Perbedaan antara substrat dan situs aktif

Itu perbedaan utama antara substrat dan situs aktif adalah bahwa Substrat adalah senyawa kimia yang dapat mengalami reaksi kimia sedangkan situs aktif adalah daerah spesifik pada enzim.

Enzim adalah katalis biologis. Ini adalah protein yang dapat mengurangi energi aktivasi reaksi kimia untuk mengurangi penghalang energi dari reaksi tersebut. Oleh karena itu, ia dapat meningkatkan laju reaksi. Reaktan reaksi di mana enzim melibatkan adalah "substrat". Substrat ini berikatan dengan situs aktif enzim. Reaksi terjadi di sana. Akhirnya, ia melepaskan produk reaksi.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu substrat
3. Apa itu situs aktif
4. Perbandingan berdampingan - Substrat vs Situs Aktif dalam bentuk tabel
5. Ringkasan

Apa itu substrat?

Substrat adalah reaktan reaksi yang mengalami perubahan kimia untuk memberikan produk reaksi. Kami mengamati perubahan senyawa ini untuk menentukan laju reaksi. Enzim bekerja pada senyawa ini dalam reaksi katalitik. Ketika ada molekul substrat tunggal, ia mengikat dengan enzim, ke situs aktif enzim. Setelah itu, kompleks enzim-substrat terbentuk. Kemudian mengalami reaksi kimianya. Akhirnya, itu dikonversi menjadi produk. Produk -produk ini kemudian dirilis dari situs aktif. Tetapi jika ada lebih dari satu substrat, mereka akan mengikat dengan situs aktif dalam urutan tertentu. Maka mereka akan bereaksi bersama untuk memberikan produk akhir.

Gambar 01: Reaksi terhadap enzim

Jika substrat memberikan produk berwarna pada akhirnya, maka kami mengatakan substrat adalah "kromogenik". Demikian pula, jika memunculkan produk fluoresen, kami katakan itu "fluorogenik". Meskipun enzim, sebagian besar waktu, adalah substrat spesifik, beberapa enzim dapat bereaksi dengan berbagai substrat.

Apa itu situs aktif?

Situs aktif enzim adalah daerah di mana substrat mengikat dengan enzim sebelum mengalami reaksi kimia. Wilayah ini memiliki dua situs penting; situs pengikatan dan situs katalitik. Situs pengikatan memiliki residu yang dapat diikat oleh reaktan sementara. Selain itu, ia memiliki residu yang dapat mengkatalisasi reaksi kimia. Oleh karena itu, ini adalah situs katalitik. Selain itu, wilayah enzim ini sangat kecil dibandingkan dengan seluruh volume enzim. Biasanya, situs aktif terdiri dari tiga hingga empat asam amino.

Gambar 02: Situs aktif enzim

Situs aktif khusus untuk substrat. Itu berarti setiap situs aktif memiliki bentuk tertentu yang sesuai dengan substrat tertentu. Susunan asam amino di wilayah ini menentukan spesifisitas ini. Terkadang, enzim mengikat dengan beberapa kofaktor sebagai bantuan untuk fungsi katalitik mereka. Produk reaksi kimia keluar dari situs aktif.

Apa perbedaan antara substrat dan situs aktif?

Substrat adalah reaktan reaksi yang mengalami perubahan kimia untuk memberikan produk reaksi. Senyawa ini dikonversi menjadi produk. Selain itu, ini adalah senyawa kimia yang bertindak sebagai reaktan dari reaksi kimia. Situs aktif enzim adalah daerah di mana substrat mengikat dengan enzim sebelum mengalami reaksi kimia. Wilayah ini mengubah substrat menjadi produk pada laju reaksi yang lebih rendah. Lebih penting lagi, itu adalah wilayah yang terdiri dari tiga hingga empat asam amino di mana reaksi kimia dapat terjadi.

Ringkasan -Situs Aktif Substrat vs

Substrat dan situs aktif adalah dua istilah yang kami gunakan mengenai reaksi katalitik yang melibatkan enzim sebagai katalis. Perbedaan antara substrat dan situs aktif adalah bahwa substrat adalah senyawa kimia yang dapat mengalami reaksi kimia sedangkan situs aktif adalah daerah spesifik pada enzim.

Referensi:

1. “Substrat (Kimia).”Wikipedia, Wikimedia Foundation, 10 Juli 2018. Tersedia disini   
2. "Situs aktif.”Wikipedia, Wikimedia Foundation, 10 Juli 2018. Tersedia disini

Gambar milik:

1.'Enzyme -Substrate Binding'by Imrankhan1992 - Pekerjaan Sendiri, (CC0) Via Commons Wikimedia  
2.'Struktur enzim'by Thomas Shafee - karya sendiri, (CC oleh 4.0) Via Commons Wikimedia