Perbedaan antara es krim dan yogurt beku
Es krim vs yogurt beku
Es krim dan yogurt beku tidak diragukan lagi adalah dua makanan yang paling dicintai sepanjang masa. Secara komersial mereka adalah dua makanan penutup terlaris di seluruh dunia. Meskipun es krim dan yogurt beku adalah produk susu, mereka sangat berbeda satu sama lain dalam hal rasa serta metode persiapan.
Apa itu es krim?
Dikatakan bahwa es krim telah ada sejak abad ke -6 B.C. Terbuat dari produk susu dan gula, es krim sebagian besar populer di kalangan anak muda maupun yang lama karena krim dan kekayaannya. Ini tersedia di seluruh dunia dalam berbagai rasa, beberapa yang paling populer adalah vanilla, cokelat, stroberi, dll. Karena bahan -bahannya adalah 20% lemak susu, es krim juga dianggap sebagai camilan kalori tinggi.
Apa itu yogurt beku?
Yogurt beku mendapatkan kesuksesan komersialnya pada tahun 1980, setelah modifikasi resep asli dibuat. Karena kandungan kalori yang rendah karena hanya terdiri dari 5% lemak susu, itu dianggap sebagai alternatif yang lebih sehat. Yogurt beku rasa sangat populer baik untuk manfaat dan rasanya. Saat membuat yogurt beku, proses fermentasi melepaskan asam laktat, yang mengentalkan protein susu dan menjaga produk terhadap bakteri non-manfaat. Dipercayai bahwa bakteri hidup ini membantu pencernaan dan mencegah penyakit usus tertentu. Oleh karena itu, yogurt beku juga diyakini memiliki sejumlah manfaat kesehatan juga.
Apa perbedaan antara es krim dan yogurt beku?
Ketika datang ke makanan ringan, mengunyah sesuatu yang sehat selalu direkomendasikan ketika datang ke rasa lapar kecil itu. Es krim dan yogurt beku menjadi dua camilan paling populer di dunia, penting untuk mengetahui perbedaan antara keduanya untuk memilih yang paling sehat. Yogurt beku memiliki mikroorganisme hidup yang meningkatkan kesehatan yang baik sementara es krim tidak mengandung ini. Umumnya dikenal sebagai probiotik, kultur ini ditambahkan ke susu fermentasi dan tetap dalam produk. Juga, es krim mengandung sekitar 20% lemak susu sementara yogurt hanya mengandung sekitar 5% lemak susu. Oleh karena itu, es krim jauh lebih tinggi kalori daripada yogurt beku.
Ringkasan:
• Terbuat dari produk susu dan gula, es krim mendapatkan popularitas untuk krim dan kekayaannya. Karena bahan -bahannya adalah 20% lemak susu, itu juga dianggap sebagai camilan kalori tinggi.
• Karena kandungan kalori yang rendah yang hanya terdiri dari lemak susu 5%, itu dianggap sebagai alternatif yang lebih sehat.
• Yang membedakan keduanya adalah kenyataan bahwa yogurt beku memiliki mikroorganisme hidup yang mempromosikan kesehatan yang baik. Umumnya dikenal sebagai probiotik, kultur ini ditambahkan ke susu fermentasi dan tetap dalam produk.
Bacaan lebih lanjut:
- Perbedaan antara yogurt beku, es krim dan sajian lembut
- Perbedaan antara es krim dan custard
- Perbedaan antara gelato dan es krim
- Perbedaan antara es krim dan sorbet
