan ekstraksi
Distilasi: Metode pemisahan ini digunakan dalam distilasi fraksional produksi minyak mentah, bahan kimia dan minyak bumi. Misalnya, untuk memisahkan benzena dari toluena, etanol atau metanol dari air dan asam asetat dari aseton.
Ekstraksi: Ini digunakan untuk mengisolasi senyawa organik seperti fenol, anilin dan senyawa aromatik yang ternak dari air. Ini juga berguna untuk mengekstrak minyak atsiri, obat -obatan, rasa, wewangian dan produk makanan.
Gambar milik: “Ekstraksi Minyak Menggunakan Steam” oleh Micov di Inggris Wikipedia. (CC BY-SA 3.0) Via Commons
