Apa perbedaan antara glukosida dan glikosida

Itu perbedaan utama antara glukosida dan glikosida adalah bahwa dalam glukosida, glukosa gugus gula melekat pada kelompok non-gula melalui ikatan glikosida, sedangkan di glikosida, kelompok gula seperti monosakarida, disakarida, atau oligosakarida melekat pada kelompok non-gula melalui glikosidik glikosidik dilampirkan pada kelompok non-gula melalui glikosidik glikosidik dilekatkan pada glikosidik glikosidik dilampirkan pada glikosidik melalui glikosid.

Glukosida adalah jenis glikosida yang hanya glukosa saat dihidrolisis. Glikosida adalah molekul dengan kelompok gula yang disebut glikon yang melekat pada kelompok non-gula yang disebut aglycone oleh nitrogen atau atom oksigen (ikatan glikosida). Glikosida menghasilkan gula seperti glukosa, fruktosa, disakarida, dan oligosakarida saat dihidrolisis. Oleh karena itu, glukosida dan glikosida adalah dua molekul terkait.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu glukosida
3. Apa itu glikosida
4. Kesamaan -glukosida dan glikosida
5. Glukosida vs glikosida dalam bentuk tabel
6. Ringkasan -glukosida vs glikosida

Apa itu glukosida?

Glukosida adalah molekul di mana kelompok gula yang disebut glukosa melekat pada kelompok non-gula melalui ikatan glikosida. Glukosida adalah jenis glikosida yang hanya menghasilkan glukosa saat dihidrolisis. Oleh karena itu, glukosida adalah jenis glikosida yang berasal dari glukosa. Itu lebih umum pada tanaman dan sangat jarang pada hewan. Glukosa dapat diturunkan dari glukosida dengan cara kimia seperti fermentasi atau enzim. Formula molekul glukosida adalah C₁₈ H₃₆ HAI₆.

Gambar 01: Glucoside

Para ilmuwan memberi banyak perhatian pada bagian glukosida non-gula atau aglikon; Dalam jumlah kasus yang lebih besar, ini adalah kelompok aldehida atau fenolik aromatik. Selain itu, bentuk glukosida yang paling sederhana dapat diperoleh dengan bereaksi asam klorida pada larutan glukosa alkoholik atau melarutkan glukosa anhidrat padat dalam asam klorida yang mengandung metanol. Selain itu, glukosida memiliki berbagai aplikasi di berbagai industri. Mereka digunakan sebagai gula alternatif untuk makanan, sebagai bahan untuk obat -obatan, dan sebagai agen pelarutan. Contoh glukosida termasuk etilena glukosida, benzena glukosida, styrolene glucosides, dan antrasida antrasida.

Apa itu glikosida?

Glikosida adalah molekul di mana kelompok gula, seperti monosakarida, disakarida, atau oligosakarida, melekat pada kelompok non-gula melalui ikatan glikosida. Glikosida menghasilkan gula seperti glukosa, fruktosa, disakarida, dan oligosakarida saat dihidrolisis. Glikosida yang tidak aktif adalah jenis penyimpanan kimia utama di banyak tanaman. Glikosida pertama yang ditemukan adalah amigdalin. Itu ditemukan oleh ahli kimia Prancis yang disebut Pierre Robiquet dan Antoine Boutron Charlard pada tahun 1830. Formula kimia glikosida adalah C₄₅H₇₄HAI₁₈.

Gambar 02: Glikosida

Glikosida dapat diaktifkan dengan hidrolisis enzimatik. Hidrolisis enzimatik ini menyebabkan bagian gula terputus. Banyak glikosida tanaman digunakan sebagai obat (mengobati gagal jantung dan detak jantung tidak beraturan tertentu). Apalagi beberapa spesies Heliconius Kupu -kupu menggunakan glikosida sebagai pertahanan kimia melawan predator. Selain itu, pada hewan dan manusia, racun dapat dihilangkan dari tubuh dengan menggunakan glikosida. Beberapa contoh glikosida termasuk glikosida anthraquinone, coumarin glikosida, sianogen glikosida, flavonoid glikosida, glukosinolat glikosida, fenol glikosida, glikosida saponin, glikosida saponinin, glikosida, glikosida terpenin, glikosida, glikosida terpenin, glikosida, glikosida, glikosida terpenin, glikosida, glikosida terpenin, glikosida, glikosida, glikosida, glikosida terpenin, glikosida, glikosida, glikosida, glikosida, glikosida, dan saponin, glikosida, glikosida terpenoid, glikosida, glikosida, glikosida, glikosida, glikosida, glikosida, glikosida, glikosida, dan saponinoid, glikosida, glikosida, glikosida, glikosida, glikosida, glikosida terpenoid,.

Apa kesamaan antara glukosida dan glikosida?

• Glukosida dan glikosida adalah dua molekul terkait.
• Glukosida adalah jenis glikosida.
• Kedua molekul mengandung kelompok gula yang melekat pada kelompok non-gula melalui ikatan glikosida.
• Kedua molekul adalah jenis utama penyimpanan kimia di banyak tanaman
• Molekul -molekul ini terutama ditemukan pada tanaman dan jarang pada hewan.
• Kedua molekul mengalami fermentasi atau hidrolisis enzimatik.
• Mereka memiliki banyak kegunaan dan aplikasi di berbagai industri.

Apa perbedaan antara glukosida dan glikosida?

Glucoside is a molecule in which glucose is attached to a non-sugar group via a glycosidic bond, while glycoside is a molecule in which a sugar group like monosaccharide, disaccharide, or oligosaccharide is attached to a non-sugar group via a glycosidic bond. Dengan demikian, ini adalah perbedaan utama antara glukosida dan glikosida. Selanjutnya, formula molekul glukosida adalah C₁₈ H₃₆ HAI_6, sedangkan formula molekul glikosida adalah C₄₅H₇₄HAI₁₈.

Infografis di bawah ini menyajikan perbedaan antara glukosida dan glikosida dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.

Ringkasan -glukosida vs glikosida

Glukosida dan glikosida adalah dua molekul terkait yang terdiri dari kelompok gula (glison) yang melekat pada kelompok non-gula (aglycone) melalui ikatan glikosida. Dalam glukosida, glukosa melekat pada kelompok non-gula melalui ikatan glikosida, sedangkan di glikosida, kelompok gula seperti monosakarida, disakarida, atau oligosakarida melekat pada kelompok non-gelisah melalui ikatan glikosida glikosidik dilampirkan. Jadi, ini adalah perbedaan utama antara glukosida dan glikosida.

Referensi:

1. “Glikosida."Tinjauan umum | Topik ScienceDirect.
2. “Glucoside."Tinjauan umum | Topik ScienceDirect.

Gambar milik:

1. "P-Hydoxybenzoic Acid Glucoside" dengan meskipun-karya sendiri (CC BY-SA 3.0) Via Commons Wikimedia
2. “3-o-glikosida quercetin” oleh BulI-karya sendiri (CC BY-SA 4.0) Via Commons Wikimedia