Perbedaan antara seng glukonat dan seng sulfat

Itu perbedaan utama antara seng glukonat dan seng sulfat adalah bahwa Seng glukonat adalah bentuk organik dari suplemen seng yang memiliki umur simpan yang lebih lama, sedangkan seng sulfat adalah bentuk suplemen seng anorganik yang memiliki umur simpan yang pendek dan lebih banyak efek samping secara relatif.

Seng glukonat dan seng sulfat adalah jenis suplemen seng. Seng adalah mikronutrien penting bagi tubuh kita. Biasanya, kami mendapatkan mikronutrien ini melalui makanan tetapi, dalam kekurangan seng, suplemen seng adalah pilihan terbaik.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu seng glukonat 
3. Apa itu seng sulfat
4. Perbandingan berdampingan - seng glukonat vs seng sulfat dalam bentuk tabel
5. Ringkasan

Apa itu seng glukonat?

Seng glukonat adalah jenis suplemen seng organik yang memiliki garam seng asam glukonat. Ini adalah senyawa ionik yang memiliki kation seng dan anion glukonat. Selain itu, ini adalah suplemen makanan, dan kami dapat memproduksinya secara industri melalui fermentasi glukosa. Oleh karena itu, produk ini juga memiliki umur simpan yang panjang.

Gambar 01: Struktur kimia seng glukonat

Secara umum, beberapa suplemen seng mengandung kadmium sebagai bahan, tetapi kadmium dapat menyebabkan gagal ginjal; Dengan demikian, seng glukonat adalah pilihan yang lebih baik karena mengandung jumlah kadmium terendah di antara suplemen seng lainnya.

Selain itu, formula kimia senyawa ini adalah C₁₂H₂₂HAI₁₄Zn, dan massa molar adalah 455.68 g/mol. Selanjutnya, titik lelehnya dapat berkisar dari 172 hingga 175 ° C.

Apa itu seng sulfat?

Seng sulfat adalah suplemen seng anorganik yang memiliki garam seng asam sulfat. Ini adalah senyawa yang larut dalam air, dan formulanya kimianya adalah Znso₄. Massa molar senyawa ini adalah 161.47 g/mol. Dan, titik leleh adalah 680 ° C, dan setelah pemanasan lebih lanjut, senyawa ini terurai. Selanjutnya, senyawa ini mungkin ada sebagai bentuk anhidrat atau sebagai salah satu dari tiga bentuk terhidrasi.

Gambar 2: seng sulfat terjadi sebagai kristal padat yang tidak berwarna

Saat mempertimbangkan penggunaan seng sulfat, itu adalah suplemen makanan dan berguna untuk mencegah kekurangan seng. Selain itu, ini berguna sebagai astringen, sebagai koagulan dalam produksi rayon, sebagai prekursor untuk produksi lithopone pigmen, sebagai elektrolit untuk proses elektroplating seng, dll.

Apa perbedaan antara seng glukonat dan seng sulfat?

Seng glukonat adalah jenis suplemen seng organik yang memiliki garam seng asam glukonat sedangkan seng sulfat adalah suplemen seng anorganik yang memiliki garam seng asam sulfat. Perbedaan utama antara seng glukonat dan seng sulfat adalah bahwa seng glukonat adalah bentuk organik dari suplemen seng yang memiliki umur simpan yang lebih lama, sedangkan seng sulfat adalah bentuk suplemen seng anorganik yang memiliki umur simpan yang pendek dan efek samping yang lebih relatif.

Selain itu, formula kimia seng glukonat adalah C₁₂H₂₂HAI₁₄Zn sedangkan formula kimia seng sulfat adalah znso₄. Massa molar seng glukonat adalah 455.68 g/mol sementara untuk seng sulfat adalah 161.47 g/mol. Lebih penting lagi, sebagian besar suplemen seng memiliki jumlah kadmium yang tinggi sebagai bahan, tetapi keberadaan kadmium dapat menyebabkan gagal ginjal. Namun, dalam seng glukonat, kandungan kadmium minimum; Dengan demikian, efek pada ginjal juga minimum. Oleh karena itu, ini juga perbedaan yang signifikan antara seng glukonat dan seng sulfat.

Ringkasan -seng glukonat vs seng sulfat

Seng glukonat adalah jenis suplemen seng organik yang memiliki garam seng asam glukonat. Seng sulfat adalah suplemen seng anorganik yang memiliki garam seng asam sulfat. Perbedaan utama antara seng glukonat dan seng sulfat adalah bahwa seng glukonat adalah bentuk organik dari suplemen seng yang memiliki umur simpan yang lebih lama, sedangkan seng sulfat adalah bentuk suplemen seng anorganik yang memiliki umur simpan yang pendek dan efek samping yang lebih relatif.

Referensi:

1. “Bentuk seng mana yang terbaik?”Livestrong.Com, grup daun, tersedia di sini.

Gambar milik:

1. "Struktur Seng Gluconate Seng" oleh Minerallad di Inggris Wikipedia (CC BY-SA 3.0) Via Commons Wikimedia
2. "Seng Sulfate" oleh en: pengguna: slashme - ditarik kembali dari awal di bkchem+perl+inkscape+vim, domain publik) melalui commons wikimedia