Perbedaan antara selai kacang dan mentega bunga matahari

Selai kacang vs mentega bunga matahari

Selai kacang dan mentega bunga matahari adalah dua makanan yang sangat disukai dan dicintai yang memiliki banyak manfaat kesehatan, dan belum lagi rasa yang membuat ketagihan cukup! Mereka agak mirip, tetapi beberapa orang akan memberi tahu Anda bahwa mereka lebih suka satu daripada yang lain.

Selai kacang

Selai kacang terbuat dari kacang panggang giling dan biasanya dijual dalam banyak varian, termasuk halus dan renyah. Biasanya terbuat dari minyak nabati terhidrogenasi, kacang tanah, garam, dekstrosa dan pemanis lainnya. Selai kacang juga dianggap sangat sehat dan telah efektif dalam mengurangi risiko untuk masalah kardiovaskular dan penyakit jantung karena banyak komponen yang sehat ada di dalamnya.

Mentega bunga matahari

Mentega bunga matahari, atau mentega biji bunga matahari, berasal dari camilan biji bunga matahari yang populer. Bahan -bahannya hampir sama dengan selai kacang tetapi bukannya kacang, ia menggunakan biji bunga matahari panggang. Ini juga memiliki rasa yang lebih halus dan memiliki nutrisi yang kaya seperti vitamin E dan B, seng, tembaga, anti-oksidan, fitosterol pereduksi kolesterol dan folat, dan beberapa asam lemak esensial serta serat dan protein.

Perbedaan antara selai kacang dan mentega bunga matahari

Perbedaan utama antara selai kacang dan mentega bunga matahari adalah bahan utama mereka: kacang untuk selai kacang dan biji bunga matahari untuk mentega bunga matahari. Dan juga, sementara selai kacang cenderung manis dan lembut, mentega bunga matahari memiliki rasa yang berat namun halus ini. Selai kacang juga biasa digunakan untuk membuat hidangan permen dan cokelat. Bahkan digunakan sebagai basis untuk makanan anti-malnutrisi yang disebut Plumpy'nut. Mentega bunga matahari di sisi lain digunakan tidak hanya untuk membuat hidangan manis, tetapi juga yang gurih. Ini digunakan dalam kue, kue, dan salad serta hidangan biji -bijian dan sayuran lainnya.

Selai kacang dan bunga matahari benar -benar lezat dan nutrisi yang harus Anda coba.