Apa perbedaan antara larutan buffer dan hidrolisis garam

Apa perbedaan antara larutan buffer dan hidrolisis garam

Itu Perbedaan utama antara larutan buffer dan hidrolisis garam adalah bahwa solusi buffer adalah solusi yang dapat menahan perubahan apa pun pada nilai pH mereka sampai batas tertentu, sedangkan hidrolisis garam adalah reaksi kimia yang dapat mengubah pH larutan suatu.

Buffer adalah larutan berair yang cenderung menahan perubahan pH. Hidrolisis garam adalah reaksi yang memiliki salah satu ion dari garam yang bereaksi dengan air, membentuk larutan asam atau basa.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu solusi buffer  
3. Apa itu hidrolisis garam 
4. Larutan buffer vs hidrolisis garam dalam bentuk tabel
5. Ringkasan - Larutan buffer vs hidrolisis garam

Apa itu solusi buffer?

Buffer adalah larutan berair yang cenderung menahan perubahan pH. Larutan ini mengandung campuran asam lemah dan basa konjugatnya atau sebaliknya. PH larutan ini sedikit berubah pada penambahan asam yang kuat atau basa yang kuat.

Asam lemah (atau basa) dan basa konjugatnya (atau asam konjugat) berada dalam kesetimbangan satu sama lain. Jika kita menambahkan asam kuat ke sistem ini, keseimbangan bergeser ke arah asam, dan membentuk lebih banyak asam menggunakan ion hidrogen yang dilepaskan dari asam kuat yang ditambahkan. Meskipun kami mengharapkan peningkatan ion hidrogen pada penambahan asam kuat, itu tidak meningkat sebanyak itu. Demikian pula, jika kita menambahkan basis yang kuat, konsentrasi ion hidrogen berkurang kurang dari jumlah yang diharapkan untuk jumlah alkali yang ditambahkan. Kita dapat mengukur resistensi ini terhadap perubahan pH sebagai kapasitas buffer. Kapasitas buffer mengukur resistansi buffer terhadap perubahan pH pada penambahan ion (basis).

Gambar 01: Kapasitas penyangga

Saat mempertimbangkan aplikasi buffer, solusi ini diperlukan untuk menjaga pH yang benar untuk aktivitas enzimatik dalam organisme. Selain itu, ini digunakan dalam industri dalam proses fermentasi, menetapkan kondisi yang benar untuk pewarna, dalam analisis kimia, mengkalibrasi meter pH, dll.

Apa itu hidrolisis garam?

Hidrolisis garam dapat digambarkan sebagai reaksi yang memiliki salah satu ion dari garam yang bereaksi dengan air, membentuk larutan asam atau basa. Jika garam tertentu terbentuk dari reaksi netralisasi antara asam lemah dan basa yang kuat, itu akan selalu menghasilkan larutan garam yang dasar ketika mengalami hidrolisis garam. Di sisi lain, jika garam tertentu terbentuk dari reaksi netralisasi antara asam yang kuat dan basa lemah, itu akan selalu menghasilkan larutan garam dasar pada hidrolisis garam. Demikian pula, jika netralisasi terjadi antara asam yang kuat dan basa yang kuat, larutan garam yang dihasilkan akan memiliki pH 7 (larutan netral) pada hidrolisis garam. Ini berarti larutan garam netral tidak mengalami hidrolisis garam.

Gambar 02: Elektrolisis: Hidrolisis Garam Menggunakan Arus Listrik

Reaksi hidrolisis garam dapat digambarkan sebagai netralisasi terbalik. Jika kita menambahkan garam ke air, kation, anion, atau kedua ion garam cenderung bereaksi dengan air, menghasilkan larutan dasar atau asam pada proses hidrolisis.

Apa perbedaan antara larutan buffer dan hidrolisis garam?

Solusi penyangga dan hidrolisis garam adalah istilah penting dalam kimia anorganik dan analitik. Perbedaan utama antara larutan buffer dan hidrolisis garam adalah bahwa larutan buffer adalah solusi yang dapat menahan perubahan pada nilai pH mereka sampai batas tertentu, sedangkan hidrolisis garam adalah reaksi kimia yang dapat mengubah pH larutan suatu.

Di bawah ini adalah ringkasan perbedaan antara larutan buffer dan hidrolisis garam dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.

Ringkasan -Larutan buffer vs hidrolisis garam

Buffer adalah larutan berair yang cenderung menahan perubahan pH. Hidrolisis garam adalah reaksi yang memiliki salah satu ion dari garam yang bereaksi dengan air, membentuk larutan asam atau basa. Perbedaan utama antara larutan buffer dan hidrolisis garam adalah bahwa larutan buffer adalah solusi yang dapat menahan perubahan pada nilai pH mereka sampai batas tertentu, sedangkan hidrolisis garam adalah reaksi kimia yang dapat mengubah pH larutan suatu.

Referensi:

1. “21.21: Hidrolisis Garam- Persamaan." Libreteks Kimia, Libretexts, 22 Feb. 2022.

Gambar milik:

1. "Buffer Capasity 2" oleh Quantumkinetics - karya sendiri (CC BY -SA 4.0) Via Commons Wikimedia
2. "Elektrolisis" oleh © Nevit Dilmen (CC BY-SA 3.0) Via Commons Wikimedia