Itu perbedaan utama Antara model mosaik cairan dan model sandwich adalah itu Model mosaik cairan menyatakan bahwa membran sel adalah bilayer fosfolipid fluida di mana protein sebagian atau seluruhnya tertanam sementara model sandwich menggambarkan struktur membran sel sebagai lapisan lipid yang diapit di antara dua lapisan protein.
Ada beberapa model yang menjelaskan struktur membran sel. Model mosaik cairan dan model sandwich adalah dua model seperti itu. Model mosaik cairan menyatakan bahwa molekul protein besar (glikoprotein) tertanam di dalam bilayer fosfolipid. Ini adalah model yang paling akurat dari membran sel. Model sandwich, di sisi lain, menyatakan bahwa bilayer fosfolipid diapit di antara dua lapisan protein. Itu adalah model pertama yang menggambarkan struktur membran sel.
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu model mosaik cairan
3. Apa itu model sandwich
4. Kesamaan antara model mosaik cairan dan model sandwich
5. Perbandingan Berdampingan - Model Mosaik Cairan vs Model Sandwich Dalam Bentuk Tabel
6. Ringkasan
Model mosaik fluida adalah model paling akurat yang menjelaskan struktur membran sel. Menurut model ini, glikoprotein (molekul protein besar) tertanam sebagian atau sepenuhnya dalam bilayer fosfolipid. Model ini juga mencakup protein integral dan perifer. Sifat mosaik dari membran sel terutama disebabkan oleh distribusi protein yang homogen dalam lipid bilayer. Terlepas dari fosfolipid dan protein, ada molekul karbohidrat pada permukaan eksterior membran sel. Mereka ditemukan terikat pada protein (membentuk glikoprotein) atau lipid (membentuk glikolipid). Ada molekul kolesterol juga.
Gambar 01: Model mosaik cairan
Singkatnya, model mosaik cairan mengidentifikasi membran sel sebagai mosaik fosfolipid, kolesterol, protein, dan karbohidrat. G.L. Nicholson dan s.L. Penyanyi mengusulkan model mosaik cairan pada tahun 1972.
Sandwich Model adalah model pertama yang menjelaskan struktur membran sel. Model ini diusulkan pada tahun 1935 oleh Hugh Davson dan James Danielli. Itu menyatakan bahwa lapisan lipid diapit di antara dua lapisan protein. Dengan kata -kata sederhana, ini menggambarkan bahwa bilayer fosfolipid terletak di antara dua lapisan protein globular.
Gambar 02: Sandwich Model
Menurut model sandwich, membran sel adalah trilaminar dan lipoproteinous. Ada dua lapisan protein; yang satu menghadap ke inte-thrior sel dan yang lainnya menghadap ke lingkungan eksternal. Oleh karena itu, protein tidak menjangkau bilayer lipid sesuai dengan model sandwich.
Model mosaik cairan adalah model yang menyatakan molekul protein besar tertanam sebagian atau sepenuhnya di dalam bilayer lipid sementara model sandwich menggambarkan struktur membran sel sebagai lapisan lipid yang diapit di antara dua lapisan protein. Jadi, ini adalah perbedaan utama antara model mosaik cairan dan model sandwich. Menurut model mosaik cairan, protein tertanam baik sebagian atau sepenuhnya. Sebaliknya, menurut model sandwich, ada dua lapisan protein, dan lapisan protein melapisi permukaan luar. G.L. Nicholson dan s.L. Penyanyi mengusulkan model mosaik cairan pada tahun 1972 sementara Hugh Davson dan James Danielli mengusulkan model sandwich pada tahun 1935.
Di bawah infografis membandingkan kedua model dan mencantumkan perbedaan antara model mosaik fluida dan model sandwich.
Model mosaik cairan menggambarkan membran plasma sebagai mosaik fosfolipid, kolesterol, protein, dan karbohidrat. Ini juga menggambarkan bagaimana protein sebagian atau sepenuhnya tertanam dalam bilayer fosfolipid. Ini adalah model paling akurat yang menjelaskan struktur membran sel. Sandwich Model adalah model pertama yang menggambarkan membran sel. Menurut model sandwich, bilayer fosfolipid diapit di antara dua lapisan protein. Menurut model sandwich, protein tidak membentang di membran. Dengan demikian, ini adalah ringkasan perbedaan antara model mosaik cairan dan model sandwich.
1. “Membran sel dan model mosaik cairan | Anatomi dan Fisiologi Tanpa Batas ". Lumenlearning.Com, 2020, tersedia di sini.
1. “Diagram Detail Membran Sel Cell” oleh Ladyofhats Mariana Ruiz - Pekerjaan Sendiri. Gambar yang diganti namanya dari File: Diagram Detail Membran Sel.SVG (domain publik) melalui Commons Wikimedia
2. "Membranaaspectotrilaminar" oleh Alejandro Porto - Basada en fotografía tem de kristen M. Harris, PI, (CC BY-SA 3.0) Via Commons Wikimedia