Larut vs tidak larut
Kelarutan dan kelilin materi dalam pelarut sangat penting. Itu bahkan fenomena mendasar bagi generasi kehidupan di bumi dan kelanjutannya. Harus ada berbagai interaksi kimia dan fisik untuk suatu zat agar larut dan tidak larut. Di sini, kami akan mempertimbangkan kedua istilah ini dalam perspektif yang lebih luas.
Larut
Pelarut adalah zat dengan kemampuan melarutkan, sehingga dapat melarutkan zat lain. Pelarut bisa dalam keadaan cair, gas atau padat. Solut adalah zat yang larut dalam pelarut untuk membentuk solusi. Zat terlarut bisa dalam fase cair, gas atau padat. Jadi, kelarutan/larut adalah kemampuan zat terlarut untuk larut dalam pelarut. Tingkat kelarutan tergantung pada berbagai faktor seperti jenis pelarut dan zat terlarut, suhu, tekanan, kecepatan pengadukan, tingkat saturasi larutan, dll. Zat larut satu sama lain hanya jika mereka sama (“suka disuntung suka”). Misalnya, zat kutub larut dalam pelarut kutub tetapi tidak dalam pelarut non-polar. Molekul gula memiliki interaksi antar molekul yang lemah di antara mereka. Saat dibubarkan dalam air, interaksi ini akan pecah, dan molekul akan terpisah. Kerusakan obligasi membutuhkan energi. Energi ini akan dipasok oleh pembentukan ikatan hidrogen dengan molekul air. Karena proses ini, gula larut dalam air. Demikian pula, ketika garam seperti natrium klorida larut dalam air, ion natrium dan klorida dilepaskan, dan mereka akan berinteraksi dengan molekul air kutub. Kesimpulan Kita dapat sampai dari dua contoh di atas adalah bahwa, zat terlarut akan memberikan partikel elementer mereka setelah larut dalam kelarutan. Ketika suatu zat pertama kali ditambahkan ke pelarut, pertama -tama itu akan larut dengan cepat. Setelah beberapa saat, reaksi yang dapat dibalik terjadi, dan laju pembubaran akan berkurang. Setelah laju pembubaran dan laju endapan sama, solusinya dikatakan pada keseimbangan kelarutan. Jenis solusi ini dikenal sebagai solusi jenuh.
Tidak larut
Cara tidak larut yang tidak dapat dibubarkan. Itu adalah kebalikan dari larut. Seperti disebutkan di atas, zat larut satu sama lain jika mereka "menyukai" satu sama lain. Ketika mereka "tidak menyukai" satu sama lain, mereka tidak larut. Dengan kata lain, jika dua zat tidak dapat berinteraksi satu sama lain, mereka tidak akan larut. Misalnya, zat kutub dan zat non-polar tidak saling menyukai; Oleh karena itu, tidak ada interaksi di antara mereka. Jadi, zat terlarut non-polar tidak akan larut dalam pelarut kutub. Misalnya, sepotong karet tidak larut dalam air. Lain gula tidak larut dalam minyak. Bahan yang tidak larut dapat dipisahkan dengan mudah dengan metode penyaringan. Karena ada zat yang benar -benar tidak larut, mungkin ada beberapa yang sebagian larut. Jika zat terlarut dan pelarut dapat membuat interaksi untuk beberapa tingkat, mereka sebagian larut.
Apa perbedaan antara larut dan tidak larut? • Soluble berarti mampu melarutkan dalam pelarut sedangkan yang tidak larut berarti tidak mampu melarutkan dalam pelarut. • Zat kutub dan non-polar larut dalam pelarut polar dan non-polar masing-masing, sedangkan zat kutub dan non-polar tidak larut ketika dicampur satu sama lain. • Ketika zat terlarut larut dalam pelarut, mereka dapat membuat campuran yang homogen, tetapi jika mereka tidak larut, mereka mungkin tidak. • Pemisahan komponen yang tidak larut dalam campuran lebih mudah daripada memisahkan komponen terlarut. |