Solusi jenuh vs tak jenuh
Istilah saturasi memiliki berbagai definisi di berbagai cabang kimia. Sementara, dalam kimia fisik, gagasan saturasi berbeda dari bagaimana saturasi dilihat dalam kimia organik. Namun demikian, kata saturasi memiliki asal bahasa Latin, dan secara harfiah berarti 'mengisi'. Oleh karena itu, ide dasar saturasi adalah mengisi kapasitas total sedangkan tidak jenuh berarti bahwa masih ada beberapa ruang lagi yang tersisa untuk mengisi seluruh kapasitas.
Apa itu solusi jenuh?
Solusi dibuat dengan melarutkan zat terlarut dalam pelarut. Campuran yang dihasilkan adalah apa yang kami sebut sebagai solusi. Pada setiap suhu dan tekanan tertentu, ada batasan jumlah zat terlarut yang dapat dilarutkan dalam pelarut tertentu agar zat terlarut tetap dilarutkan dalam fase larutan. Batas ini dikenal sebagai titik jenuh. Dalam upaya untuk melarutkan lebih banyak zat terlarut yang melampaui titik saturasi, kelebihan zat terlarut akan membentuk endapan di bagian bawah, memisahkan dirinya menjadi fase padat. Ini terjadi untuk mempertahankan batas zat terlarut yang dapat ditahan oleh solusinya pada suhu dan tekanan tertentu.
Oleh karena itu, solusi apa pun yang telah mencapai titik saturasinya dikenal sebagai 'solusi jenuh'. Pada prinsipnya, mungkin ada dua jenis solusi jenuh; sepenuhnya jenuh Dan hampir jenuh. Ketika sepenuhnya jenuh, biasanya kita akan menyaksikan endapan yang terbentuk di bagian bawah karena ketidakmampuan pembubaran zat terlarut lebih lanjut dalam pelarut. Sedangkan ketika hampir jenuh, solusinya akan menampung hampir jumlah zat terlarut yang diperlukan untuk saturasi; karenanya sedikit zat terlarut yang ditambahkan dapat meledak menjadi sedikit endapan di bagian bawah. Oleh karena itu, ketika solusi hampir jenuh, meskipun kami menganggapnya sebagai solusi jenuh, kami tidak akan menyaksikan endapan di bagian bawah. Titik kejenuhan dari jumlah larutan tertentu bervariasi tergantung pada suhu dan tekanan. Volume pelarut yang sama akan dapat menahan jumlah zat terlarut yang lebih besar dalam fase solusi saat pada suhu yang lebih tinggi. Oleh karena itu, lebih tinggi suhu, lebih tinggi jumlah zat terlarut yang dibutuhkan untuk saturasi. Sebaliknya, ketika tekanan meningkat, saturasi dicapai dengan mudah.
Saat melarutkan zat terlarut dalam pelarut, penting untuk melakukannya dengan pencampuran rutin. Ini dilakukan untuk menghindari saturasi super lokal (sejumlah kecil volume pelarut yang melewati titik saturasi). Oleh karena itu, zat terlarut harus tersebar secara merata di seluruh volume dan tidak boleh dibatalkan di tempat yang sama.
Apa itu solusi tak jenuh?
Solusi tak jenuh adalah solusi yang memiliki kapasitas melarutkan lebih banyak zat terlarut di dalamnya. Solusi ini belum melewati titik saturasi mereka sehingga tidak akan pernah membawa endapan di bagian bawah. Solusi tak jenuh dan solusi yang hampir jenuh, seperti dijelaskan di atas, akan terlihat hampir sama dari luar, tetapi mereka dapat dengan mudah dibedakan dengan melakukan langkah cepat. Yaitu, pada pembubaran sedikit molekul zat terlarut, larutan yang hampir jenuh akan meledak menjadi presipitasi yang hampir secara instan melewati titik saturasi sedangkan untuk larutan tak jenuh, tidak akan ada perbedaan dalam penampilan karena zat terlarut akan sepenuhnya larut karena ada cukup ruang untuk mengakomodasi mereka dalam fase solusi.
Secara umum, solusi yang jenuh pada suhu yang lebih rendah, dapat dibuat tidak jenuh pada suhu yang lebih tinggi karena peningkatan suhu meningkatkan kapasitas daya zat zat terlarut dalam fase larutan.
Apa perbedaan antara solusi jenuh dan tidak jenuh?
• Solusi jenuh tidak dapat membubarkan zat terlarut lebih lanjut dalam fase solusi, sedangkan solusi tak jenuh bisa.
• Biasanya, larutan jenuh membawa endapan di bagian bawah tetapi solusi tak jenuh tidak.
• Dengan meningkatnya suhu, saturasi menurun tetapi tidak jenuh meningkat.