Perbedaan antara DMSO dan MSM

Perbedaan antara DMSO dan MSM

Itu perbedaan utama antara DMSO dan MSM adalah itu DMSO adalah senyawa organosulfur yang ada dalam fase cair, sedangkan MSM adalah senyawa organosulfur yang ada dalam fase padat.

Istilah DMSO adalah singkatan dari dimethyl sulfoxide sedangkan istilah MSM adalah singkatan dari Methylsulfonylmethane. Keduanya adalah senyawa organosulfur. Itu berarti; Senyawa ini memiliki atom belerang yang terikat pada senyawa organik. Perbedaan utama antara DMSO dan MSM terletak pada fase materi di mana senyawa ini ada pada suhu kamar. Ada beberapa perbedaan lain juga selain perbedaan utama ini.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu DMSO 
3. Apa itu MSM
4. Perbandingan berdampingan - DMSO vs MSM dalam bentuk tabel
5. Ringkasan

Apa itu DMSO?

DMSO adalah dimetil sulfoksida. Ini adalah senyawa organosulfur yang ada dalam fase cair pada suhu kamar. Formula kimia untuk DMSO adalah (ch3)2JADI. Senyawa ini adalah cairan tidak berwarna yang penting sebagai pelarut aprotik polar, saya.e. itu dapat melarutkan kedua senyawa polar dan nonpolar sampai batas tertentu. Oleh karena itu, senyawa ini larut dengan berbagai senyawa. Massa molarnya adalah 78.13 g/mol. Titik leleh senyawa ini relatif tinggi (19 ° C). Umumnya, DMSO memiliki rasa seperti bawang putih di mulut.

Saat mempertimbangkan struktur kimianya, DMSO memiliki geometri piramidal trigonal. Itu karena memiliki atom belerang di tengah dengan pasangan elektron sendirian di atasnya dan dua gugus metil dan atom oksigen yang melekat pada atom belerang. Dalam skala industri, kami menggunakan dimetil sulfida untuk produksi DMSO sebagai produk sampingan dari proses Kraft.

Gambar 01: Struktur Kimia DMSO

DMSO adalah asam lemah karena gugus metil dari senyawa ini bersifat asam lemah. Menuju elektrofil lunak, DMSO adalah nukleofilik. Selanjutnya, senyawa ini berguna sebagai oksidan dalam reaksi sintesis organik. Dalam Koordinasi Kimia, DMSO adalah ligan umum.

DMSO memiliki berbagai penggunaan, termasuk penggunaan pelarut aprotik polar yang dapat melarutkan kedua senyawa polar dan nonpolar, untuk menghambat struktur sekunder yang terbentuk pada templat DNA selama PCR, sebagai obat alternatif, dll.

Apa itu MSM?

MSM adalah methylsulfonylmethane. Ini adalah senyawa organosulfur yang ada dalam fase padat pada suhu kamar. Formulanya kimianya adalah (CH3)2JADI2. Senyawa ini dianggap sebagai senyawa inert secara kimia. Secara alami terjadi pada beberapa makanan, tanaman primitif, minuman, dll. Massa molarnya adalah 94.13 g/mol. Titik leleh adalah 109 ° C. Kurang atau tidak ada reaktivitas MSM disebabkan oleh keadaan oksidasi atom belerang; Sudah dalam kondisi oksidasi tertinggi yang bisa tetap ada.

Gambar 02: Struktur Kimia MSM

Ketika mempertimbangkan penggunaan senyawa ini, digunakan sebagai pelarut karena polaritas dan stabilitas termal; Ini memiliki aplikasi medis dan diet juga.

Apa perbedaan antara DMSO dan MSM?

Istilah DMSO adalah singkatan dari dimethyl sulfoxide sedangkan istilah MSM adalah singkatan dari Methylsulfonylmethane. Keduanya adalah senyawa organosulfur. Perbedaan utama antara DMSO dan MSM adalah bahwa DMSO adalah senyawa organosulfur yang ada dalam fase cair, sedangkan MSM adalah senyawa organosulfur yang ada dalam fase padat. Selain itu, DMSO adalah aprotik polar; Oleh karena itu, ia dapat melarutkan senyawa polar dan nonpolar. Namun, MSM adalah senyawa kutub. Saat mempertimbangkan geometri molekul, DMSO memiliki struktur piramidal trigonal sementara MSM memiliki struktur planar trigonal.

Di bawah infografis merangkum perbedaan antara DMSO dan MSM.

Ringkasan -DMSO vs MSM

Istilah DMSO adalah singkatan dari dimethyl sulfoxide sedangkan istilah MSM adalah singkatan dari Methylsulfonylmethane. Keduanya adalah senyawa organosulfur. Namun, perbedaan utama antara DMSO dan MSM adalah bahwa DMSO adalah senyawa organosulfur yang ada dalam fase cair, sedangkan MSM adalah senyawa organosulfur yang ada dalam fase padat.

Referensi:

1.“Dimethyl sulfoxide." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 24 September. 2019, tersedia di sini.

Gambar milik:

1. "Dimethylsulfoxid" oleh NeuroTiker - karya sendiri (domain publik) melalui Commons Wikimedia
2. "Me2SO2" oleh Smokefoot - karya sendiri (domain publik) melalui Commons Wikimedia