Perbedaan antara lager dan draft

Lager vs draft

Lager dan draft adalah kata -kata yang terkait dengan bir, minuman beralkohol paling populer dan sangat dikonsumsi di seluruh dunia. Sedangkan lager adalah jenis bir, yang lainnya adalah bir, draf bir bukan jenis bir seperti yang dipikirkan banyak orang. Ada orang yang berpikir bahwa draft bir adalah jenis bir khusus yang salah. Artikel ini melihat lebih dekat pada dua istilah dalam upaya untuk menghilangkan semua kebingungan dari pikiran pecinta bir di seluruh dunia.

Lager

Semua bir yang diproduksi di seluruh dunia pada dasarnya dapat diklasifikasikan menjadi dua jenis utama, lager dan bir. Bir mengacu pada bir yang difermentasi bawah dengan ragi yang menetap di bagian bawah daripada mengambang di bagian atas seperti halnya dengan ales. Lager juga bir yang membutuhkan suhu dingin untuk fermentasi dan memakan waktu berbulan -bulan sebelum siap untuk dikonsumsi. Ini adalah periode saat disimpan bahwa itu menjadi bir bir. Lagern adalah kata Jerman yang mengacu pada tindakan disimpan. Kebanyakan bir bir pucat atau berwarna keemasan meskipun ada bir bir yang tersedia yang berwarna gelap. Dari semua bir yang diproduksi di seluruh dunia, lebih dari 90% adalah bir bir.

Draf bir

Draf adalah kata yang digunakan untuk merujuk pada bir yang disimpan dan disimpan dalam wadah besar yang disebut tong memiliki kapasitas 5 galon atau lebih. Ada kata lain draf yang digunakan untuk menunjuk bir ini yang mencerminkan fakta historis menarik pompa tangan untuk mengeluarkan bir bir dari tong besar di zaman kuno. Karena draft bir adalah produk yang tidak dapat disimpan di rumah dan hanya dapat dinikmati di tempat -tempat di mana ia disimpan dan disajikan, orang -orang harus pergi keluar untuk minum bir draft. Namun, beberapa produsen memasarkan bir botolan mereka sebagai bir saat mereka menyaring bir dengan dingin alih -alih pasteurisasi pada suhu tinggi sebelum kemasan. Ini dilakukan untuk memikat pelanggan agar berpikir bahwa bir yang mereka minum langsung keluar dari tong.

Apa perbedaan antara lager dan draft?

• Draft busa bir lebih dari sekadar bir bir.

• Draf bir bisa menjadi bir bir atau bir bir karena bukan jenis bir melainkan bir yang disimpan dan disajikan dari tong dan tong besar.

• Draf bir hanya dapat dinikmati di pub dan tempat lain di mana disajikan dan tidak di rumah, sedangkan bir bir tersedia di kaleng dan botol dan dapat dinikmati di mana saja.

• Draf bir lebih beraroma daripada bir bir.

• Draf bir lebih murah daripada bir bir.

• Draf bir tidak dipasteurisasi, sedangkan bir bir dipasteurisasi sebelum dibotolkan.

• Draf bir harus disimpan pada suhu rendah sepanjang waktu karena belum dipasteurisasi.