Apa perbedaan antara l glutathione dan s glutathione asetil

Itu Perbedaan utama antara L glutathione dan S asetil glutathione adalah bahwa l glutathione adalah bentuk isomer glutathione yang berlimpah, sedangkan S-acetyl glutathione adalah turunan dari glutathione yang lebih dapat diandalkan dalam darah dan dapat meningkatkan kadar sel glutathione daripada bentuk yang tidak diasetilasi asetilasi.

Glutathione adalah molekul biokimia yang diproduksi dalam tubuh. Itu juga berlimpah dalam beberapa makanan yang kita konsumsi. L-glutathione adalah isomer glutathione, dan itu adalah bentuk yang tidak diasetilasi. S-asetil glutathione adalah bentuk asetilasi glutathione.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu l glutathione  
3. Apa itu asetil glutathione
4. L glutathione vs s glutathione dalam bentuk tabel
5. Ringkasan - L Glutathione vs S Glutathione 

Apa itu l glutathione?

L glutathione adalah isomer l Glutathione. Namun, ini adalah isomer glutathione yang paling berlimpah; Oleh karena itu, umumnya dikenal sebagai glutathione. Glutathione dapat didefinisikan sebagai senyawa antioksidan yang ada pada tanaman, hewan, jamur, bakteri, dan beberapa archaea. Senyawa ini mampu mencegah kerusakan pada komponen seluler penting, yang disebabkan oleh spesies oksigen reaktif, termasuk radikal bebas, peroksida, peroksida lipid, dan beberapa logam berat.

Saat mempertimbangkan struktur kimia L-glutathione, itu adalah senyawa tripeptida yang memiliki hubungan peptida gamma antara sistein dan gugus karboksil (dalam rantai samping glutamat). Ini larut secara bebas dalam air dan tidak larut dalam pelarut organik seperti metanol dan dietil eter.

Gambar 01: Struktur kimia L-glutathione

Ada dua langkah biosintesis L-glutathione: Langkah pertama termasuk sintesis gamma-glutamylcysteine ​​dari L-glutamat dan sistein. Langkah kedua meliputi penambahan C-terminal gamma-glutamylcysteine ​​yang dikatalisis oleh glutathione synthetase.

Sebagai antioksidan, dapat melindungi sel -sel kita dengan menetralkan spesies oksigen reaktif. Selain itu, dapat berpartisipasi dalam perlindungan tiol dan regulasi redoks dalam protein tiol seluler (dengan adanya stres oksidatif). Selain itu, Glutathione mengambil bagian dalam banyak reaksi metabolisme, termasuk biosintesis leukotrien dan prostaglandin.

Apa itu asetil glutathione?

S-asetil glutathione adalah turunan dari L-glutathione. Ada dua bentuk asetilasi L-glutathione sebagai bentuk N-asetil dan bentuk S-asetil. Senyawa ini memiliki gugus asetil yang melekat pada atom belerang dalam residu sistein. Struktur ini membuat senyawa terlindungi dari oksidasi di saluran pencernaan. Selain itu, senyawa ini memiliki bau yang tidak menyenangkan dan tidak memiliki rasa belerang.

Gambar 02: Acetylcystein sebagai tablet effervescent

Selain itu, S-asetil glutathione adalah bentuk glutathione yang tersedia secara hayati. Ini adalah jenis peptida, dan bertindak terutama sebagai antioksidan. Selain itu, senyawa ini terbentuk dalam tubuh kita secara endogen, dan itu terjadi pada pasokan makanan juga. Ini adalah bentuk glutathione yang paling stabil.

Apa perbedaan antara l glutathione dan s glutathione asetil?

L-Glutathione adalah isomer glutathione dan merupakan bentuk yang tidak diasetilasi, sedangkan S-acetyl glutathione adalah bentuk asetat dari glutathione. Perbedaan utama antara l glutathione dan S asetil glutathione adalah bahwa L glutathione adalah bentuk isomer glutathione yang berlimpah, sedangkan S-asetil glutathione adalah turunan dari glutathione yang lebih dapat diandalkan dalam darah dan dapat meningkatkan kadar glutathione daripada sel daripada mereka daripada mereka daripada GLUTATHIONE daripada The Glutathione daripada The the Cells daripada The Bentuk yang tidak diasetilasi.

Tabel berikut mengkompilasi perbedaan antara l glutathione dan s glutathione untuk perbandingan berdampingan.

Ringkasan -L Glutathione vs S Glutathione

L glutathione adalah isomer l glutathione sedangkan S-asetil glutathione adalah turunan dari L-glutathione. Perbedaan utama antara l glutathione dan S asetil glutathione adalah bahwa L glutathione adalah bentuk isomer glutathione yang berlimpah, sedangkan S-asetil glutathione adalah turunan dari glutathione yang lebih dapat diandalkan dalam darah dan dapat meningkatkan kadar glutathione daripada sel daripada mereka daripada mereka daripada GLUTATHIONE daripada The Glutathione daripada The the Cells daripada The Bentuk yang tidak diasetilasi.

Referensi:

1. “Glutathione: Tinjauan Umum, Penggunaan, Efek Samping, Tindakan Tindakan, Interaksi, Dosis dan Ulasan." Webmd.

Gambar milik:

1. “Glutathione-Skeletal” (domain publik) melalui Commons Wikimedia
2. “Acetylcystein sebagai tablet efervesen bermerek acc oleh sandoz” oleh itu akan menjadi luar biasa - pekerjaan sendiri (CC by -sa 4.0) Via Commons Wikimedia