Perbedaan antara Vegemite dan Marmite

Irving Upton

Vegemite vs Marmite

Vegemite dan Marmite adalah dua jenis ekstrak ragi yang menunjukkan beberapa perbedaan di antara mereka. Salah satu perbedaan utama antara Vegemite dan Marmite adalah bahwa vegemite lebih asin dalam rasa, sedangkan marmit tidak terlalu asin dalam rasa. Sangat menarik untuk dicatat bahwa keduanya menggunakan karamel untuk pewarnaan gelap. Keduanya sangat populer di setiap bagian dunia tempat mereka digunakan. Seseorang dapat menggunakan vegemite atau marmite untuk menyiapkan roti bakar yang lezat yang tidak hanya enak tetapi juga sehat. Mereka memiliki banyak nutrisi untuk ditawarkan juga. Mari kita lihat informasi lebih lanjut tentang setiap produk makanan.

Apa itu Marmite?

Marmite adalah penyebaran ekstrak ragi yang diperkenalkan pada tahun 1902 ke dunia Byjustus von Liebig. Marmite memiliki ekstrak ragi, garam, ekstrak sayuran, ekstrak rempah -rempah, tiamin, niasin, riboflavin, asam folat, ekstrak seledri dan vitamin B12. Ini adalah kandungan vitamin B yang bagus. Marmite hadir dalam dua versi sebagai versi Inggris, yang juga merupakan versi asli, dan versi Selandia Baru yang populer di Australia dan Pasifik. Versi Inggris Marmite sekarang diproduksi oleh Unilever Company. The Sanitarium Health Food Company adalah pembuat Marmite di Selandia Baru, Australia, dan Pasifik. Harus dipahami bahwa Marmite yang dibuat di Selandia Baru berbeda dari yang dibuat di Inggris. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa pembuat Marmite di Inggris menambahkan bit sayuran dan makanan lainnya juga dalam persiapan marmit dan rasanya juga berbeda.

Perbedaan penting antara Marmite Versi Selandia Baru dan Vegemite adalah bahwa Marmite relatif lebih manis. Itu juga lebih gelap dari vegemite. Faktanya, pemakan vegemit juga senang dengan Marmite. Kebalikannya mungkin tidak benar. Dengan kata lain, dapat dikatakan bahwa pemakan Marmite tidak terlalu nyaman dengan vegemite. Mereka menganggapnya sangat beraroma.

Apa itu Vegemite?

Vegemite juga merupakan penyebaran ekstrak ragi yang sangat populer, terutama di Australia. Vegemite dibuat oleh Kraft General Foods NZ Ltd, sebuah perusahaan makanan multinasional. Ini juga diproduksi oleh Kraft Foods Ltd, di Melbourne, Australia. Bahan yang digunakan dalam produksi vegemit adalah ekstrak ragi, garam, karamel, ekstrak malt dan rasa alami. Vegemite juga kaya akan vitamin B. Orang menggunakan vegemite untuk sandwich, roti panggang, biskuit cracker, dll.

Apa perbedaan antara vegemite dan marmite?

Baik Marmite dan Vegemite adalah penyebaran ekstrak ragi yang digunakan orang untuk diterapkan pada roti panggang untuk membuatnya lebih enak. Namun, ada beberapa perbedaan di antara mereka dalam tekstur dan rasa.

• Tempat asal:

• Marmite berasal dari Inggris.

• Vegemite berasal dari Australia.

• Merek yang berbeda:

• Merek Inggris asli sekarang diproduksi oleh Unilever Company. Sementara itu, versi yang dimodifikasi diproduksi oleh Sanitarium Health Food Company dan versi ini didistribusikan di Australia dan Pasifik.

• Vegemite diproduksi di Australia oleh Kraft General Foods NZ Ltd, sebuah perusahaan makanan multinasional.

• Bahan-bahan:

• Marmite memiliki ekstrak ragi, garam, gula, ekstrak ramuan, ekstrak rempah -rempah, garam mineral (kalium klorida), karamel III, dekstrin malt jagung, mineral (besi), tiamin, niasin, riboflavin, asam folat, dan vitamin B12. Marmite kaya akan vitamin B.

• Bahan yang digunakan dalam produksi vegemit adalah ekstrak ragi, garam, karamel, ekstrak malt, thiamin B1, riboflavin B2, niasin B3, folat, dan rasa alami. Vegemite juga kaya akan vitamin B dan hampir bebas dari lemak.

• Mencicipi:

• Marmite British Version asin dalam rasa sementara versi Marmite New Zealand membawa rasa yang tidak asin seperti versi aslinya.

• Vegemite juga asin, tapi sedikit lebih sedikit.

• Energi:

• Marmite¹(45kj per 4G melayani) menyediakan lebih banyak energi per sajian daripada vegemite²(40kj per 5g melayani).

• Asam folat:

• Marmite (100 μg per 4g sajian) memiliki lebih banyak asam folat daripada vegemit (100 μg per 5g sajian).

• Gula:

• Marmite (<0.5 g per 4g serve) has less sugar than Vegemite (<1g per 5g serve).

Ini adalah perbedaan utama antara Vegemite dan Marmite. Seperti yang Anda lihat, ini adalah makanan yang sangat baik yang memiliki nilai gizi juga. Keduanya cukup bagus untuk roti panggang. Mereka ideal untuk vegetarian atau vegan karena ini adalah produk vegetarian lengkap. Namun, kita harus ingat bahwa preferensi untuk keduanya sangat pribadi.

Sumber: