Perbedaan antara hoagie dan sub

Hoagie vs Sub

Sulit menemukan makanan yang memiliki begitu banyak nama berbeda di dalam satu negara daripada sandwich dengan daging yang mengisi AS. Nama -nama ini mencerminkan area negara dari tempat mereka datang. Sandwich dikenal sebagai penggiling di New England, Po Boys di New Orleans, Subs di NY dan California, dan Hoagies di NJ, Philadelphia. Ada juga pahlawan, torpedo, wedge, dan bahkan anak laki -laki miskin. Hoagie dan Sub, pada dasarnya, adalah sandwich yang sama yang dikenal dengan nama yang berbeda. Asal usul nama -nama ini membuat cerita menarik. Mari kita lihat lebih dekat tentang asal Sub dan Hoagie.

Hoagie

Tidak ada perselisihan tentang bagian negara mana yang bertanggung jawab untuk mempopulerkan nama hoagie untuk sandwich. Ada galangan kapal di Philadelphia, yang dikenal sebagai Pulau Hog, di mana reruntuhan kapal dilakukan selama WW I dan semua pria yang bekerja di sana dilengkapi dengan makanan yang berbeda. Sandwich khusus yang berisi daging yang berbeda bersama dengan selada dan keju di antara dua irisan roti diperkenalkan dan diberi nama sandwich pulau hog yang kemudian berubah menjadi hoagie sebagai nama pendek. Kisah lain mengatakan bahwa pedagang kaki lima yang menjual daging dan kue pada awal abad ke -20 mendapatkan pinafore yang merupakan sepotong roti panjang yang diproduksi oleh toko roti dan menjualnya setelah isian dengan salad antipasto. Ini disebut hoagies.

Sub

Kapal selam adalah pusat daya tarik selama WW I dan orang -orang tergila -gila pada mereka. Restoran yang melayani sejumlah besar pria Angkatan Laut yang diposting di Charlestown Navy Yard mencoba menarik perhatian mereka dengan menyebut sandwich mereka sebagai sub. Roti dipotong untuk membuat sandwich terlihat seperti sub asli. Teori lain menunjukkan bahwa sub sandwich diperkenalkan oleh seorang imigran Italia yang menjual toko kelontong di tokonya.