Perbedaan antara frosting dan lapisan gula
Frosting vs icing
Perbedaan antara frosting dan icing sebagian besar terletak pada ketebalan lapisan. Frosting dan icing adalah dua kata yang digunakan secara berbeda di negara -negara yang berbeda, meskipun tidak ada banyak perbedaan di antara mereka. Apa yang disebut frosting di AS dirujuk oleh kata icing di Inggris. Tentu saja ada perbedaan penting di antara mereka. Icing lebih tipis dan lebih mengkilap dari frosting. Namun, ingatlah bahwa mereka berdua adalah cara memasak atau tukang roti mengikuti ketika mereka memiliki kue atau produk panggang lainnya seperti muffin untuk dihiasi. Mereka berdua menambah kecantikan serta rasa pada produk panggang tempat Anda menggunakan keduanya.
Apa itu icing?
Icing adalah lapisan tipis basa gula yang muncul di bagian atas produk panggang seperti kue. Icing terutama digunakan untuk menghias produk panggang. Ketika datang ke bahan icing, ke dasar gula, kita bisa menyertakan putih telur, mentega atau krim. Akibatnya, itu tidak terlalu lembut atau lembut. Icing membawa selera manis. Ketika datang ke penampilan, icing tampak berjalan dan karenanya, ditafsirkan berair. Icing juga tidak lebih tebal dalam penampilan karena itu adalah lapisan tipis.Ketika datang ke aplikasi icing, kita melihat bahwa metode perpipaan digunakan dalam kasus icing. Icing sulit dieksekusi dengan menggunakan pisau atau spatula. Piping membutuhkan banyak kesabaran karena Anda harus menuangkan lapisan gula melalui kantong perpipaan dengan urutan yang benar untuk mendapatkan dekorasi yang Anda inginkan. Icing adalah kata yang digunakan dalam arti profesional.
Apa itu frosting?
Frosting adalah lapisan tebal dasar mentega yang muncul di bagian atas produk panggang seperti kue. Frosting juga digunakan untuk menambah keindahan pada produk makanan panggang serta untuk meningkatkan rasanya. Ketika datang ke bahan -bahannya, frosting hadir dengan krim atau alas mentega. Ketika datang ke penampilan frosting tampak lebih tebal dan tidak berair seperti icing. Ketika datang ke kelembutan, frosting lebih lembut dan lembut jika dibandingkan dengan lapisan gula. Frosting seperti krim mentega dan karenanya, lebih sering digunakan untuk mengurapi permukaan kue. Itu lebih mirip topping.Metode dimana frosting diterapkan menarik. Pisau digunakan dalam tindakan frosting. Terkadang spatula digunakan. Itu dapat digunakan untuk membuat gundukan di atas kue. Karena frosting tebal, Anda dapat dengan mudah menggunakan pisau atau spatula untuk menerapkannya pada kue. Orang dapat mengatakan bahwa kata frosting juga digunakan dalam arti profesional.
Apa perbedaan antara frosting dan icing?
• Bahan-bahan:
• icing memiliki basa gula. Ini juga bisa termasuk putih telur, mentega atau krim.
• Frosting hadir dengan basa krim atau mentega.
• Penampilan:
• icing tampaknya mengkilap.
• Frosting tampak lembut seperti krim mentega.
• kelembutan:
• Frosting lebih lembut dan lembut jika dibandingkan dengan lapisan gula. Ini adalah perbedaan penting lainnya antara frosting dan icing.
• Mencicipi:
• Icing bergula dalam rasa.
• Frost adalah mentega dalam rasa.
• Aplikasi:
• Metode perpipaan digunakan dalam kasus icing. Piping membutuhkan banyak kesabaran karena Anda harus menuangkan lapisan gula melalui kantong perpipaan dengan urutan yang benar untuk mendapatkan dekorasi yang Anda inginkan.
• Pisau digunakan dalam tindakan pembekuan. Terkadang spatula digunakan. Itu dapat digunakan untuk membuat gundukan di atas kue.
• Penggunaan istilah:
Semua dikatakan dan dilakukan, penggunaan dua kata sangat bergantung pada tempat atau lokasi rumah Anda.
• Jika Anda berada di Inggris, maka Anda lebih akrab dengan proses icing.
• Di sisi lain, jika Anda berada di AS, Anda akan lebih akrab dengan frosting.
• Fakta penting yang perlu diingat di sini adalah bahwa meskipun kedua lokasi menggunakan dua kata secara terpisah, sebenarnya ada dua metode yang berbeda satu sama lain. Jadi, ada perbedaan aktual antara frosting dan icing.
Ini adalah perbedaan utama antara frosting dan icing. Memang benar bahwa kedua frosting dan icing sangat populer di antara orang -orang dari segala usia. Apakah itu icing atau frosting pada kue Anda, Anda akan menemukan bahwa selera Anda menyukainya. Tidak hanya rasanya, beku dan lapisan gula bahkan menambah keindahan pada kue Anda.
Gambar milik:
- Enam eclairs dengan icing cokelat oleh georgie_grd (cc by-sa 2.0)
- Frosting oleh Asha Pagdiwalla (CC oleh 2.0)
