Apa perbedaan antara serat dan probiotik

Apa perbedaan antara serat dan probiotik

Itu perbedaan utama Antara serat dan probiotik adalah bahwa serat adalah makronutrien yang terdiri dari karbohidrat dan lignin yang tidak dapat dicerna yang mempromosikan kesehatan inang secara keseluruhan ketika dikonsumsi, sementara probiotik adalah bakteri hidup yang mempromosikan kesehatan inang secara keseluruhan ketika dikonsumsi.

Serat dan probiotik adalah dua tambahan penting untuk diet sehat. Bersama -sama, mereka dapat menciptakan pembangkit tenaga listrik manfaat kesehatan bagi manusia. Serat adalah zat yang tidak dapat dicerna yang ditemukan dalam karbohidrat, seperti biji -bijian, kacang -kacangan, biji, kacang, sayuran, dan buah -buahan. Serat adalah fasilitator proses pencernaan, dan probiotik menciptakan lingkungan usus yang sehat. Probiotik adalah bakteri hidup yang mempromosikan kesehatan usus saat dikonsumsi. Mereka dapat diperoleh dari yogurt, kefir, sauerkraut, tempe, kimchi, miso, kombucha, acar, buttermilk tradisional, natto, beberapa jenis keju, dll.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu serat  
3. Apa itu probiotik
4. Kesamaan - serat dan probiotik
5. Serat vs probiotik dalam bentuk tabel
6. Ringkasan - Fiber vs Probiotik

Apa itu serat?

Serat adalah makronutrien yang terdiri dari karbohidrat dan lignin yang tidak dapat dicerik. Itu juga dikenal sebagai serat makanan Dan kasar. Itu mempromosikan kesehatan host secara keseluruhan saat dikonsumsi. Ini adalah bagian dari makanan yang berasal dari nabati yang tidak dapat dicerna oleh enzim pencernaan manusia. Serat makanan beragam dalam komposisi kimia. Mereka dapat diklasifikasikan berdasarkan kelarutan, viskositas, dan kemampuan fermentasi. Serat makanan memiliki dua komponen utama: serat larut dan serat yang tidak larut. Selain itu, serat makanan adalah komponen makanan nabati seperti kacang -kacangan, biji -bijian utuh, sereal, sayuran, kacang -kacangan, dan biji -bijian.

Gambar 01: Serat

Keuntungan dari konsumsi serat tergantung pada jenis serat mana yang dikonsumsi. Serat bulking seperti selulosa dan hemiselulosa menyerap dan menahan air dan meningkatkan keteraturan. Serat kental seperti beta-glukan dan psyllium menebal massa tinja. Serat yang dapat difermentasi (larut) seperti pati resisten, permen karet xantham, dan bakteri usus pakan inulin dari usus besar dan memetabolisme mereka untuk menghasilkan asam lemak rantai pendek. Asam lemak rantai pendek memiliki beragam peran dalam kesehatan gastrointestinal.

Apa itu probiotik?

Probiotik adalah bakteri hidup yang mempromosikan kesehatan inang secara keseluruhan saat dimakan. Dikatakan bahwa probiotik umumnya meningkatkan atau memulihkan flora usus. Mereka dapat diperoleh dari makanan seperti yogurt, kefir, sauerkraut, tempe, kimchi, miso, kombucha, acar, buttermilk tradisional, natto, beberapa jenis keju, dll. Probiotik pertama adalah strain Bacillus tertentu dalam yogurt Bulgaria pada tahun 1905. Penemuan ini dilakukan oleh dokter Bulgaria dan mikrobiologi Stamen Grigorov.

Gambar 02: Probiotik

Probiotik membantu inang dengan cara yang berbeda, termasuk membantu tubuh untuk mencerna makanan, menjaga bakteri buruk agar tidak terkendali dan membuat orang sakit, menciptakan vitamin, dan mendukung sel -sel yang melapisi usus untuk mencegah bakteri buruk yang mungkin telah dikonsumsi, kerusakan dan penyerapan obat. Mereka diyakini mencegah ketidaknyamanan gastrointestinal, meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh, meringankan sembelit, atau menghindari pilek biasa. Selain itu, probiotik umumnya aman untuk dikonsumsi, tetapi beberapa efek samping langka dari mengkonsumsinya termasuk peningkatan sementara gas, kembung, sembelit, dan haus.

Apa kesamaan antara serat dan probiotik?

  • Serat dan probiotik adalah dua tambahan penting untuk diet sehat pada manusia.
  • Bersama -sama, mereka dapat menciptakan pembangkit tenaga listrik manfaat kesehatan bagi manusia.
  • Serat dan probiotik larut bersama-sama menghasilkan asam lemak rantai pendek yang memiliki beragam peran dalam kesehatan pencernaan.
  • Keduanya sangat penting untuk hidup lebih lama.
  • Namun, mereka mungkin memiliki efek samping yang langka.

Apa perbedaan antara serat dan probiotik?

Serat adalah makronutrien yang terdiri dari karbohidrat dan lignin yang tidak dapat dicerna yang mempromosikan kesehatan inang secara keseluruhan ketika dikonsumsi, sementara probiotik adalah bakteri hidup yang mempromosikan kesehatan inang secara keseluruhan ketika dikonsumsi. Dengan demikian, ini adalah perbedaan utama antara serat dan probiotik. Selain itu, serat adalah bagian yang tidak dapat dicerna dari makanan yang berasal dari nabati, sedangkan probiotik adalah mikroorganisme hidup.

Infografis di bawah ini menyajikan perbedaan antara serat dan probiotik dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.

Ringkasan -Fiber vs Probiotik

Serat dan probiotik adalah dua tambahan penting untuk diet sehat pada manusia. Serat juga dikenal sebagai prebiotik. Bersama -sama, mereka dapat menciptakan pembangkit tenaga listrik manfaat kesehatan bagi manusia. Serat dan probiotik membantu orang hidup lebih lama juga. Serat adalah makronutrien yang diturunkan dari tanaman yang terdiri dari karbohidrat yang tidak dapat dicerna dan lignin. Serat mempromosikan kesehatan inang secara keseluruhan saat dikonsumsi. Probiotik adalah bakteri hidup yang mempromosikan kesehatan inang secara keseluruhan saat dikonsumsi. Jadi, ini merangkum perbedaan antara serat dan probiotik.

Referensi:

1. "Serat.Sumber nutrisi.
2. “Apa itu probiotik? Suplemen probiotik, makanan, penggunaan, manfaat, dan keamanan.”Webmd.

Gambar milik:

1. "Probiotic" oleh Rachelshoemaker - karya sendiri (CC BY -SA 4.0) Via Commons Wikimedia
2. "Makanan serat tinggi" dengan merumuskan kesehatan - (CC dengan 2.0) Via Commons Wikimedia