Apa perbedaan antara clatrates dan cyclodextrin

Itu Perbedaan utama antara clatrates dan siklodekstrin adalah bahwa clatrates terdiri dari kisi yang dapat menjebak atau mengandung molekul, sedangkan siklodekstrin adalah keluarga oligosakarida siklik yang terdiri dari cincin makrosiklik subunit glukosa.

Senyawa clathrate adalah jenis senyawa kimia yang terdiri dari kisi yang dapat menjebak atau mengandung molekul. Senyawa siklodekstrin adalah keluarga oligosakarida siklik yang terdiri dari cincin makrosiklik subunit glukosa.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu clathrate 
3. Apa itu siklodekstrin
4. Clatrates vs cyclodextrin dalam bentuk tabel
5. Ringkasan - Clathrates vs Cyclodextrin

Apa itu clathrate?

Senyawa clathrate dapat digambarkan sebagai jenis senyawa kimia yang terdiri dari kisi yang dapat menjebak atau mengandung molekul. Kata ini memiliki arti bahasa Latin “dengan batang, berkarat -kisi -kisi."Kebanyakan senyawa clathrate cenderung menjadi senyawa polimer yang dapat sepenuhnya menyelimuti molekul tamu. Namun, dalam penggunaan modern clatrates, kita dapat mengamati kompleks host-duest dan senyawa inklusi.

Gambar 01: Struktur kimia clathrate xenon-paraquinol

Menurut definisi yang diberikan oleh IUPAC, senyawa clathrate adalah jenis senyawa inklusi yang memiliki kemampuan untuk memegang molekul tamu dalam kandang yang dibentuk oleh molekul inang atau oleh kisi molekul inang. Ada banyak host molekuler yang dapat kita gunakan untuk nama ini - misalnya, calixarena dan siklodekstrin. Selain itu, beberapa polimer anorganik seperti zeolit ​​juga senyawa clathrate.

Kita dapat mengamati bahwa sebagian besar senyawa clathrate berasal dari kerangka ikatan hidrogen organik, yang dibuat dari molekul yang dapat menguatkan diri melalui beberapa interaksi pengikatan hidrogen.

Apa itu siklodekstrin?

Senyawa siklodekstrin adalah keluarga oligosakarida siklik yang terdiri dari cincin makrosiklik subunit glukosa. Subunit ini bergabung bersama melalui ikatan alfa 1,4-glikosida. Senyawa siklodekstrin biasanya diproduksi dari pati melalui konversi enzimatik. Secara umum, zat ini berguna dalam makanan, farmasi, pengiriman obat, industri kimia, industri pertanian, teknik lingkungan, dll.

Gambar 02: Beberapa contoh senyawa siklodekstrin

Senyawa siklodekstrin mengandung lima atau lebih unit alfa-d-glukopyranosida yang dihubungkan dari 1 hingga 4, dengan cara yang mirip dengan amilosa. Biasanya, ada sejumlah monomer glukosa yang berkisar dari enam hingga delapan unit per cincin. Ini menciptakan bentuk kerucut.

Saat mempertimbangkan aplikasi siklodekstrin, ini bertindak sebagai bahan dalam berbagai obat yang disetujui seperti hidrokortison, prostaglandin, nitrogliserin, itrakonazol, dan kloramfenikol, itrakonazol, dan kloramfenikol. Selain itu, beta-siklodekstrin penting dalam kromatografi untuk menghasilkan fase stasioner untuk instrumen HPLC. Selain itu, siklodekstrin berguna dalam memproduksi bubuk alkohol dengan merangkum etanol, dan juga dapat mengikat wewangian.

Apa perbedaan antara clatrates dan cyclodextrin?

Clathrate dan siklodekstrin adalah senyawa organik yang penting. Perbedaan utama antara clatrates dan siklodekstrin adalah bahwa clathrate terdiri dari kisi yang dapat menjebak atau mengandung molekul, sedangkan siklodekstrin adalah keluarga oligosakarida siklik yang terdiri dari cincin makrosiklik glukosa subunit.

Infografis di bawah ini menyajikan perbedaan antara clatrates dan siklodekstrin dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.

Ringkasan -Clathrates vs Cyclodextrin

Senyawa clathrate adalah jenis senyawa kimia yang terdiri dari kisi yang dapat menjebak atau mengandung molekul. Senyawa siklodekstrin adalah keluarga oligosakarida siklik yang terdiri dari cincin makrosiklik subunit glukosa. Oleh karena itu, perbedaan utama antara clathrate dan siklodekstrin adalah bahwa clathrate terdiri dari kisi yang dapat menjebak atau mengandung molekul, sedangkan siklodekstrin adalah keluarga oligosakarida siklik yang terdiri dari cincin makrosiklik glukosa subunites.

Referensi:

1. “Clathrate." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
2. “Cyclodextrin." Tinjauan umum | Topik ScienceDirect.

Gambar milik:

1. “Xenon-Paraquinol (Jamken) Clathrate” oleh Smokefoot-karya sendiri (CC BY-SA 4.0) Via Commons Wikimedia
2. "Cyclodextrin" oleh Stanisław Skowron - karya sendiri - bentuk monomer tunggal dari karya Bartosz Marcin Kojak, (CC BY -SA 3.0) Via Commons Wikimedia