Kerang kerang
Kerang dan kerang adalah salah satu makanan laut yang paling lezat, namun itu agak terlalu sulit untuk dibedakan karena kemiripannya yang dekat, menjadi anggota kelas taksonomi yang sama, bivalvia. Oleh karena itu, memahami perbedaannya mungkin penting. Habitat dan kebiasaan mereka dengan morfologi eksternal adalah salah satu karakteristik terbaik, untuk mengeksplorasi perbedaan di antara mereka.
Kerang
Mussel secara teknis digunakan untuk merujuk banyak jenis bivalvia yang hidup di ekosistem air tawar dan air asin. Namun, paling sering kerang adalah bivalvia keluarga yang dapat dimakan: Mytilidae. Sebagian besar kerang yang dapat dimakan hidup melekat pada substrat di zona intertidal. Mereka lebih suka tetap melekat pada substrat yang sebagian besar terpapar, dan benang byssal mereka digunakan untuk lampiran. Namun, beberapa spesies lebih suka hidup di sekitar ventilasi hidrotermal laut dalam.
Kerang memiliki sepasang cangkang yang panjang dan kaki berotot menonjol dari semua organ. Ketika gelombang yang kuat dironta -ronta ke tubuh mereka, akan mudah bagi mereka untuk melepaskan dan menghapus, tetapi mereka menggumpal bersama -sama ke substrat sehingga mereka terpasang dengan cukup baik. Ini dapat disebut sebagai koloni simbiosis; Individu di tengah gumpalan disimpan dari dehidrasi selama air surut dengan berbagi air yang dikumpulkan oleh orang lain.
Kerang memiliki pria dan wanita yang terpisah; Pemupukan mereka terjadi secara eksternal, telur berkembang menjadi larva, dan larva itu hidup yang melekat pada insang atau sirip sebagai parasit sementara, yang dikenal sebagai glochidia. Penting untuk mengetahui bahwa glochidia ini memiliki spesies ikan spesifik sebagai inang mereka. Setelah tahap Glochidia (dua minggu setelahnya), mereka memulai gaya hidup mandiri mereka. Predator adalah ancaman utama bahwa mereka harus bertahan hidup, dan manusia adalah masalah yang tak tertahankan bagi kerang. Itu karena rasa kerang yang tak tertandingi, dan sekarang kerang telah tumbuh untuk menghasilkan sumber protein yang lezat ini.
Remis
Kerang biasanya moluska bivalve yang dapat dimakan yang tinggal di liang. Namun, beberapa negara menggunakan ini sebagai istilah untuk merujuk ke bivalvia lain tergantung pada rujukan lokal. Di antara perbedaan yang paling besar, Amerika Serikat dan Inggris dapat dipertimbangkan, karena istilah kerang digunakan untuk merujuk seluruh kelas taksonomi bivalvia atau beberapa jenis bivalvia lainnya.
Kerang memiliki dua cangkang berukuran sama yang luas dan lebar dengan bentuk yang lebih atau kurang bulat. Mereka dapat menutup cangkang mereka ketika mereka terancam atau khawatir. Mereka dapat menutup cangkang mereka dengan sangat ketat, yang bahkan memiliki pengaruh pada bahasa Inggris dengan beberapa frasa seperti "Happy as a Clam" atau "Clam Up". Biasanya kerang tidak memiliki kepala, dan mereka buta tanpa mata, tetapi kerang memiliki mata.
Kerang telah berguna sebagai makanan laut dengan rasa yang tak tertandingi. Budaya dunia yang berbeda (Asia, Amerika, dan Eropa) telah mengembangkan berbagai jenis makanan dengan kerang. Selain kegunaannya sebagai makanan, kerang telah digunakan dalam industri pakaian (kancing pakaian), aquaria, dan bahkan sebagai uang di beberapa negara.
Apa perbedaan antara kerang dan kerang?
• Kerang memiliki cangkang panjang, sementara kerang memiliki cangkang yang lebar dan bundar.
• Kerang memiliki tahap parasit sementara, yang disebut glochidia, dalam siklus hidup mereka tetapi tidak pada kerang.
• Kerang dapat menjaga cangkangnya tetap lebih ketat dari kerang.
• Kerang biasanya hidup di substrat pantai yang terbuka, sedangkan kerang lebih suka hidup di liang.
• Kerang dapat tahan meronta -ronta terhadap gelombang yang kuat, tetapi kerang tidak menghadapi tantangan seperti itu.